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Bart Tsai
窩客好文

Bart Tsai

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

臺(tái)北市中正區(qū)八德路一段1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.55
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50


店名:漁串場(chǎng)(華山店)
地址:臺(tái)北市中正區(qū)八德路一段1號(hào)
電話:02-2351-4308
價(jià)格: 300 -800/人
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00–23:00
用餐時(shí)間:2016/10
拍攝相機(jī):Fuji XQ1
個(gè)人評(píng)價(jià):會(huì)再來(lái)

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檢視較大的地圖?

收到以前寫過(guò)的餐廳通知他們搬家了希望更新資訊的信
就想說(shuō)來(lái)吃吃看, 離之前暫停營(yíng)業(yè)到現(xiàn)在好久了呢
新地址離工作地點(diǎn)不遠(yuǎn)

也就是華山



找了半天, 最後漁串場(chǎng)在從正面走進(jìn)去比較後面的地方
木格玻璃窗, 磚屋, 這氣氛真好


從室內(nèi)往外看, 這個(gè)fu 真的無(wú)敵文青的啊 XD


室內(nèi)採(cǎi)磚牆完全不加裝飾, 搭配一些軌道燈和吊燈
這天雖然一個(gè)人吃, 但也分到一張四人桌

也有不同方式的座位


以午餐來(lái)說(shuō), 選項(xiàng)不太多就是
晚上的就很厲害了

這是午餐菜單, 嚴(yán)格說(shuō)只有兩種選擇
與以前來(lái)的時(shí)候有很多種丼飯不太一樣, 我原來(lái)是想吃生魚丼的, 進(jìn)來(lái)後發(fā)現(xiàn)阿勒......
就試試燒肉丼, 中午吃680 的漁夫料理有點(diǎn)太囂張 ( 結(jié)果我發(fā)現(xiàn)店內(nèi)的人大部份都是吃680 元的.....)

●可樂(lè)

到那邊就是要喝, 以一杯75元來(lái)說(shuō), 最近看習(xí)慣了很多居酒屋已經(jīng)把可樂(lè)拉到50元左右價(jià)位, 會(huì)覺得價(jià)錢稍高
不過(guò)在文青環(huán)境裡, 無(wú)價(jià)

●野豬燒肉丼 (鹽味) ( NTD 260 )


第一個(gè)上來(lái)的就丼飯
我有點(diǎn)想說(shuō)所以外面菜單上寫的意思其實(shí)是單點(diǎn)丼飯, 看現(xiàn)場(chǎng)一堆人吃680 的漁夫料理好像很棒, 一時(shí)間有點(diǎn)後悔
想說(shuō)應(yīng)該要對(duì)自己好一點(diǎn)......

主體是一個(gè)對(duì)切的半熟蛋, 五六片或者是七片(沒(méi)認(rèn)真數(shù)) 烤肉片

蛋的話微鹹, 蛋黃中心還是軟的, 很配飯
我前面半個(gè)一口吃掉有點(diǎn)後悔

不是故意這時(shí)候才貼大合照, 這張的重點(diǎn)有幾個(gè)
1. 已經(jīng)冰塊全部融化的可樂(lè)
2. 因?yàn)榕恼张奶盟赃€沒(méi)吃的丼飯
3. 然後這時(shí)候沙拉出現(xiàn)了

●沙拉

標(biāo)準(zhǔn)日式沙拉, 酸甜可口

讓我們繼續(xù)關(guān)心燒肉丼
豬肉鹽烤(選了鹽味之故) , 肉質(zhì)還可, 略焦的部份更香而有味
米飯略乾稍鬆散, 但肉鋪在上面, 其上的油汁有滲到下面米飯, 不錯(cuò)吃

●湯

幾乎快吃完的時(shí)候, 紫菜湯出現(xiàn)了
湯不錯(cuò)喝,不過(guò)也是早點(diǎn)先暖暖我的胃會(huì)更好

●總評(píng)

店家剛重新開業(yè), 環(huán)境與氣氛真的非常無(wú)敵
吃飯或是約會(huì)帶來(lái)這邊都不錯(cuò)

午餐目前品項(xiàng)少些, 不知是以後就這樣了還是會(huì)像以前一樣很豐盛
餐點(diǎn)順序與上餐速度如果更好些就很棒了