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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

造訪商家: 紐澳良小廚
臺(tái)北市信義區(qū)基隆路二段81號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

紐澳良小廚【信義世貿(mào)店】資訊:

地址:臺(tái)北市信義區(qū)基隆路二段81號(hào)

電話:(02)2732-7007

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~22:00

店休日:無(wú)

FACEBOOK粉絲團(tuán)、官網(wǎng):紐澳良小廚官網(wǎng)紐澳良小廚粉絲團(tuán)

備註:(1)座位席次約莫30席左右。

? ? ?(2)如有未盡事宜,一切以紐澳良小廚【信義世貿(mào)店】公告為主。

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◎紐澳良小廚【信義世貿(mào)店】/室外環(huán)境

今天還在過(guò)年(2017),水晶今天中午特來(lái)臺(tái)北逛逛,之後便至紐澳良小

廚餐廳來(lái)用餐,臺(tái)北信義世貿(mào)店的位置非常好找唷!招牌非常顯著。

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紐澳良小廚是提供美國(guó)南方菜的餐廳,從地板的配置到店內(nèi)的裝潢,無(wú)

不充滿了滿滿的美式氛圍,餐點(diǎn)也豐富而多元,這大概與打著紐澳良招牌的

背景有關(guān)。

新年期間有營(yíng)業(yè)的店家較少,紐澳良小廚就是少數(shù)有開(kāi)店的店家,水晶很幸

運(yùn),剛好趕上店家的用餐時(shí)間,所以很快的就有位置囉!

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◎紐澳良小廚【信義世貿(mào)店】/室內(nèi)環(huán)境

裡頭的氛圍更美式囉!感覺(jué)用餐到一半時(shí),會(huì)磞出想決鬥的西部牛仔。

在有效的空間裡,創(chuàng)造最大的座位數(shù),紐澳良小廚將座位極大化發(fā)揮的淋

漓盡致。

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◎紐澳良小廚【信義世貿(mào)店】/上菜秀

★主廚沙拉/$280元

水晶一直覺(jué)得,生菜沙拉在美式餐廳的地位,就如同中式餐館的"燙青菜",

每每總是要來(lái)上一份才行呢!

生菜的種類(lèi)有好幾種,灑上了起司粉,增添了一點(diǎn)點(diǎn)奶香味,當(dāng)然也附上了

凱薩醬。

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★農(nóng)莊家常湯(餐點(diǎn)附湯)

套餐附的濃湯,中規(guī)中矩的味道。

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★開(kāi)胃菜-洋蔥塔/$220元


有別一般的洋蔥圈,金黃色的小高塔,看上去像座金色小鐘很是吸睛呢!


用新鮮的洋蔥刨絲,所以嚐起來(lái)特別鮮甜,配上店家自調(diào)的辣醬美奶滋,

哇!甜甜辣辣的風(fēng)味,甲料A涮嘴耶!

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★楓糖鬆餅炸雞/$340元


這真是驚人又巧妙的組合,大家都忍不住發(fā)出讚嘆的單音~(yú)~~哇~~~,眼下看

到的就是主餐和下午茶二合一的完美餐點(diǎn),豪邁的份量著實(shí)讓水晶有了重大

發(fā)現(xiàn),分享是生命中極美好的一環(huán)啊!可大器的和身旁的朋友一同品嚐唷!


水晶先吃了鬆餅,馬上被鬆餅的口感給吸引了,是很紮實(shí)綿密的口感,而且

鬆餅的表面看起來(lái)很酥脆,咬下去時(shí)彷彿還能聽(tīng)到表面發(fā)出"鏗"的聲音,淋

上了蜂蜜,那更是大大地加分呢!

再來(lái)品嚐的是這手掌般大的美國(guó)南方炸雞,外頭裏了麵衣油炸到金黃色,

上頭晶晶亮亮的也是淋上了蜂蜜,已經(jīng)去骨方便品嚐,大口咬下,會(huì)瞬間

愛(ài)上了這源自紐澳良的炸雞喔!

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★紐澳良濃湯飯-海鮮什錦口味/$360元

有點(diǎn)像是燴飯,又有點(diǎn)像是燉飯,是很特別的一道料理,據(jù)說(shuō)是紐澳良當(dāng)?shù)?/p>

傳統(tǒng)的家常美食唷!

濃湯是以秋葵、洋蔥、青椒、西芹、蕃茄等多種蔬菜熬煮而成,味道鮮明而

濃郁氛芳。

原來(lái)好料全藏在底下,一翻開(kāi)全現(xiàn)身了呢!看起來(lái)好豐富啊!

感覺(jué)料比飯還多耶!

↑濃湯飯附了兩樣小菜。↓

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★肯瓊肋眼牛排/$880元

以往水晶都是吃七分熟,店家建議五分熟為最佳的賞味熟度,五分熟聽(tīng)來(lái),

就是半生不熟,還沒(méi)上菜前一直很擔(dān)心,結(jié)果真的是白擔(dān)心了呢!

一塊塊粉色切好的牛排,在眼前一字排開(kāi),看的水晶都想趕快來(lái)品嚐啦!

勒眼牛排是以濕式熟成,咀嚼在嘴裡,五分熟的口感軟嫩多汁,

份量仍是足夠和朋友們分享,直接灑上一點(diǎn)玫瑰鹽,或是沾附上的牛排醬

都很不錯(cuò)的唷!

芥末子加了醋↑

特製烤肉醬↑

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★Nola精釀美式艾爾/$元

泡沫細(xì)緻且綿密的精釀啤酒,嚐起來(lái)微微苦的口感讓人會(huì)想來(lái)塊巧克力啊!

飲酒過(guò)量,有礙健康;未滿18歲,請(qǐng)勿飲酒;喝酒不開(kāi)車(chē),安全有保障。

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★黑糖歐蕾(熱)/$元

甜甜的歐蕾存在感非常重,喝的時(shí)候也需要拌勻。

送上來(lái)之時(shí)上層與下層的界線處,還一直處?kù)恫▌?dòng)狀態(tài),好看極了。

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★蜂蜜鮮果茶(冰)/$元

突然發(fā)現(xiàn),水晶今天點(diǎn)的都和蜂蜜有關(guān)耶!

鮮果茶不會(huì)太甜,淡淡的蜂蜜香氣貫穿了整杯飲料。

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◎紐澳良小廚【信義世貿(mào)店】/菜單

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YumYum Deli 三明治專(zhuān)賣(mài) 美式餐廳│北捷/忠孝敦化站(臺(tái)北東區(qū)216巷最夯美式甜食店,甜點(diǎn)不只是甜點(diǎn),螞蟻人必來(lái);2015年11月新開(kāi)店)

君城本家(延平總店)│臺(tái)北市/士林區(qū)(得獎(jiǎng)品牌 每到秋(佳)節(jié)就想到你)

東區(qū)拉拉熊主題餐廳│北捷/忠孝敦化站-臺(tái)灣喫淘趣的進(jìn)擊(在臺(tái)1號(hào)店夢(mèng)幻登場(chǎng)試營(yíng)運(yùn))

Waffle Please比利時(shí)列日鬆餅專(zhuān)賣(mài)店(大安店)│北捷/科技大樓站(夯爆信義區(qū)外送下午茶)?

碳場(chǎng)咖啡-平溪區(qū)菁桐(悠閒喝咖啡賞百大建築-洗煤廠)

順天外科醫(yī)院-大稻程(撲鼻咖啡香)

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關(guān)於【臺(tái)北/新北-燒肉、串燒料理】的延伸閱讀:

原燒優(yōu)質(zhì)原味燒肉(臺(tái)北京華城店)|《臺(tái)北市松山區(qū)“京華城優(yōu)質(zhì)全國(guó)連鎖燒肉”推薦》

木屐串燒居酒屋|北捷忠孝敦化站《臺(tái)北市民大道居酒屋推薦;東區(qū)深夜食堂,小酌好去處。》

燒肉眾精緻炭火燒肉(雙和板南店) | 新北市/中和區(qū) 《新北中和連鎖吃到飽燒肉店推薦,吃到飽海陸食材完全制霸》

極串揚(yáng) 酒場(chǎng)(名古屋串炸居酒屋)|新北市/板橋區(qū)(板橋新埔非來(lái)不可的道地日式串炸料理餐廳,學(xué)承自日本名古屋)

佐武郎(串燒、居酒屋)|新北市/三重區(qū)(是居酒屋也提供無(wú)菜單日本料理,聚餐宴客都是水準(zhǔn)之上的饗宴)

燒肉屋(蘆洲店)│北捷/徐匯中學(xué)站(牌子老、品質(zhì)好,大家都知道;燒肉界的香奈兒)

久天串燒居酒屋│北捷/府中站/板橋站(板橋深夜食堂串燒居酒屋,要微醺就要來(lái)這啦!)

貍爐端燒 日式料理│北捷/中山站(正統(tǒng)日本爐端燒,帶你一秒到日本)

小串燒 平價(jià)串燒│北捷/南勢(shì)角站(南勢(shì)角/興南夜市裡的深夜食堂)

樂(lè)群三町 炭火燒肉/主題餐廳│北捷/劍南路站(港澳旅遊雜誌爭(zhēng)相報(bào)導(dǎo),復(fù)古話題性十足)

赤燒 日式燒肉│北捷/中山國(guó)小站(美味燒肉新鮮日料統(tǒng)統(tǒng)有,聚餐小酌好去處)?

甕也燒肉(延吉店)~北捷板南線國(guó)父紀(jì)念館站(專(zhuān)人桌邊燒烤服務(wù),優(yōu)雅動(dòng)口吃燒肉)

獨(dú)樂(lè)藏食事所~北捷 國(guó)父紀(jì)念館站(三五好友聚餐好去處)

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關(guān)於【臺(tái)北/新北-異國(guó)料理】的延伸閱讀:

愛(ài)新覺(jué)羅 原味-鮮採(cǎi)嚴(yán)煮│北捷/忠孝敦化站(滿族食俗,健康新概念、有機(jī)餐廳,蝦米尚青、“愛(ài)新覺(jué)羅”尚青啦!)?

泰集Thai Bazaa-臺(tái)北/北捷/忠孝復(fù)興站(東區(qū)超高CP值泰式料理,季節(jié)限定比花還美的芒果糯米隆重登場(chǎng))

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關(guān)於【臺(tái)北/新北-拉麵】的延伸閱讀:

花麵丸ラーメン|新北市蘆洲區(qū)超濃厚日本味拉麵美食; 遠(yuǎn)赴日本取經(jīng)的平價(jià)用心人氣拉麵店。

番樂(lè)屋~北捷西門(mén)站(學(xué)生族熱愛(ài)的拉麵店!加湯加麵不加價(jià)唷!)

麵屋武藏(虎嘯店)~臺(tái)北大安

花月嵐拉麵-臺(tái)北車(chē)站店(微風(fēng)臺(tái)北車(chē)站)

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關(guān)於【臺(tái)北/新北-觀光工廠】的延伸閱讀:

兆富宏業(yè)、新太源藝術(shù)工坊(觀光工廠)│新北市/鶯歌區(qū)(從陶瓷工藝園區(qū)出發(fā)、重新認(rèn)識(shí)鶯歌之美首部曲,鶯歌陶瓷一日小旅行系列)?

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關(guān)於【臺(tái)北/新北-老街】的延伸閱讀:

鶯歌老街喫淘趣之三│新北市/鶯歌區(qū)(從陶瓷工藝園區(qū)出發(fā)、重新認(rèn)識(shí)鶯歌之美三部曲,鶯歌陶瓷一日小旅行系列)

鶯歌老街喫淘趣之二│新北市/鶯歌區(qū)(鶯歌老街文化巡禮、重新認(rèn)識(shí)鶯歌之美二部曲,鶯歌陶瓷一日小旅行系列)

平溪支線(天燈系列-首部曲)~菁桐老街

侯硐貓咪相見(jiàn)歡(千元有找)

三峽老街

九份老街

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關(guān)於【臺(tái)北/新北-老街美食】的延伸閱讀:

山泉水手工豆花|新北市三峽區(qū)清水祖師廟超人氣豆花店;連“小英總統(tǒng)”也愛(ài)這一家豆花口感。

東道飲食亭 | 新北市三峽區(qū)《三峽老街古早味人氣排骨飯推薦;不管平日或假日,一到吃飯時(shí)間就湧現(xiàn)人潮,恐怖喔!人都從哪來(lái)?!》

炭錢(qián)胡椒餅~淡水老街(北捷淡水站 排隊(duì)美食)

厚道飲食總店~新北市鶯歌老街(逛鶯歌老街必吃臺(tái)灣古早味)

平溪故事香腸專(zhuān)賣(mài)店-新北平溪

平溪橋頭花生捲+冰淇淋~新北平溪

客家湯圓-新北平溪(暖暖一口好滋味)

碳場(chǎng)咖啡-平溪區(qū)菁桐(悠閒喝咖啡賞百大建築-洗煤廠)

溫泉商店-平溪區(qū)菁桐(在地的平價(jià)小吃)?

紅寶礦工食堂-新北平溪菁桐老街

楊家雞捲-新北平溪區(qū)菁桐老街(平凡中的好滋味)

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關(guān)於【臺(tái)北/新北-親子遊玩景點(diǎn)】的延伸閱讀:(字中畫(huà)橫線者,為已結(jié)束營(yíng)業(yè))

寶貝之星Baby Star親子館│新北市/林口區(qū) (適合0到6歲,一個(gè)大人放心;小孩開(kāi)心的遊玩天堂,您的寶貝可能會(huì)玩到不想回家喔!)

府中15動(dòng)畫(huà)故事館~新北市 北捷府中站(與COSPLAY有約&巧遇野生漫畫(huà)家凌群)

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關(guān)於【全臺(tái)灣/賞花、採(cǎi)果】的延伸閱讀:

桃園建新街向日葵花海|桃園市桃園區(qū)路邊無(wú)料賞花景點(diǎn);路邊拾來(lái)的精彩美景(攝影賞析)。

龍福宮佔(zhàn)地百頃向日葵花海|桃園市桃園區(qū)熱門(mén)打卡必遊景點(diǎn);被向日葵花海包圍的田中幸福土地公廟(攝影賞析)。

2016桃園花彩節(jié)|桃園市平鎮(zhèn)區(qū)花場(chǎng);向日葵迷宮登場(chǎng),還有很多好吃好玩的等你來(lái)發(fā)掘。

2016桃園花彩節(jié)|桃園市蘆竹區(qū)文青風(fēng)暨大園區(qū)農(nóng)村風(fēng)花海盛事登場(chǎng),怎麼拍怎麼美的超好拍場(chǎng)地。

百年流蘇 田中土地公|桃園市/桃園區(qū)(人間四月雪之舞獅流蘇;原來(lái)美景與歷史就在身邊,感謝地主黃先生對(duì)這片土地的付出)

2016土城“希望之河”熱門(mén)賞櫻地點(diǎn)|新北市/土城區(qū)/北捷海山站(搭捷運(yùn)即可賞櫻;整個(gè)絢麗顯得毫不掩飾,整片粉紅開(kāi)滿誰(shuí)的歡喜)

淡水無(wú)極天元宮(2016櫻花季)|新北市/淡水區(qū)(每年一到這時(shí)節(jié),必來(lái)這裡走一回。2016/03/20)

無(wú)極天元宮20150322櫻花花況(大綻放)~新北淡水

紫藤咖啡園20150322花漾實(shí)況~新北淡水(巧遇清香白蓮--素還真)

2015韭菜花海│桃園/大溪/中新里(九(韭)月的雪下的如此完美)

大溪觀光果園-桃園大溪(橘子與櫻花的交會(huì))

梅花季-角板山梅園(2015年1月花季)

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關(guān)於【全臺(tái)灣/廟宇】的延伸閱讀:

護(hù)國(guó)宮太子遊樂(lè)園|桃園新春必遊廟宇;大年初一免費(fèi)玩到大年初五;全臺(tái)之最~八尺六寸泥塑三太子神像。

桃園文昌宮|桃園市桃園區(qū)市區(qū)三級(jí)古蹟(暫定)廟宇;各式大考將至,莘莘學(xué)子求學(xué)、大學(xué)指考及各式高普考考生必拜廟宇;創(chuàng)建於清同治六年,拜孔子得智慧,拜文昌得機(jī)會(huì)。

威天宮|桃園市龜山區(qū)唐式建築不燒香環(huán)保廟宇;東南亞室內(nèi)最高大關(guān)聖帝君法像;來(lái)了就要許願(yuàn),然後努力實(shí)踐它。

鎮(zhèn)安宮(主祀三山國(guó)王、關(guān)興)|《屏東縣車(chē)城鄉(xiāng)南臺(tái)灣之最;“閩客”宗教信仰巡禮必訪推薦;新廟。》

三峽宰樞廟|《新北市三峽區(qū)三峽老街清乾隆年間市定古蹟巡禮;見(jiàn)證三角湧繁華歷史;新北三峽半日旅遊地點(diǎn)推薦。》?

壽山巖觀音寺|桃園市/龜山區(qū)(風(fēng)兒媚、花正俏,速來(lái)壽山賞花嬌;乾隆賜、觀音威,護(hù)國(guó)祐民真慈悲。)

護(hù)國(guó)宮太子廟(太子遊樂(lè)園)|桃園市/桃園區(qū)(北臺(tái)灣最大太子廟/旋轉(zhuǎn)木馬/咖啡杯/海盜船/大型充氣氣墊設(shè)備/投籃機(jī),乎哩玩免費(fèi)。)

法鼓山齋明寺-桃園市/大溪區(qū)(百年風(fēng)華、古蹟巡禮,國(guó)家三級(jí)古蹟景點(diǎn))

澎湖開(kāi)臺(tái)天后宮-澎湖縣/馬公市(媽宮城國(guó)家一級(jí)古蹟文化巡禮)

無(wú)極天元宮20150322櫻花花況(大綻放)~新北淡水

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關(guān)於【臺(tái)北/新北-景點(diǎn)、古蹟】的延伸閱讀:

2016新北市兒童藝術(shù)節(jié)『童話城堡』|《新北市民廣場(chǎng)兒童暑期寓教娛樂(lè)、眼花撩亂最佳去處推薦;虎克船長(zhǎng)/玩具士兵/紅心皇后/三隻小豬/糖果屋/集點(diǎn)尋寶遊戲/樂(lè)高玩具/韓國(guó)JUMP功夫秀/兒童劇團(tuán)/期間限定》

濱江街180巷(飛機(jī)巷)|《臺(tái)北市松山區(qū)飛機(jī)迷必來(lái)近距離拍攝景點(diǎn)推薦;飛機(jī)巷裡的震撼力,好威!》

老梅綠石槽|新北市/石門(mén)區(qū)(季節(jié)限定!鬼斧神工且殘酷的限時(shí)美景,喚起人們對(duì)自然生態(tài)的重視。)

新北市立鶯歌陶瓷博物館~新北市鶯歌區(qū)(醃Q梅DIY活動(dòng) 今年最後一批梅)

2014新北市歡樂(lè)耶誕城-板橋

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