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老K
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老K

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

造訪商家: 北方水餃麵
02-2659-7699
臺北市內湖區內湖路一段437巷4弄2號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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位於內湖437巷的北方水餃麵才開二個多月

這裏也算是美食戰區之一

本來老K對這家也沒抱太大的希望

不過因為老K還滿愛吃水餃的

這裏附近的又沒什麼水餃好吃的

想吃水餃還要跑到東湖或是士林去也很麻煩

就跑來試試了

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第一次來的時侯老K不但相機沒帶

連手機也沒帶呀

所以這次來算是二訪了XD

會再來當然是老K覺得不錯了

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水餃的價格是5.5元算是正常的價格

再點了一份紅油炒手

牛肉清湯+蛋花只要35元感覺很劃算

就沒點吃水餃最常配的酸辣湯了

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桌上有筷子

湯匙的話就要來調味區這裏拿

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三個小鐵杯裏面由左至右裝的分別是

蒜頭、辣油跟醬油辣椒

問了一下辣油跟醬油辣椒那一個比較辣

結果竟然是醬油辣椒比較辣

最後老K決定二種都加好了XD

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晚餐來了

水餃看起來相當的綠

看來韭菜應該是加很多吧

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韭菜水餃(每顆5.5元)

水餃皮相當的有咬勁

裏面的韭菜很多

吃起來有爆漿的帶點清甜的感覺

雖然肉相對比較少

但還是能受感肉味讓水餃變的比較清爽

很容易一顆接一顆的吃也不會覺得膩口

老K還滿喜歡的呢

而且不用沾醬就很好吃

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除非是很重口味的朋友

再加點醬油

不然的話加點醋跟辣椒來提味就很讚了

吃完很開心

因為以後想吃水餃不用跑太遠了

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紅油抄手(8顆 50元)

吃過水餃來試試抄手吧

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他們家的紅油抄手聞起來沒有醋味跟花椒香

應該只是純辣吧

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一吃果然是以辣為主

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鹹度還OK

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這樣的味道單調了一些

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不過抄手本身的表現算是滿不錯的

抄手皮還保有彈性

裏面的鮮肉多汁且滑順

如果點一碗餛飩麵應該也是不錯吧

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牛肉清湯+蛋花(35元)

這樣一碗35元果然很劃算

蛋花給的相當多

牛肉湯頭表現滿不錯的

還帶點蔬菜的甜味

搭配上蛋香跟蔥花很好喝

這一碗大推呀

問了一下老闆娘

原來她們家的水餃跟餛飩都是全自製的

真的很有水準哦

所以老K又來三訪了XD

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紅燒牛肉麵大(140元)

因為上次牛肉清湯+蛋花很好喝

而且又沒吃到麵

所以直接點了一碗紅燒牛肉麵大碗的來試試

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他們家的牛肉麵是有煮紅、白蘿蔔的

難怪湯頭會有甜味

牛肉湯喝起來還是很順口

但卻沒有加了蛋花的牛肉清湯好喝

可能是加蛋花有神奇的效果吧XD

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牛肉的表現算是中規中距

有咬勁不太會柴

有筋的部份比較好吃

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牛肉的厚度還不錯

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麵條有細麵跟拉麵可以選

老K選的是拉麵

可是吃起來很像粗的陽春麵XD

不過咬勁比一般陽春麵再好一些

大碗的麵算是還不少

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K的小叮嚀:內湖園區這裏終於有一家好吃的水餃了

? ? ? ? ? 以後想吃水餃不用跑太遠了

? ? ? ? ? 還有好喝的牛肉清湯+蛋花

? ? ? ? ? 這二樣是老K最推薦的

? ? ? ? ? 餛飩也不錯吃

? ? ? ? ? 可以都點來試試

? ? ? ? ? 牛肉麵的話就沒那麼推薦了

? ? ? ? ? 畢竟內湖好吃的牛肉麵不少

? ? ? ? ? 老K想吃牛肉麵可能會去牛耳吧

? ? ? ? ? 推薦給愛吃水餃的朋友

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K的私評(滿分10分越高越好)? ? ? ??

美味:8.2分??? ???

CP值:8分? ? ? ??

用餐環境:5.5分? ? ? ??

價格:8分? ???

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北方水餃麵

地址:臺北市內湖區內湖路一段437巷4弄2號

電話:02-2659-7699

營業時間:11:30~14:00 ?17:30~19:30(星期日公休)

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