品嚐早午餐的悠閒時(shí)刻，一直是個(gè)讓我覺得很享受的美好時(shí)光
就算到某到城市去旅行，總還是會(huì)想嚐嚐當(dāng)?shù)馗挥刑厣腂runch，把荷蘭小鬆餅融入餐點(diǎn)，是臺中當(dāng)?shù)乇容^少見的新鮮組合，再配上生菜、炸薯及主廚手做私房料理，讓吃早午餐也可以變得好有創(chuàng)意。
嚐嚐 Taste It 創(chuàng)意手作料理 | FB
電話：04-22080321
店址：臺中市北區(qū)忠太東路58-13號
營業(yè)時(shí)間：AM 9：00 ～ PM 14：00，PM 17：00 ～ PM 21：00
在臺中太東路上，有間從早午餐到晚餐，每個(gè)時(shí)段都能滿足客人的異國料理餐廳，我覺得它們的餐點(diǎn)，有一種能療癒人心的溫暖感覺，而且整體打造出來的環(huán)境也讓人覺得好舒服呦！
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喜歡它那大片落地窗的設(shè)計(jì)，明亮採光總是能給足滿滿好心情，在陽光灑落的溫煦下品嚐美食，這景像光用想像就讓人覺得幸福。
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以溫暖的木質(zhì)為主軸，搭配紅與綠，顏色也是十分鮮豔而亮眼，在一進(jìn)門就能看到櫃檯上那迎接客人們的小熊群，看起來也太可愛了啦?。海?/p>
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一樓環(huán)境整體搭配得宜，而二樓也還有另一個(gè)更大的用餐空間，佈置風(fēng)格差不多，都是居家型的木質(zhì)風(fēng)，很有一種宛如置身於自家般的舒適。
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天花板挑高設(shè)計(jì)，做成一個(gè)天井般與二樓連為一體，我自己覺得這也是 taste it 在裝潢上的特色呢！
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忍不住被這貼在牆上的明信片給抓住目光，對愛旅行的我來說，無疑有個(gè)莫大的吸引力，各國風(fēng)景的色彩，也為整體空間又注入另一股活潑元素。
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接著來瞧瞧，Menu上提供什麼美味的料理吧！早午餐、義大利麵、焗烤、很特別的香烤紙包飯，其它還一些炸物小點(diǎn)及甜點(diǎn)，而吃素朋友們，這邊還有一個(gè)素食的專區(qū)：），只要有註記星號，都是店家很受客人們歡迎的特色餐點(diǎn)。
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主廚濃湯、沙拉
今天提供的是甜甜南瓜湯，質(zhì)地稠厚，有一種真材實(shí)料的紮實(shí)感，而麵包部份附上了莎莎醬及塔塔醬，這些都是主廚自己製作的，味道天然、吃起來也很有健康的感覺，兩者表現(xiàn)都不錯(cuò)。
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現(xiàn)打汽泡玫瑰蘋果醋飲(NT.90元)、紅玉紅茶(NT.60元)
看到Menu上的價(jià)格，一時(shí)之間有點(diǎn)不敢相信自己的眼睛，因?yàn)樗膬r(jià)位好平價(jià)呦！平均價(jià)格落在六、七十，以餐廳動(dòng)不動(dòng)就要破百來說，這金額還真是佛心來著！玫瑰蘋果醋飲酸甜而綴點(diǎn)了些微玫瑰香，是一款女生都會(huì)喜歡的汽泡果汁，而選用臺茶18號紅玉紅茶，色澤瑰麗、香氣柔和，口感挺滑順的。
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荷蘭風(fēng)情(NT.220元)
荷蘭小鬆餅是荷蘭很常見的傳統(tǒng)小點(diǎn)心，與早午餐的結(jié)合，在臺中一帶算是比較新鮮而稀少的，造訪了那麼多家早午餐，在臺北也只有吃過一家，所以看到菜單上有提供時(shí)，心裡突然覺得好驚喜，當(dāng)然立馬就毫不猶豫Order它囉！
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滿滿一盤看起來好豐盛，吃到這樣子呈現(xiàn)的brunch，心情都變得好美麗呦！
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搭配了鮮蝦、透抽、沙拉、薯?xiàng)l及嫩蛋，沙拉的部份使用清爽優(yōu)格醬，薯?xiàng)l炸得火候還蠻剛好的，吃起來酥酥脆脆也不會(huì)太油膩，海鮮調(diào)味較為厚重，但滋味足卻又不會(huì)讓人感覺過於有負(fù)擔(dān)感，自己還蠻喜歡的。
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Taste it 的荷蘭小鬆餅，不管是外型上、亦或是比例下的味道，其實(shí)已經(jīng)有調(diào)整成適合臺灣人的口味，傳統(tǒng)正統(tǒng)的荷蘭鬆餅是用蕎麥粉下去製作，吃來有點(diǎn)接近像發(fā)糕，略呈灰白色，自己是吃不太習(xí)慣，不過我倒是蠻愛它家的作法，口感會(huì)比較綿一些，Q彈香軟，挺好吃的。
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本身已經(jīng)帶有一些甜度，如果還嫌不夠，它還附有一盅蜂蜜可以沾著食用。
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爆炒XO醬海鮮(NT.250元)
如果你也是重口味的朋友，那麼我很推薦這道很具創(chuàng)意的義大利麵給你！說它是融合了中西方精神的料理，其實(shí)是一個(gè)蠻貼切的形容詞，實(shí)在是使用的佐醬太新鮮，是很臺灣味的XO醬耶！
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賣相及香氣，在我還沒開始品嚐前就有點(diǎn)融化我的心，那陣陣飄入鼻腔內(nèi)的香氣，可是相當(dāng)迷人的呢！
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XO醬的氣味是熟悉的，裡面拌抄著蝦米、辣椒、火腿及干貝柱，微微帶了些溫順的辣度，而蒜片是個(gè)讓人驚喜的小亮點(diǎn)，除了讓氣味更加濃郁之外，那炸得香酥的口感，也讓不小心咬到時(shí)又多了股豐富層次。
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雖然我自己很愛吃早午餐，但私心更是推薦這一道：）
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水牛城辣雞翅(NT.100元)
感覺最近吃好多雞翅，近來分享的文章裡面，幾乎都可以看見它們的踨影XD，如果你有吃辣、亦或重口味，那麼這個(gè)雞翅我蠻建議點(diǎn)來吃吃看的，有著牛水城雞翅的辣及夠味，交織著些許酸甜，愈啃愈會(huì)覺得過癮又回味無窮。
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雞肉本身十分鮮嫩，而調(diào)味也有 taste it 自己的特色，加了大量蒜片，又更貼近臺灣味囉！非常好吃耶！我喜歡：）
評語時(shí)間：造訪時(shí)天氣不錯(cuò)，倚窗而坐，充份享受了像被陽光洗禮般的溫暖感，這種感覺真的好舒服，所以在環(huán)境上，第一眼就給予深刻的好印像，而餐點(diǎn)整體都有一定水準(zhǔn)，我自己覺得味道都挺不錯(cuò)的，而有一點(diǎn)特別要跟大家分享，就是品嚐它們家的主餐，都會(huì)有個(gè)小亮點(diǎn)存在，微小驚喜感卻能充份感覺主廚的用心，這是很讓人感動(dòng)的呦！
(此文為與 嚐嚐 Taste It 創(chuàng)意手作料理 合作邀約，內(nèi)容為真實(shí)感受，請安心服用！)
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