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Michell Hung
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Michell Hung

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 文山區

02-8663-5433
臺北市文山區景美街43-1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

每到天氣有寒流來..........這種天氣不吃鍋怎麼行呢?!

姐~~ 94狂.......94狂.......94狂.......說走就走!!誰說要跟一群好友約好才能吃鍋!!

自已一個人、小倆口......也能吃個超讚的鍋物啊~~

【初二。十六運時陶火鍋】

粉絲團:https://www.facebook.com/day2.16/

營業時間:一-五11:30-14:30;17:00-22:00 六日11:30-22:00

     如週一~週五遇國定假日,即算假日。

地址:臺北市文山區景美街43-1號《捷運景美捷運站1號出口》

(請Google景後街107號,較好找,我們在對面喔!)

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初二。十六 - 運時陶火鍋 離景美捷運站非常的近,步行約5分鐘即可到達,

就在景美夜市這兒,交通非常方便!

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?【初二。十六 的初衷】

初二、十六自古以來即是為慶祝交易成功,而宴請員工跟家人們;

同時在吃飯前祭拜土地公,感謝土地公保佑有豐盛的農作物或家禽,

並祈求生意交易順利,民間俗稱的?做牙?。


我們由衷的希望能藉由天然窯燒的陶火鍋(火鍋代表團圓),

來保持最單純的食物美味;運用豐富的食材,

讓來享用的客人都能感受到宛如初二。十六時的豐收、感恩與歡樂的氣息。


這兩個日子更是地球新週轉的開始,期望能藉由火鍋熱騰騰不斷的氣,

來去霉帶好運,並擁有更好的開始。

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店門口也放置有?Menu?.....路過的人客,可以直接翻閱!!

門口也放置最新的優惠......

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?一?~?五。11:30-14:30;17:00-22:30

六 ~ 日:11:30-22:30 (整天營業)

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?主要用餐空間是在二樓,而一樓的座位只有兩桌及休息等待區!!

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一上樓的圖樣.......好有到日本的fu......

整個餐廳,空間非常寬敞,桌數也蠻多的

.......有二人座、四人座、六人座,皆是方桌呢!!!

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靠窗的那區........很獨立、安靜......我蠻愛的!!

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桌上的桌墊、餐具已經擺好......每個座位皆有:個人小火鍋爐........

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每個桌子上,皆有著貼心提醒標語!!!! ?真是個很用心的店呢~~~

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醬料區.......

因為,還有日本料理,比一般的火鍋店醬料,多了哇沙米........沾醬!!

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?這兒的飲料,提供了:冷飲熱飲通通有......

冷飲:鮮豆漿、檸檬冬瓜......熱飲:熱綠茶;一旁也還有飲水機.....白開水!!

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這兒的豆漿真的很好喝耶,一點點甜,但卻因為多了香濃的豆香味,真的很讚呢!!!?

而且,這應該算是其他火鍋店喝不到的耶!!!

menu......

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初二。十六運時陶火鍋.........特別之處主要是這兒的強調提供著可以生食的海鮮火鍋、

也有生魚片、海鮮丼飯、握壽司等等多樣化的日式料理,

這可是一般的個人火鍋店,吃不到的特色呢!!! ? ?餐點相當豐富!! ?

沒特別說的話,光看一樓的料理吧臺,會以為來到了日本料理店呢~~

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個人涮涮鍋均附精緻菜盤、附餐、飲料與甜點!

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【菜盤】

這種個人鍋物,提供的菜盤較無特別的擺盤,不過料的部份,一點也不馬虎喔!!!!

湯底上面撲滿了高麗菜......菜盤有蛋餃、香菇、番茄、絲瓜、凍豆腐、南瓜、青江菜

點墜式的一顆蛤仔.......以個人鍋物來說,算是很豐盛的了!!

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附餐濁水溪米飯、王子麵、烏龍麵、冬粉、雞絲麵!!

我們點了烏龍麵、冬粉!!

100 % 不加任何人工色素的昆布柴魚高湯~~~

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光是蔬菜的份量,就足足滿到整個鍋了!!!

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今年是雞年嘛~~~我們剛好超應景的去挑選了最近在促銷的【運起海陸鍋】、?【大雞大利鍋】

這二款皆是特惠組!!! ? 真的是太幸運啦!!

現在最新的活動為:

【大雞大利鍋】與生熟兩吃的【運起海陸鍋】雙鍋全面八折,

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【大雞大利鍋】原價348元只要278元;【運起海陸鍋】只要588元470元喔!

天啊,這兩鍋的CP值真的超讚的~~~

【運起海陸鍋】

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它是一款強調可以生熟兩吃的火鍋.........

含有握壽司、天使蝦、生魚片、白蝦、鯛魚片、蛤蜊、肉盤!!!

【握壽司】

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日本料理-握壽司是最饕客受歡迎的種類.......將壽司飯捏成規矩小糰狀,

抹點芥末在薄片生魚片上並覆蓋在小飯團上!!

上面舖了又厚、又大的生魚片,新鮮無腥味,吃起來真是超開心過癮的!!

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前排主要為生魚片等級的食材,可直接當生魚片食用!也可下鍋煮~~

那麼新鮮的海鮮,哪有下鍋煮這回事!! ?當然要來嚐嚐這迷人的生食!!!

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哇~~超厚鮭魚生魚片耶.......

這鮭魚的油花~又厚又肥嫩的........光看就令我眼睛一亮!!

而且,這鮭魚不只是厚又大片,它的新鮮度也沒話說........真的好好吃!!

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天使蝦.........直接生吃沾醬油or沾少量芥末即可食用!!

吃起來的肉質......綿密、彈牙、鮮甜有彈性,一口咬下有種口甘的口感!!

那 Q彈的肉質.........彷彿現撈的海鮮呢!!

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好幸福喔!!!

其餘的白蝦、蛤蜊等海鮮,則可以放入火鍋中煮!!!

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蛤蜊肉肉很飽滿耶,吃起來的口感是飽滿、細緻~~

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新鮮的蝦子,不用煮太久,而它蝦殼輕易就能取下,肥肥的蝦子,

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新鮮彈牙的滋味,肉質多汁鮮美,有咬勁.....口感滑嫩Q彈

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薄度厚度剛好,完全不會薄到透光,且肉質很鮮甜,

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吃到好品質的牛肉,就會一直忍不住多吃上幾片....

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這油花均勻分布的肉片,

建議下鍋輕涮幾秒即可食用,肉質鮮嫩、粉嫩甘甜的肉片

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肉很肥美、薄度適中,其實不用沾醬也不賴呢!! ??

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吃起來並不會柴口~~

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【大雞大利鍋】

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初二。十六 的蛤蜊雞腿鍋........還真的很令我驚奇!!

哇~~這兒的蛤蜊好大顆喔!!!

且一看,這雞腿肉處理的很乾淨,一看就知道是新鮮的!

首先,先將菜盤上的蔬菜放入火鍋內煮.......

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服務生特別來說明,這道的正確吃法:就是在雞腿下鍋前把薑絲和清酒通通倒進鍋底煮,

最後再將雞腿肉........放進去!!!

是不是很特呢呢!!! ? ??雞肉吃起來很嫩又有彈性,

其實當天我沒有沾醬料喔,直接吃.........可以吃到雞肉的甜味呢~~~真的很嫩!

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Q彈雞腿肉.......讓人一口接一口........完全停不下來!!!

而且,蛤蜊顆顆新鮮飽滿.......超讚的!

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本來,我只是想試喝一小口,那清酒加入這鍋中的湯.........

整著湯頭是超好吃的雞肉鮮嫩加上濃濃雞湯的菁華,與昆布高湯相融合的恰到好處.........

喝起來真的很鮮甜!鮮甜!

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不試還好、一試根本停不下來,小威更是冒著 “痛風“發作的危險,

一喝再喝~~~~整鍋都被他喝到見底了!!! 有始以來第一次吃火鍋,小威把整鍋完全解決!!!

真的好吃到他一直稱讚呢!!!

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餐後.......還有熱熱的紅豆湯可以無限取用!!!

天阿,我不行了 !! 超飽的啦~~~

現在天氣.......寒風冷颼颼,吃個鍋好暖和,很特別的這家鍋物的名字都取得好吉祥,

剛好大過年的,吃個鍋........討吉利去霉運!!!! ? ?2017 ? 加油!!!

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【初二。十六運時陶火鍋】

粉絲團:https://www.facebook.com/day2.16/

營業時間:一-五11:30-14:30;17:00-22:00?六日11:30-22:00

     如週一~週五遇國定假日,即算假日。

地址:臺北市文山區景美街43-1號《捷運景美捷運站1號出口》

(請Google景後街107號,較好找,我們在對面喔!)

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