大安路一段巷弄內最近悄悄開了一間夢幻咖啡廳,說真的要不是我客人去吃了跟我說,我還真的不知道這家店,
找了時間,傍晚沒有客人,便帶著相機自己前往去踩點啦,很衰小的遇到東區(qū)下班人潮,捷運根本在跨年吧？,
人怎麼那麼多到讓我頭昏眼花,好恐怖,不過索性店家位置不難找,不然我真會暴走。
雙手奉上店家資訊
FB：光扉5號
地址：臺北市大安區(qū)大安路一段31巷5號
時間：午 12:00-晚 22:00
電話：02-2776-4806
交通：臺北捷運板南線 忠孝復興站 5號出口或東區(qū)地下街14號出口『頂好哨子麵靠左直行』
其他：現金/低消/wifi/內用/外帶
還在試營運的光扉5號,目前至2/18號前,消費享8折優(yōu)惠,這家店是由一對姐妹一起合開的,甜點與咖啡也都是他們自己作的,我去的時候還沒有什麼人,大部份路過的人都在觀望,但是老闆娘問候很親切,總是會熱心的招呼,希望這股溫馨氣氛能夠繼續(xù)延續(xù)下去。?
來了！來了！店家重點之一,應該說全店最賣的地方就是上方的雲朵天花板,配合著不同燈光閃爍,說真的還真的挺療癒的,我一直在拍照,店家風格走時下最夯的粉嫩色調,高低落差的用餐空間與整面壯觀的大理石吧臺,雖然是貼皮大理石真實度比不上真的大理石來的漂亮,不過視覺上的確吸睛,這一年以來,凡舉大理石的店家或者有大理石的素材,幾乎都是大家愛的元素,我自己也愛,我的店就有大理石,大家可以來拍照喔,很美噢。『順便行銷自己的店』
菜單
因為尚在試營運中,所以餐點不多,我問了店家後續(xù)會有什麼新餐點,店家說會有鹹派,喜歡鹹派的你,可以考慮日後在前往,另外甜點則是直接在甜點櫃選購即可。
大致上都是簡單的甜點,目前以塔類居多,如果想要知道店家訊息,就上粉絲團看每日狀態(tài)更新,以下是我選的甜點,口味則是我自己最真心的評論,有玻璃心的不要看吧。
一個人吃了四款甜點也是厲害,不過店家甜點份量不走大顆澎湃,以簡單造型為主。
檸檬塔 120元
熱愛檸檬塔的我,一看到有檸檬塔,當然要來一份,滿懷興奮咬下一口,很抱歉,我必須說真心話,蛋腥味過於明顯,檸檬香氣全被這股蛋味給嚴重掩蓋過去,可惜了這一份甜點,酸度夠,唯一敗筆就是蛋黃選擇不夠好,或者在製作蛋黃檸檬醬時,攪拌時的溫度產生變化,這是我猜想,但我也很老實的跟店家說明這問題,畢竟店家尚在試營運,很多味道都要調整,每一位客人的意見都是店家寶貴的意見,我很開心店家願意聆聽顧客的意見,不過也有可能是我太挑嘴,但是我真的不想跟這塊檸檬塔妥協啊。
蘋果塔 130元
很漂亮的蘋果花,都是店家細心做的,我?guī)е嫘牡某?裡頭只奶油醬與蘋果切片,如果女孩不愛甜,這會很適合你吃,但我個人覺得不夠甜,唯一稱讚的是塔皮,塔皮非常香且奶味也濃,酥脆度是我喜歡的口感,但若在軟一點點,我想大眾比較會接受。
橘子塔 130元
光扉5號會依照時令季節(jié)挑選適合的水果作為甜點,現在大家都用草莓,但店家選用橘子,很不錯的想法,這是我在店家吃到,算不錯的塔,橘子搭配奶油醬,意外很合拍,且橘子的甜配上內餡,剛剛好,不過我認真的覺得若是再稍微甜一些會更好,臺灣人只要不甜才是好吃的觀念很扎實,我無法認同。
巧克力戚風 100元
店內還有另一款芝麻戚風,但我就是想吃巧可力阿,戚風蛋糕口感帶水份,介於磅蛋糕與戚風之間,濕度較為高的一款蛋糕,我自己則是偏愛蓬鬆的戚風蛋糕,吃起來純粹覺得舒服而已,但這份巧克力蛋糕最起碼巧克力味道明顯且有甜。
新鮮蔬果汁 150元
以蘋果,橘子,還有一個水果直接現打的果汁,完全沒有另外添加糖份,僅靠水果自然的甜味與香味表現,就像是一杯在家也可以打出來的果汁,安全範圍內。
光扉5號,店內位置有高腳坐位區(qū),也有包廂區(qū),看得出來有設計過風格,店家想要營造舒服感覺,高腳椅看起來不好坐但坐下去,卻覺得舒適,很妙,裝潢上簡單中但有一些老板娘的收藏品,還有一些原文書,重點我還看到菜根談,好衝突！
『關於』
光扉5號 服務：店家態(tài)度真的很棒,且我在拍照時,他們也沒有要管我的意思,但我覺得他們一定覺得我在幹嘛,因為店內真的沒人。
光扉5號 餐點：甜點都屬安全範圍內,也許是店家還在調整,也許是店家堅持這樣的做法,我個人覺得都不是我心中所愛『不要打我啊』,驚艷度實在不是很高,期許在未來我在訪時,感受會不一樣。
光扉5號 價位：若在東區(qū)寸金寸土來看,實屬合理,且聽說店家咖啡來頭很大,但我那天已經喝了兩杯了,下次經過再買！
最後 非常謝謝各位讀者願意進來看魔王文章 我本人非常感激不盡?
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