今天剛好就是元宵節(jié)，終於能夠應(yīng)景的在節(jié)慶當(dāng)天寫完文章（汗）
最近除了前陣子很火紅的抹茶湯圓之外，「冰火湯圓」也值得一嘗
最近除了前陣子很火紅的抹茶湯圓之外，「冰火湯圓」也值得一嘗
在去之前爬文，才知道原來「御品元冰火湯圓」在臺中逢甲有分店
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自從回臺北念研究所之後，假日有空就會去不同的夜市閒逛覓食，
這次介紹的「御品元冰火湯圓」就位在通化夜市，但之前都沒路過
因?yàn)椤赣吩饻珗A」這側(cè)的路我沒走過，有找到新天地的感覺
這次介紹的「御品元冰火湯圓」就位在通化夜市，但之前都沒路過
因?yàn)椤赣吩饻珗A」這側(cè)的路我沒走過，有找到新天地的感覺
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門口有因應(yīng)人潮眾多時而是設(shè)立的候位區(qū)，不過那個時段客人不多
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店家的菜單版上有著密密麻麻的簽名，其中不少是藝人的簽名呢！
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一旁放著店家自己製作的桂花蜜，可以單獨(dú)販?zhǔn)郏丶易孕信胝{(diào)。
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還有一顆顆手工揉製、待煮的元宵，旁邊放著幾乎沒停過的刨冰機(jī)
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「御品元冰火湯圓」兩種口味的元宵也可以單獨(dú)購買盒裝自己煮。
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桂花綜合湯圓冰（７０元）
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其實(shí)在點(diǎn)餐的時候我們想了超久～雖然主要以酒釀或桂花為基底，
湯圓口味則是芝麻或花生，簡單的口味組合起來的選擇也很多樣化
因?yàn)橥ǔ１爻缘木褪蔷C合口味的元宵，所以決定選高人氣的桂花～
湯圓口味則是芝麻或花生，簡單的口味組合起來的選擇也很多樣化
因?yàn)橥ǔ１爻缘木褪蔷C合口味的元宵，所以決定選高人氣的桂花～
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店員的服務(wù)態(tài)度都滿親切的，送上桌的時候有提醒湯圓要趁熱吃，
如果桂花蜜不夠的話也可以過去前面跟他們說，他們會再加桂花蜜
熱騰騰的湯圓在刨冰上不斷冒出熱氣，這畫面是吸引大家的原因吧
如果桂花蜜不夠的話也可以過去前面跟他們說，他們會再加桂花蜜
熱騰騰的湯圓在刨冰上不斷冒出熱氣，這畫面是吸引大家的原因吧
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花生內(nèi)餡可以看到許多細(xì)小的顆粒，重點(diǎn)是內(nèi)餡的甜度不高也不膩
湯圓的外皮質(zhì)地是比較軟的，帶有一點(diǎn)Ｑ彈，外皮厚度也算滿薄的
湯圓的外皮質(zhì)地是比較軟的，帶有一點(diǎn)Ｑ彈，外皮厚度也算滿薄的
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芝麻口味香氣也是很濃郁，這兩種口味都是傳統(tǒng)經(jīng)典不敗的口味！
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剩下的清冰我就拿去請店員幫忙加桂花蜜，店員還問要不要加檸檬
愛檸檬的我當(dāng)然說好（笑）桂花的清香及淡雅甜味遇上檸檬也好搭
微酸微甜的滋味讓這碗清冰也好好吃！第一次覺得清冰很優(yōu)耶 XD
愛檸檬的我當(dāng)然說好（笑）桂花的清香及淡雅甜味遇上檸檬也好搭
微酸微甜的滋味讓這碗清冰也好好吃！第一次覺得清冰很優(yōu)耶 XD
吃完元宵很多人會怕胖、熱量太高，搭配清冰感覺比較沒有罪惡感
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店家名稱：御品元冰火湯圓 臺北總店
店家地址：臺北市大安區(qū)通化街39巷50弄31號
店家電話：(02)2700-9007
店家手機(jī)：0955-861-816
營業(yè)時間：周一~周四 18:00~00:00；周五 18:00~00:30
周六 17:30~00:30；周日 17:30~00:00
ＦＢ專頁：御品元冰火湯圓-臺北總店
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