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尖尼
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窩客好文

尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

臺北市內湖區民善街83號7樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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咖啡,坐在咖啡館喝可以很有氣質

咖啡,在家裡、公司也可以把他喝得很美妙

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很喜歡這個品牌說的一段話

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也許不是人人

能擁有「自己的珈琲店」

但只要「用心感受夢想」的溫度,

人人都可以成為「珈琲人」。

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就像尖尼不是一個很厲害品嘗喝得出咖啡的人,通常都要透過人家介紹才能細細品嚐箇中美妙的滋味

可是

我卻是用一種感受的感覺去品嘗這咖啡

也許是透過咖啡師的眼神、店內的溫度、還有店員給我的感覺在品嘗

總之

除了口舌之外,其實你可以透過更多的方式在感受

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不是人人都有時間去咖啡館感受這種夢想的溫度

這時候

珈琲人。來實現我小資女的夢想惹!

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品名:珈琲人濾掛咖啡

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開元食品工業股份有限公司

臺北市內湖區民善街83號7樓

0800-020368

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是的,由我很信任的開元食品推出的珈琲人濾掛式咖啡開啟了我的濾掛生活

其實早在這次有機會體驗窩客島的好康試之前

去臺中玩樂的某次住宿,飯店就是提供珈琲人的濾掛式咖啡

當時我覺得~天呀,這咖啡好文青啊(完全寫我的名字)

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由SCAA咖啡評鑑師打造,採用不童的烘焙方式,100%研磨咖啡,把精華通通鎖在這掛包裡面

讓我們在家也能感受這咖啡的溫度

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咖啡都採單包裝,一大包裡面共有八小包(我另外兩包在包裝裡)

讓你一星期七天,珈琲人咖啡廳天天都營業,其中一天還能跟人家分享一杯(挖~多貼心)(痛哭流涕!)

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曼特寧風味。

每種咖啡都有屬於它烘焙的方式,曼特寧風味算是頗為常見的口味

採用法式烘焙,把其中的核果、可可的甜香都散發出來

不過其中帶點微苦

是否真是如此,尖尼可不能錯過的藥來喝喝看

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如標示他的味道分別是

苦味三顆星

酸味一顆星

回甘度三顆星

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來,讓咖啡傻瓜喝喝看

其實剛在打開包裝的時候就聞到淡淡的咖啡香融合著些許可可香味的感覺飄香

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咖啡粉之中有著不同色澤的粉末

細緻

而且飄香

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有看到她的OPEN嗎?記得要撕開唷

做得非常細緻,非常好撕

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淺嚐,不苦的咖啡味道之中帶點甜

那甜不是口感上的甜

而是味覺上的甜

因為其中帶有著可可味道

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以及一個我說不出來的香味

我想也許是核果的味道充斥其中

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簡單而甘醇

不過濃但是夠味

對於黑咖啡初學者來說是最順口不過

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如果要變成義式咖啡也可以,只要添加牛奶就變拿鐵

咖啡味道不被奶味蓋掉

反而更凸顯出法式烘焙下的香甜滋味

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應該更符合更多人的口味

夜間打文章的好夥伴~

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深煎炭焙風味。

剛剛尖尼有提到每個口味的烘焙方式不一樣,以深煎炭焙風味來說

是採用深層的烘焙

讓味道之中有著炭焙味道

傳說香氣較為濃郁帶苦,到底如何,讓尖尼來喝喝看

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掛耳式的咖啡包非常的輕巧(這前面剛剛都有提過了)(老話重談咩)

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才剛打開包裝就聞到陣陣的咖啡香氣

說實在的香氣真的好棒

很純正的咖啡香味

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豆粉本身感覺細緻

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照著指示把濾掛包打開並且掛在杯子上

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必須說,這濾掛真的好穩,完全卡緊緊的概念

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熱水沖泡之下,一杯香醇的咖啡就出現了(灑花)(原來我也是珈琲人)

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過去尖尼喝咖啡一般都是喝義式咖啡,最近才漸漸接觸手沖、黑咖啡

更別說深煎烘焙口味的更是第一次嘗試

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照它包裝上是寫著

苦味五顆星

酸味一顆星

香氣五顆星

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不過就尖尼自己喝起來的感覺是其實也沒有很苦啊!這是真的,因為苦的話我就會立刻有反應~<<這種概念

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喝起來咖啡味道很香,停留在嘴中的時候感覺到微苦之中帶點炭焙的味道

也許就是因為這炭焙的關係

所以說苦味較曼特寧風味要來的重

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既然剛剛曼特寧風味我有添加鮮奶,那麼深煎炭焙風味我也添加鮮奶試試看,味道是不是會受到影響

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沒想到儘管咖啡味道有受到中和,可是卻不影響它本身咖啡味道

而是與奶的融合更香更多滋味

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在家邊看電視也能邊享受的概念(對!我回娘家)

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以上

只要有心,人人都是珈琲人

一個讓你在家也能輕鬆喝咖啡,喔不!是輕鬆喝上好咖啡的概念

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曾經聽人家說好的咖啡會助眠,反而不會失眠

是的

我每次喝完之後肚子暖呼呼

我就想睡了

所以

即使晚上喝咖啡也不成阻礙的概念~

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本文為體驗文