王品新品牌「CooK BEEF!酷必」五星級(jí)牛排飯信義區(qū)開張囉!店內(nèi)快時(shí)尚的設(shè)計(jì),結(jié)合嘻哈與工業(yè)風(fēng),讓人耳目一新,價(jià)位也十分親民,五種主食價(jià)格介於220~320元不等(免收服務(wù)費(fèi))
先來直擊「CooK BEEF!酷必」出餐全記錄
CooK BEEF!酷必 五星級(jí)牛排飯
店址:臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段33號(hào)
電話:02-27654147
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-21:30
目前不接受訂位 只開放現(xiàn)場(chǎng)後位
如何前往:搭乘捷運(yùn)至(市府站1號(hào)出口)出來往左轉(zhuǎn)直行約100公尺即可抵達(dá)
當(dāng)天小威用完餐約14:00離開,現(xiàn)場(chǎng)依然大排長(zhǎng)龍(箭頭處為餐廳入口)
「CooK BEEF!酷必」五星級(jí)牛排飯,點(diǎn)餐需先至櫃檯選擇喜歡的餐點(diǎn),結(jié)完帳會(huì)給你一個(gè)餐牌並等候現(xiàn)場(chǎng)人員帶位入座
餐桌上有插槽,將餐牌放上去,靜候餐點(diǎn)上桌,很特別的設(shè)計(jì),除了方便服務(wù)員送餐確認(rèn),不會(huì)佔(zhàn)用到桌面空間,也可以放置店內(nèi)活動(dòng)立牌
很有個(gè)性的不鏽鋼杯(好想買一個(gè)回家)目前店家有推出活動(dòng),點(diǎn)餐加10元,可樂無限暢飲
餐廳採(cǎi)自助式,調(diào)味料/刀叉/餐巾紙皆在櫃檯旁,造型可愛的橡木桶是開水,如不想花錢點(diǎn)飲料,也歡迎自取
店內(nèi)座位約30個(gè)座位,此區(qū)為2人座位
靠窗位置,一個(gè)人用餐也很輕鬆(不過在這用餐,如果不介意外頭排隊(duì)人潮看著你吃飯的話哈哈)色彩鮮豔的椅子是用油筒訂製
使用美國(guó)車牌打造的燈罩
CooK BEEF!酷必,主打的是牛排,喜歡吃牛的朋友一定不能錯(cuò)過狂野小牛肋排,店內(nèi)還有4種小菜與飲料可供選擇
廚房採(cǎi)開放式,製作過程可以一目了然
盛裝餐點(diǎn)的大餐盤
圖為英倫風(fēng)薯?xiàng)l 40元/份(附沾醬)
主菜上桌:今天要跟大家分享的的是 搖滾櫻桃鴨?240元/份
炙燒的鐵板放在鐵桶上在用大餐盤上桌
有沒有搞錯(cuò) 這櫻桃鴨份量不小只要240元/份 小威大概算了一下鴨肉約莫有9-11片(下面是白飯)這比對(duì)面百貨公司的美食街的套餐來說,真的很超值
白飯吃起來軟硬適中-好食
鴨肉採(cǎi)用宜蘭的櫻桃鴨,因使用低溫烹煮,厚切的肉片,吃起來不柴,鎖住鴨肉的鮮味,口感彈Q
搖滾櫻桃鴨是沒有水波蛋,如果想要品嚐水波蛋需另外加價(jià) 30元/粒
金光閃閃的 BBQ塔圖豬 220元/份 雖然不知道為何叫塔圖豬?
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的水波蛋搭配,乾煎後烤的松坂豬,真是絕配,松坂豬醃製入味,帶嚼勁味,給你滿滿的8片厚度約0.5cm的松坂豬
附上的湯 有洋蔥西芹...等簡(jiǎn)易蔬菜
是不是色香味俱全,想必大家應(yīng)該都看膩將水波蛋劃開,看著蛋黃緩緩留劃開流下的畫面,影片就不追隨大家囉!
今天來到「CooK BEEF!酷必」用餐只有一個(gè)字形容"潮"餐點(diǎn)份量大"價(jià)錢超值''吃的很飽"CP質(zhì)高"如果到信義區(qū)大家吃膩了百貨公司美食街的餐點(diǎn),這裡倒是不錯(cuò)的選擇
PS:餐廳的食材使用Sous-vid一種低溫慢煮的調(diào)理手法,將食材隔水低溫加熱後,再進(jìn)行烹煮,讓食物吃起來鮮嫩美味.
CooK BEEF!酷必 五星級(jí)牛排飯
店址:臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段33號(hào)
電話:02-27654147
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-21:30
目前不接受訂位 只開放現(xiàn)場(chǎng)後位
本文圖影使用:LG V20
幕後花絮
現(xiàn)切的小牛肋排
擺盤大公開 炙熱鐵板放上白飯,淋上醬汁
排盤
放上水波蛋完成
調(diào)理好的小菜 也在現(xiàn)場(chǎng)分裝
天花板上的看板
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