我真的很後知後覺(jué),2016年尾才跟這家爽欣一個(gè)月去三次報(bào)到、瑪格推到不行的2202火鍋店相見(jiàn)歡,能夠入兩位好姐妹的眼不是沒(méi)道理,來(lái)自各地精選食材(臺(tái)灣溫體牛、新竹貢丸、澎湖花枝丸…),小農(nóng)有機(jī)蔬菜、就連飯後水果也不馬虎,尤其店裡特調(diào)的蔬菜沾醬更是一絕,沾肉拌麵拌飯都好吃!我真的是一試成主顧,一直孜孜念念想再上門(mén)解饞,無(wú)奈年底飯局特多,已盤(pán)算好過(guò)年時(shí)要請(qǐng)香港回來(lái)的朋友一起去好好解念XD
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※2202※
粉絲頁(yè):https://goo.gl/0kX8Fb
八德店訂位專(zhuān)線:(02)2748-2202
地址:臺(tái)北市松山區(qū)八德路四段17巷7號(hào)
南港店訂位專(zhuān)線:(02)2785-2202
地址:臺(tái)北市南港區(qū)忠孝東路七段369號(hào)C棟10樓(南港車(chē)站)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:一~五11:00~14:30、17:00~22:00;六日11:00~22:00
我們?nèi)サ氖前说侣贩值辏曛冯x捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站有一段,從捷運(yùn)站走很快還要約莫十五分鐘,不過(guò)吃飽之後回程再走這段會(huì)覺(jué)得其實(shí)蠻剛好的!順便消化一下~~如果搭乘捷運(yùn)松山線則是在南京三民站二號(hào)出口出站。八德店的用餐區(qū)蠻大的,除了開(kāi)放式空間還有另一區(qū)(我沒(méi)拍,因?yàn)獒醽?lái)都是客人),我們12點(diǎn)到時(shí)還沒(méi)什麼客人,後來(lái)就滿滿都是人,平日生意還這麼好,看來(lái)有做出口碑,對(duì)了另一間分店在南港,目前只有這兩間店。
這裡消費(fèi)方式每人鍋底低消110元,每桌最低消費(fèi)650元,再加10%服務(wù)費(fèi)。白湯是用中藥跟大骨去熬煮,紅湯則是用以新鮮辣椒搭配乾辣椒調(diào)味後再加上數(shù)種中藥及大骨去熬。
鍋底費(fèi)110元含湯底、綜合菜盤(pán)、飯/麵/冬粉三選一、冰沙及水果,國(guó)小一年級(jí)(含)以上即收費(fèi)。瑪格很推這裡的蕾絲麵,還有不同口味哩,口感真的很不賴(lài)!如果加購(gòu)的話,飯、冬粉、冰沙一份20元,蕾絲麵是30元。
然後店家特調(diào)的蔬菜沾醬更是一絕!係使用多種蔬菜泥與橄欖油調(diào)製的特製青醬我愛(ài)死了,不論沾肉、拌麵或拌飯都好優(yōu)!口味清爽有層次,可以提味不稀奇,就連單吃也涮嘴!大推!!
我們不小心點(diǎn)了滿滿一桌!這裡除了單點(diǎn)還有雙人、四人套餐可以輕鬆點(diǎn),不確定這樣有沒(méi)有比較便宜,不過(guò)只限平日午餐供應(yīng),六日跟國(guó)定假日是沒(méi)有的!
當(dāng)天在座的人都人善好相處,菜色全交由瑪格處理!我們只要負(fù)責(zé)吃就好,完全不動(dòng)腦的感覺(jué)真好!很久吃飯沒(méi)那麼放輕鬆啦~~謝謝瑪格!瑪格點(diǎn)的沙朗牛跟無(wú)骨牛小排完全中我這個(gè)肉控代表!
沙朗牛每個(gè)人只能分到一大片(自己偷偷幹了第五片,這樣還不滿足XD),細(xì)長(zhǎng)的牛小排可以到快兩片,千萬(wàn)不要想以肉吃飽,可能會(huì)是天價(jià)收?qǐng)?,以圖涮個(gè)嘴過(guò)個(gè)癮頭的心態(tài)會(huì)比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠喔!
很厲害的餃類(lèi)拼盤(pán),蛋餃、魚(yú)餃、燕餃、蝦餃都好吃!魚(yú)餃?zhǔn)?/span>基隆三記的喔(我的最?lèi)?ài)),為了平均一下紅白鍋下的料,這盤(pán)我們放白鍋煮。
火鍋店少出現(xiàn)的滷味六寶,大腸、牛筋、牛肚比較常出現(xiàn)在火鍋店,雞心、雞胗尤其是鴨舌真的比較少見(jiàn)!想要好吃一定要顧好,不然雞心會(huì)縮到小不拉嘰,牛筋也會(huì)煮到變橡皮筋,要注意啊,然後這種想都不用想,無(wú)條件丟帶有辣度的紅鍋就對(duì)了~~
除了隨鍋底附的綜合菜盤(pán)之外,我們還點(diǎn)了菇類(lèi)拼盤(pán),不得不說(shuō)這家店真的很用心,連擺盤(pán)也不馬虎,菜盤(pán)給你一朵盛開(kāi)的花兒,看了心情就好!然後菜盤(pán)建議下白鍋,不然很容易吸汁而變得過(guò)辣,尤其是葉菜類(lèi)。
手工蝦仁漿也很不賴(lài),真的可以看到一尾尾蝦身混在白色的漿泥中,隨自己喜好挖入鍋中煮,這個(gè)丟白紅鍋都行!
非基改的豆類(lèi)製品一向也是我的菜!尤其生豆皮捲更是心頭好!我們兩鍋都下各有不同滋味。
餐後附的冰沙好大一杯!每次推出的口味不一定。
這種等級(jí)的餐後水果真的很出人意外!柿子、藍(lán)梅都是單價(jià)比較高的水果欸!就連鳳梨跟柳丁也是品質(zhì)好的,不是隨便來(lái)湊數(shù)的。
我們這天沾瑪格的福氣打了親友價(jià)九折,每個(gè)人平均後是650元,以這個(gè)品質(zhì)及價(jià)位,我個(gè)人有滿意,收為愛(ài)店之一,感謝瑪格好料到相報(bào)還貼心帶路~~
店的最底有一個(gè)大冰櫃,當(dāng)天提供的蔬菜水果如果吃了有喜歡就可以買(mǎi)回家,好吃的蕾絲麵、甜柿及有機(jī)蔬菜這裡都找得到喔!
※2202※
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