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今天要介紹一間Pizza店我超喜歡叫Cura?Pizza，真的是非常道地的薄片義大利pizza而且口味也好吃喔!
Cura?Pizza開店到現(xiàn)在大概開幕一兩年的時間，地點(diǎn)選在有點(diǎn)偏門的萬華東園街(東園街是一條小吃街，附近也很多吃的)
迅速累積好口碑與人氣，雖然好像還不太紅，沒聽過什麼人討論，我也是剛好因為在地人才會發(fā)現(xiàn)的，這間隱藏版的強(qiáng)大Pizza店一定要介紹給大家
但即便是平日晚上也是生意非常好，不管在地人還是特地來出的人潮都很多
所以餐廳這種東西啊~~只要你真的好吃一定會口耳相傳，地點(diǎn)開在奇奇怪怪的地方也是會有一堆人慕名而來的
店內(nèi)座位不多，一定要先訂位
憑藉著在地人的優(yōu)勢，我們都是外帶
在等候外帶的時候，服務(wù)生還會端出熱湯請我們 ?真的是超級貼心
但湯不好喝 (歪邀~~)
提醒大家：每天麵糰的量有限，如果晚點(diǎn)才要去，可以先打電話跟老闆訂請他留麵糰，到的時候也要跟老闆說明是有提前訂麵糰的
才不會不小心撲空 你就哭哭啦
然後當(dāng)場點(diǎn)當(dāng)場等，也是要等個30分鐘以上的 要有心理準(zhǔn)備
因為都是現(xiàn)做現(xiàn)烤的喔!!
這就是可愛的老闆啦 外面玻璃窗可以很清楚拍到他的製作過程
被他發(fā)現(xiàn)我一直在拍照，還會靦腆的笑一笑
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店內(nèi)環(huán)境非常乾淨(jìng) 溫馨可愛
外面還有一張桌子 但冬天做外面有點(diǎn)太冷了
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這臺厲害的烤爐是從拿坡里進(jìn)口回來的阿!! 老闆本身也是經(jīng)驗豐富，到世界各地取經(jīng)比賽，牆上都有相關(guān)照片喔
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當(dāng)天店內(nèi)也是座無虛席 很多人來聚餐
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我覺畫面中間那大鏟子好秋?哈哈哈
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外帶是用簡單的紙盒包裝，會給你辣油
而且買Pizza還會送飲料 可樂雪碧二選一
想要看完整菜單可以到官方FB -->菜單傳送門
因為當(dāng)天點(diǎn)了很多種口味，有的口味都是菜單上沒有的,是現(xiàn)場才發(fā)現(xiàn)的新口味 (可能還在嘗試 或是那種不定期推出的新菜單)
所以有幾個我都忘記口味名稱
先來講一下餅皮，他的餅皮是道地的那種薄皮軟Q型，也不過於太薄 我非常的喜歡
邊有點(diǎn)焦香 整體麵糰的韌度不錯
這個應(yīng)該是?▲?▲??瑪格麗特皇后Pizza $198 ▲?▲?
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▲?▲??煙燻鮭魚Pizza $318 ▲?▲?
煙燻鮭魚、酸豆、紫洋蔥、新鮮羅勒葉、斯卡莫扎煙燻乳酪、帕達(dá)諾乾酪、特?fù)舫跽ラ蠙煊?/p>
這個口味我很愛，鹹鹹的煙燻鮭魚上面鋪滿起司 非常夠味
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▲?▲??白松露醬野蕈披薩$308 ▲?▲?
義大利番茄泥、香菇、杏包菇、白松露醬、雞蛋、松露油
、莫札瑞拉乳酪、帕達(dá)諾乾酪、特?fù)舫跽ラ蠙煊?/p>
這個口味也經(jīng)典菜色 白松露的香氣濃郁 菇類有點(diǎn)脆脆的口感
某種~~辣味香腸Pizza
當(dāng)天點(diǎn)了五種口味 我好像還是最愛燻鮭魚跟白松露兩種，之前也吃過他的甜Pizza 覺得沒有鹹的好吃
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要提醒大家的是，Cura?Pizza分量真的不多，我算是非常鳥胃中的鳥胃，一個人可以吃大概3/4個
當(dāng)天我們六人點(diǎn)了5個Pizza還有外加一些炸物喔
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CURA Pizza
地址： 108臺北市萬華區(qū)東園街68-9號
電話： 02 2339 5877
營業(yè)時間為：
週一、四、五、日午間時段 11:30-14:30?晚間時段 17:00-售完為止
週三、六?晚間時段 17:00-售完為止
週二全日店休