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這是一間在樹林的好店, 馬路邊, 旁邊是檳榔攤, 大卡車呼嘯開過, 店面本身裝璜也以簡單大方為主

在臺北市郊的這邊, 價(jià)位一定不會(huì)太高, 因?yàn)楝F(xiàn)在的樹林其實(shí)很像之前的永和新店, 大家都只在這邊吃便宜簡單充饑的食物
越便宜越好, 但是往往不知道自己落肚的到底是些什麼東西

然後想要吃些好的，所謂的慶祝一下上館子, 就去臺北吃一些平常生活吃食預(yù)算十幾倍的食物
『因?yàn)榕_北的大餐廳看來比較厲害』

不過這間好店之所以是好店, 是老闆以平價(jià)內(nèi)容, 提供他能找到的最好食材, 來吃吃看, 你會(huì)發(fā)現(xiàn)這間店不一樣
提供的是真正的『食物』, 好味道

多比較一下, 你會(huì)發(fā)現(xiàn)這裡的義大利麵在口味以及內(nèi)容上, 會(huì)和一些臺北市中心的高級店家一樣, 而僅僅只要2/3或一半的錢
也許它比不上什麼49塊99塊之類的價(jià)位, 但這裡有好的東西!!

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單看店外表我就蠻喜歡的, 簡單, 大方, 藍(lán)白之間的配色

然後先看這位, 他是『店長』
年紀(jì)還輕但活力驚人的可愛貓貓(還不滿一歲), 更重要是很乖, 貓貓願(yuàn)意上項(xiàng)圈已經(jīng)很了不起, 還可以帶這個(gè)牽貓繩

然後有用不完的活力, 精神超好,來這邊一定要和牠玩玩

回到主題, 對街27 的裝璜簡單大方, 而且很舒適, 不像很多店為了座位數(shù)就把店裡弄的很擠,這是我對餐廳很大的一個(gè)評分重點(diǎn)
如果用餐環(huán)境擁擠, 必然隨著跟來的是吵雜, 我對某連鎖系列餐廳的抱怨最大部份就在這裡, 一千多塊消費(fèi)的餐廳搞得像菜市場
那再好吃的東西也就無趣許多

菜單部份就請參考粉絲團(tuán):

首先是套餐點(diǎn)義大利麵或燉飯，皆附有湯品、飲料及(沙拉或麵包二選一)
然後還單點(diǎn)了個(gè)當(dāng)天的特別餐點(diǎn)


●蘑菇濃湯



這天的湯品是蘑菇濃湯
湯很香, 味道也好, 蘑菇也大顆

●沙拉

生菜夠新鮮, 都是老闆當(dāng)天去採購的, 1/4顆半熟蛋味道好
蠻不錯(cuò)的沙拉


●煙燻鮭魚蘆筍捲(NTD 60 , 需看當(dāng)天有無準(zhǔn)備)


這不是每天都有, 看運(yùn)氣
這天運(yùn)氣很好有吃到, 鮭魚口感甚好, 蘆筍搭配上巴薩米可醋或是芥末都好
我個(gè)人較偏愛巴薩米可醋一點(diǎn), 好吃又便宜的前菜

●奶油野菇義大利麵(NTD200)

頗驚豔的一道, 我其實(shí)在外面很不愛吃白醬類的義大利麵
這是在十幾年前那時(shí)曾經(jīng)有間義大利麵店老闆告訴我且用兩種奶油作一點(diǎn)醬給我吃過才知道

一般大家常用的白醬主要是便宜的植物性奶油, 這其實(shí)是反式脂肪酸, 吃多對身體不好, 而好的鮮奶油問題在於『貴』
以及難以保存, 多擺幾天很快就壞了

所以一般的義大利麵白醬很少用鮮奶油, 而願(yuàn)意用鮮奶油也是老闆對這方面的堅(jiān)持(成本就高了)

菇類用了香菇, 精靈菇,鴻喜菇與蘑菇, 整體炒的不錯(cuò), 在臺北這價(jià)位是吃不到這等級的食材與麵的

●焦糖拿鐵(NTD 90 ) 與脆薯(NTD 60)

拿鐵不錯(cuò),只是我對咖啡的品嘗力不太夠, 只能說喝來很順
薯?xiàng)l也炸的好, 不油,酥脆, 沾蕃茄醬或是直接吃都好吃

●蒜味鴨胸義大利麵 (NTD 250)

從小喜歡烤鴨以及鴨肉的本人在義式餐廳還是很愛鴨胸
有這個(gè)當(dāng)然必點(diǎn), 鴨胸這一帶的皮脂較厚
脆脆的鴨皮配上好吃的鴨肉, 上面加點(diǎn)巴薩米可醋
蠻不賴的

鴨肉份量超多, 麵本身也很好吃


●XO醬松阪豬義大利麵 (NTD 250 )


松阪豬最近大概是最泛濫的食材
之前根本很少人知道這玩意
但現(xiàn)在大家都愛吃這種餐點(diǎn)
不過這邊的松阪豬是煎到比較焦脆, 我較喜歡的口感

然後頂上有老闆自製的XO醬
拌開和麵一起吃,? 超香

●火龍果冰砂 ( NTD 100/杯)

最近流行變色飲料
不過這個(gè)才厲害, 整杯都是果汁打成, 裡面還有根冰棒!!
超好喝, 濃郁
這是因?yàn)槔祥浀募易逵蟹N很多火龍果, 產(chǎn)地直送作成果汁冰砂
喜歡火龍果的可不能錯(cuò)過!!


接下來要講一個(gè)不是這天吃的東西
2015/4/9 在辛苦的姬路城爬完之後買的霜淇淋, 特色是口味選項(xiàng)超多, 然後店家從冰箱拿出一盒冰淇淋, 放進(jìn)機(jī)器後『咖』一聲就變成這樣
好處是味道選項(xiàng)多, 而且衛(wèi)生乾淨(jìng) ( 如果有打過工洗過便利商店的霜淇淋機(jī)的人應(yīng)該會(huì)瞭解我在講啥)

為何要提它呢
因?yàn)檫@種先進(jìn)的霜淇淋我在這邊看到了

●瑟帝旺彩虹冰淇淋(基本款NTD 60 , 豪華版 NTD 80 )


左邊是基本款, 右邊是豪華版
都很好吃
它就是裝在這個(gè)盒子裡


要吃的時(shí)候就用這臺特別的機(jī)器壓成霜淇淋


最後的成品, 超好吃的
我覺得在口味, 方便度, 衛(wèi)生上面都比傳統(tǒng)霜淇淋更好, 來這邊一定要試試看這個(gè)!!

●總評

很厲害的一間店, 價(jià)錢在臺北來說超劃算平價(jià)
但在樹林來說 , 200-250 的義大利麵可能有人覺得比百元義大利麵之類貴
必需要說的是, 在口味與食材上, 便宜不會(huì)有好貨

這間店的味道和食材都更好
值得一試

●店家資訊


對街27複合式餐廳

地址：新北市樹林區(qū)中華路27號

電話：02 8685 8997

營業(yè)時(shí)間：11:00~14:00，17:30~21:00

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