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老K
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老K

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: 五二牛肉麵
02-2766-3196
臺北市信義區松山路194巷3號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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五二牛肉麵就位於五分埔對面松山路上

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因為中午想吃牛肉麵

經過了就進去試試吧

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走進門口老闆娘問老K想吃什麼

立馬點了一碗二合一牛肉麵

以牛肉麵的價位來說算是中價位

如果要點大碗則加20元

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走進門口就看到小菜

老K很單純只想吃牛肉麵

所以就沒拿了

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二合一牛肉麵(180元)

麵剛端來的時侯老K嚇了一跳

想說還真大碗

結果只裝了一半多

可能跟大碗的同一個碗吧XD

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雖然是紅燒的

但他們家卻不油膩

很順口的牛肉湯頭

入口後還會帶點酸跟微辣

酸應該是蕃茄的味道

老K覺得這個酸加的很好

讓牛肉湯頭多一點變化但又不搶戲

會讓人把湯喝完

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牛腱肉有三塊還滿厚實的

他們家的牛肉不是走軟嫩路線

走的是稍帶點軟彈的口感

需要稍為咀嚼一下

雖然老K比較喜歡吃軟嫩的牛腱肉

不過有時侯換換口感也是不錯的

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牛筋是切小塊

口感也是稍彈一點的牛筋

但不會到很難咬斷

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麵條可以選擇粗或是細

老K一向比較偏好粗的麵條

這應該算是家常麵吧

口感還不錯滿有咬勁的

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K的小叮嚀:五二牛肉麵算是比較沒有名氣的牛肉麵店

? ? ? ? ? 不過表現比還算滿亮眼

? ? ? ? ? 清爽的紅燒湯頭還滿對老K的口味的

? ? ? ? ? 牛肉跟牛筋都有一定的水準

? ? ? ? ? 而且營業到半夜四點呀

? ? ? ? ? 很適合當消夜

? ? ? ? ? 如果喜歡牛肉麵的朋友不妨來試試哦

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K的私評(滿分10分越高越好)? ??

美味:8.2分? ? ???

CP值:8分? ? ? ??

用餐環境:5分? ? ???

價格:7分??? ? ? ? ? ?

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五二牛肉麵

地址:臺北市信義區松山路194巷3號

電話:02-2766-3196

營業時間:12:00~凌晨4:00

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