宜蘭不外乎也是個(gè)吃美食的好所在，這次我們跑來(lái)羅東！尋找記憶中的味道『香廚米粉羹＆臭豆腐』躲在羅東北成國(guó)小旁。
還記得以前的食記有提過(guò)小美以前老家在羅東，也因此常常跑回宜蘭或是羅東。
當(dāng)然少不了美食的誘惑，這家也是美爸激推的一家小吃！
與眾不同的米粉羹之外還有臭豆腐！還有賣綿綿冰哦）
香廚臭豆腐在北成國(guó)小附近，但附近停車位就不好找了，多繞一下吧！
話說(shuō)香廚臭豆腐也有三十餘年，當(dāng)然也上了不少各大媒體的報(bào)導(dǎo)。
另外來(lái)宜蘭吃美食就是要選平日！假日來(lái)香廚，那就耐心的等了～
點(diǎn)上一套，絕對(duì)是最基本的吃法！
店家還表示：非基改黃豆以及萬(wàn)家香醬油請(qǐng)安心食用
米粉羹＄３５
帶點(diǎn)勾芡，內(nèi)容豐富，小小一碗躲了菜脯、小魚干、香菜、芹菜
米粉米心略硬，口感傳遞較明顯，食物送進(jìn)嘴裡的那一刻，小魚乾的作祟
還有那蘿蔔乾帶來(lái)的脆口感，讓整體吃起來(lái)驚奇又有趣
臭豆腐＄４０
醬汁也是一個(gè)很重要的因素，酸甜中帶點(diǎn)辣度的醬汁，非常討喜！
豆腐炸的外酥內(nèi)軟之外，現(xiàn)場(chǎng)看豆腐還帶點(diǎn)綠色的顏色
至於顏色的由來(lái)？也就是有機(jī)黃豆製成的豆腐發(fā)酵之後所呈現(xiàn)的植物葉綠素顏色。
但泡菜的表現(xiàn)就較為普通，關(guān)於豆腐的說(shuō)明，我想下圖就更清楚了
地址：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)北成路1段122號(hào)
電話：(03)951-5546
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00 ~ 19:00
延伸閱讀：
【宜蘭美食】礁溪?正常鮮肉小籠包！湯汁溢出，平價(jià)鼎泰豐。?
【宜蘭美食】羅東林場(chǎng)肉羹?超人氣小吃！來(lái)到羅東記得來(lái)碗│羅東美食│宜蘭美食│?
【宜蘭美食】酸菜肉圓?食尚玩家推薦礁溪隱藏版美食！酸菜配肉圓？│宜蘭美食│宜蘭小吃│礁溪美食│礁溪小吃│?
【宜蘭美食】柯氏蔥油餅?礁溪超人氣排隊(duì)美食，就算熱也要排隊(duì)～礁溪國(guó)小對(duì)面！/宜蘭美食/宜蘭必吃/宜蘭小吃 ?
【宜蘭美食】景德炸醬麵?三十個(gè)年頭之久！在地老饕 食尚玩家誠(chéng)心推薦/宜蘭美食/宜蘭小吃/麻醬麵?
【宜蘭美食】北門綠豆沙牛乳，香濃乳味雨綿蜜綠豆，必須排隊(duì)才能喝到的老店?
【宜蘭美食】南塘水餃館，宜蘭市水餃?zhǔn)走x！油蔥內(nèi)餡豐富層次口感與超多料酸辣湯～?
【宜蘭美食】嘉澎炭烤泰山分店，大顆牡蠣一口吃下嘴裡爆漿！不吃上幾盤對(duì)不起自己。?
【宜蘭美食】正好鮮肉小籠包，超人氣排隊(duì)美食！(原正常鮮肉小籠包)?
【宜蘭羅東民宿】北成莊蓮花荷畔渡假民宿，距羅東夜市車程只要十分鐘！?
【宜蘭礁溪民宿】波卡拉渡假會(huì)館 Pokara 有如尼泊爾的渡假勝地！一起來(lái)享受礁溪溫泉吧。│礁溪泡湯│波卡拉度假會(huì)館│礁溪民宿│?
【宜蘭頭城民宿】微微的風(fēng) Zephyr 頭城唯一手創(chuàng)藝術(shù)館與民宿的結(jié)合，遠(yuǎn)眺龜山島近蘭陽(yáng)博物館！?
如果這篇文章能夠提供你相關(guān)訊息，希望你不吝設(shè)給予支持一個(gè)讚或推
由於臉書必須更改方式改成搶先看就可以馬上得到我們第一手資訊哦！?
電腦版：已說(shuō)讚，改成「搶先看」手機(jī)版：追蹤中，改成「搶先看」?