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魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 烏日區(qū)

0920-559593
臺(tái)中市烏日區(qū)興祥街20巷1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

由於臨時(shí)接下的案子必須隻身搭乘高鐵前往臺(tái)中,遇上了艷陽高照,也遇到了友善又熱情的臺(tái)中朋友,

正所謂在家靠父母,出外靠朋友,她二話不說專程開車到高鐵站接我,令我感動(dòng)不己!

離案子開始之前尚有二個(gè)多小時(shí)的空檔,早上趕著出門沒能好好吃早餐,好友提議到她熟悉的市場(chǎng)裡找找,

湊巧從小就愛市場(chǎng)小吃,有機(jī)會(huì)到外縣市體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿朗匙匀皇呛荛_心。

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市場(chǎng)裡有好多熟悉的小吃,每經(jīng)過一個(gè)攤子都會(huì)讓我很興奮。

最後我被帶到林家粿攤子前,好友說這是她最常也是很喜歡的市場(chǎng)小吃,有人掛保証我更不能錯(cuò)過嘍。

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才剛坐下準(zhǔn)備點(diǎn)餐,老闆便搶先告知:「粿剩下二份,賣完就收攤.....」

瞎咪!阿不就好佳在有在地ㄟ帶我來“搶粿”,否則可就殘念了~

林家粿除了碗粿也有幾道湯品很不錯(cuò),繼續(xù)跟老闆點(diǎn)餐的同時(shí),老闆又說了:「湯哦,也剩不多了....」

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碗粿一上桌肚子便不爭(zhēng)氣的咕嚕嚕叫了幾聲,不僅大又飽滿,還有迷人的配料,還沒放進(jìn)嘴裡就覺得一定好吃!

果不其然,純米製作綿密又有彈性,菜脯跟筍丁扮演舉足輕重的角色,多了它們讓碗粿這主角更顯的美味出眾。

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骨仔肉湯也堪稱一絕,我這北部人第一次遇到這種組合的湯,可說是一種新鮮的體驗(yàn)。

肉質(zhì)本身口感不錯(cuò),有咬勁,但不至於咬不動(dòng),還吃得到脆脆的軟骨,配搭蘿蔔湯的清甜,超好吃的啦!

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餐後順便在成功嶺外圍繞繞,不要覺得我很俗,女孩子嘛,沒有機(jī)會(huì)進(jìn)去瞧瞧,不趁這個(gè)機(jī)會(huì)更待何時(shí)?

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附近的油菜花田很壯觀,也是距離林家粿很近一個(gè)地方,沒有在地人帶路根本找不到的私房花田。

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林家粿有一種屬於阿嬤時(shí)代的古早味,每天晚上現(xiàn)做隔天販?zhǔn)郏?/p>

新鮮美味的市場(chǎng)小吃,建議大家一次多帶幾個(gè),或是吃的下的就多吃一點(diǎn),

因?yàn)楫?dāng)我還在考慮是不是要將最後一碗打包帶回家當(dāng)點(diǎn)心的同時(shí),機(jī)會(huì)己經(jīng)拱手讓人..........

幸好後來發(fā)現(xiàn)可以私下跟店家訂購,讓我不用大老遠(yuǎn)開車去臺(tái)中,在家也能品嚐這些古早味小吃,超讚der!

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■ INFORMATION ■

0700AM - 1300PM

(通常很早就完售收攤,建議大家早點(diǎn)去)

0920-559593

臺(tái)中市烏日區(qū)興祥街20巷1號(hào)

※ 每週六推出「芋粿、甜紫米糕」

※ 每週一公休

※ 路邊停車

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