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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

02-2256-7314
新北市板橋區(qū)文化路二段125巷11號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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許久沒(méi)到一級(jí)戰(zhàn)區(qū)吃早午餐了

這回睡到自然醒後來(lái)品嘗了新店家

沒(méi)想到戰(zhàn)區(qū)裡又開(kāi)了許多店家

在戰(zhàn)區(qū)裡開(kāi)早午餐店真的是要有強(qiáng)大的心臟呢

而這家店的誕生是因?yàn)楫?dāng)初老闆夫妻為了兩位可愛(ài)的女兒歐娜與瑞娜

決定親手料理營(yíng)養(yǎng)美味又健康的早午餐

?不只早午餐,店內(nèi)還有無(wú)敵厲害的手作品

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▲ 而除了早午餐外,現(xiàn)在還多了香脆雞腿、戰(zhàn)斧豬排熱烈試賣中哦?

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一進(jìn)門(mén)就感受到親切溫馨的招待服務(wù)

店內(nèi)以粉綠色設(shè)計(jì)結(jié)合大量木製桌椅

用餐空間寬敞,座位不多,如上圖所示

整體的氛圍讓人很放鬆、舒適毫無(wú)壓迫感,彷彿在家吃早餐般悠閒

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朋友一進(jìn)來(lái)就開(kāi)始找WIFI密碼

不過(guò)現(xiàn)在有提供WIFI似乎已經(jīng)是必備,沒(méi)提供還會(huì)覺(jué)得不優(yōu)質(zhì)

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頭一低,哇賽??!老闆娘手藝超級(jí)巧!

這是由塑糖及翻糖做成的蛋糕。

一般來(lái)說(shuō)因?yàn)樘欠痔撸酝ǔ2粫?huì)拿它來(lái)吃。

都是拿來(lái)裝飾用的,可以保存四到五個(gè)月,他會(huì)慢慢的揮發(fā)凋零。

這真的是超級(jí)美的,手要多巧多細(xì)心才能做得出來(lái)啊~

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▲?若是有興趣的朋友們,可以報(bào)名以下課程

後方就是廚藝教室,當(dāng)天下午也剛好有人在做馬卡龍,後來(lái)老闆還請(qǐng)店內(nèi)的人一人一顆馬卡龍

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超可愛(ài)茶壺

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開(kāi)始在店裡亂晃,看到了超級(jí)可愛(ài)的茶壺,本來(lái)以為這些茶具是裝飾品,

沒(méi)想到只要點(diǎn)歐娜好愛(ài)喝茶茶其中一款就能選一個(gè)喜歡的樣式喔!

有選擇性障礙的我們實(shí)在選很久呢!最後本來(lái)要選一個(gè)超特別太空人,可是底部有裂痕好可惜啊~~

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▲?茶水、餐具、醬料自取

餐具都是金色的超級(jí)有質(zhì)感的!

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▲?老闆說(shuō)糖罐裡的糖是熊熊造型的,不過(guò)後來(lái)忘記拿一個(gè)出來(lái)拍

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來(lái)看看菜單吧

平日不接受預(yù)約,不限用餐時(shí)間

假日接受預(yù)約,限時(shí)兩小時(shí)!

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敲幸福拿鐵 NT150

上面一層的糖,用噴槍噴過(guò)後焦焦脆脆

就如同名字一般,喝的時(shí)候需要敲敲敲才能品嚐拿鐵的風(fēng)味

敲碎的焦糖喝下去微甜的口感,就是幸福的滋味啊~

入口能嚐到一顆一顆的糖,搭配無(wú)糖順口的拿鐵,我們餐點(diǎn)還沒(méi)來(lái)都快喝光了!

好玩又好喝啊~~在外頭冷呼呼的早晨來(lái)杯敲幸福拿鐵真的敲級(jí)幸福

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玫瑰烏龍茶 NT150

最後在老闆的推薦下,選擇了鬍鬚紅衣大叔XD

口感清香,心頭都暖了起來(lái)!

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真的不忍心把她的頭拔掉啊??!不拆開(kāi)就不能喝了XDD

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好想吃海鮮的煙燻鮭魚(yú) NT200

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套餐含蔬菜杯杯、雞蛋、麵包及綠茶或紅茶一杯(更換飲品可折抵$30)

紅茶微甜,不過(guò)喝起來(lái)不澀好喝,而且好大一杯哦

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這樣一份套餐份量不小,還附一杯飲料,對(duì)女生還說(shuō)是吃得飽的,不過(guò)大胃王就不適合吃了啦~

這裡的生菜和芹菜都是從美國(guó)進(jìn)口的,

單吃就能感受蔬菜的鮮甜爽脆,也可以沾著醬吃,小番茄也超級(jí)甜的!

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滿滿的煙燻鮭魚(yú)搭配火腿與起司鹹香鹹香,非常的速配,比想像中還好吃。

切邊的吐司酥酥脆脆的很好吃,絕對(duì)會(huì)一根接一根欲罷不能!

原味就很好吃也不需要有任何調(diào)味,不過(guò)有附上沾香蒜奶油醬可以配著吃超級(jí)刷嘴!

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採(cǎi)用法國(guó)依斯妮奶油的玉米濃湯,

稍微淡了些,但小小一碗玉米給的不少!

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歐娜瑞娜使用的是葉黃素機(jī)能蛋,

我們一開(kāi)始在猜是全熟還半熟,沒(méi)想到是半熟蛋,就不會(huì)有整顆蛋黃的乾。

朋友還說(shuō)有人喜歡水煮蛋加糖吃,我還是第一次聽(tīng)到!

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德式香腸遇上班尼迪克蛋 NT200

▲一樣附上一杯飲料,不過(guò)班尼迪克蛋就不再提供雞蛋

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▲超級(jí)飽滿的班尼迪克蛋

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▲看著蛋黃準(zhǔn)備流出來(lái)沾滿吐司

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如果以為吐司就單單只是吐司那就大錯(cuò)特錯(cuò)!

裡面還夾的火腿呢,肉食主義者大滿足。

不過(guò)以健康取勝,這裡的食物都是清淡為主,連醬料都親手調(diào)配,絕對(duì)不含香精與過(guò)多添加物。

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▲當(dāng)天下午課程所做的馬卡龍

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老闆娘送我們一人一顆,實(shí)在太美了啦!

這樣怎麼捨得吃下去,朋友開(kāi)始狂拍打卡上傳,我都要吃了朋友還在依依不捨,

裡面是百香果醬,酸酸甜甜的好好吃啊~吃完就決定改天來(lái)做做看馬卡龍了

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整體的用餐環(huán)境舒適溫馨,服務(wù)也很親切,讓我們度過(guò)了悠閒的午後。

無(wú)論是獨(dú)自一人的獨(dú)處時(shí)光或與三五好友及家人聚餐,這裡都蠻適合的!

除了早午餐外,還有各式烘焙手作課程,今天介紹分享給大家囉!

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