位於內湖437巷的北方水餃麵才開二個多月
這裏也算是美食戰區之一
本來老K對這家也沒抱太大的希望
不過因為老K還滿愛吃水餃的
這裏附近的又沒什麼水餃好吃的
想吃水餃還要跑到東湖或是士林去也很麻煩
就跑來試試了
第一次來的時侯老K不但相機沒帶
連手機也沒帶呀
所以這次來算是二訪了XD
會再來當然是老K覺得不錯了
水餃的價格是5.5元算是正常的價格
再點了一份紅油炒手
牛肉清湯+蛋花只要35元感覺很劃算
就沒點吃水餃最常配的酸辣湯了
桌上有筷子
湯匙的話就要來調味區這裏拿
三個小鐵杯裏面由左至右裝的分別是
蒜頭、辣油跟醬油辣椒
問了一下辣油跟醬油辣椒那一個比較辣
結果竟然是醬油辣椒比較辣
最後老K決定二種都加好了XD
晚餐來了
水餃看起來相當的綠
看來韭菜應該是加很多吧
韭菜水餃(每顆5.5元)
水餃皮相當的有咬勁
裏面的韭菜很多
吃起來有爆漿的帶點清甜的感覺
雖然肉相對比較少
但還是能受感肉味讓水餃變的比較清爽
很容易一顆接一顆的吃也不會覺得膩口
老K還滿喜歡的呢
而且不用沾醬就很好吃
除非是很重口味的朋友
再加點醬油
不然的話加點醋跟辣椒來提味就很讚了
吃完很開心
因為以後想吃水餃不用跑太遠了
紅油抄手(8顆 50元)
吃過水餃來試試抄手吧
他們家的紅油抄手聞起來沒有醋味跟花椒香
應該只是純辣吧
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一吃果然是以辣為主
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鹹度還OK
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這樣的味道單調了一些
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不過抄手本身的表現算是滿不錯的
抄手皮還保有彈性
裏面的鮮肉多汁且滑順
如果點一碗餛飩麵應該也是不錯吧
牛肉清湯+蛋花(35元)
這樣一碗35元果然很劃算
蛋花給的相當多
牛肉湯頭表現滿不錯的
還帶點蔬菜的甜味
搭配上蛋香跟蔥花很好喝
這一碗大推呀
問了一下老闆娘
原來她們家的水餃跟餛飩都是全自製的
真的很有水準哦
所以老K又來三訪了XD
紅燒牛肉麵大(140元)
因為上次牛肉清湯+蛋花很好喝
而且又沒吃到麵
所以直接點了一碗紅燒牛肉麵大碗的來試試
他們家的牛肉麵是有煮紅、白蘿蔔的
難怪湯頭會有甜味
牛肉湯喝起來還是很順口
但卻沒有加了蛋花的牛肉清湯好喝
可能是加蛋花有神奇的效果吧XD
牛肉的表現算是中規中距
有咬勁不太會柴
有筋的部份比較好吃
牛肉的厚度還不錯
麵條有細麵跟拉麵可以選
老K選的是拉麵
可是吃起來很像粗的陽春麵XD
不過咬勁比一般陽春麵再好一些
大碗的麵算是還不少
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K的小叮嚀:內湖園區這裏終於有一家好吃的水餃了
? ? ? ? ? 以後想吃水餃不用跑太遠了
? ? ? ? ? 還有好喝的牛肉清湯+蛋花
? ? ? ? ? 這二樣是老K最推薦的
? ? ? ? ? 餛飩也不錯吃
? ? ? ? ? 可以都點來試試
? ? ? ? ? 牛肉麵的話就沒那麼推薦了
? ? ? ? ? 畢竟內湖好吃的牛肉麵不少
? ? ? ? ? 老K想吃牛肉麵可能會去牛耳吧
? ? ? ? ? 推薦給愛吃水餃的朋友
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K的私評(滿分10分越高越好)? ? ? ??
美味:8.2分??? ???
CP值:8分? ? ? ??
用餐環境:5.5分? ? ? ??
價格:8分? ???
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北方水餃麵
地址:臺北市內湖區內湖路一段437巷4弄2號
電話:02-2659-7699
營業時間:11:30~14:00 ?17:30~19:30(星期日公休)
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