星期四在吃完山丼士林店之後有點空虛
就跟朋友在附近逛一下
看有沒有什麼甜點之類的可以吃
往前走沒多久就看到這家鍋鍋有意思
1月13號明天才會開始試賣
看起來滿不錯的
朋友滿有興趣的
想說先跟店家訂星期六中午的位子
結果不能訂位呀
問了一下店家幾點開
就決定星期六11點一開門就來了XD
星期突然變的又溼又冷
本來不想來的
不過想到下雨人應該會比較少
還是跟朋友風雨無阻的出發了XD
到了現場果然人沒有很多
目前有打卡送肉品二選一的兌換券
不過要下次才可以使用
排隊等待的時侯
先來看一下MENU
這裏的點餐方式是先選湯頭
有六種可以選
再來就是選菜盤
菜盤是三選一
其中實在有意思是有機蔬菜需加價50元
不過當天沒有
所以只能二選一
再來就是選肉或是海鮮
這裏火鍋低消是289元
就是最便宜的火鍋是289元一份
除了梅花豬之外其他都是要加價的
例如你要點沙朗牛補差價20元
就變成309元了
海鮮最便宜的好蝦併盤要補差價110元
所以要點海鮮鍋399元起
再來就是選主食了
白飯、冬粉、王子麵是不用加錢的
香蔥拌麵跟麻麻辣辣則要加30元
不過試賣還沒有提供這二種
飲料就二選一了
還有無限量供應的霜淇淋
旁邊還有單點的品項
可以進場了
光線還滿明亮的
看完剛的照片之後就可以點餐了
一人劃一張
劃完拿去櫃臺點餐
他會給你收據
放在桌上等上菜
吃飽再去結帳
老K本來是想點四川麻辣湯頭的
後來想一想菜這麼多
點麻辣湯頭好像不太好
就選了柚柚膠原
雖然感覺可能會踩雷
但奇怪的湯頭總是讓人好奇呀XD
右邊是老K點的
左邊則是朋友點的
朋友也很勇敢呀
點了義式蕃茄的湯頭XD
點完餐本來想去倒水來喝的
結果店裏面沒有提供水杯呀
這裏的沾醬是直接放在桌上的
不用自己來裝
照片的機器是霜淇淋機
用完餐店家會裝給你吃
不用自己擠的醜醜的XD
霜降牛(289元+80元) ?
一上桌還真讓人驚訝
他們家的菜盤是直接放在火鍋上的
鍋子是特製的
還滿有創意的呢
而且菜盤的總類相當的多樣
老K點的是菇菇有意思
菇就有五種
其他菜也有五、六種
還有南瓜、豆皮等等其他配料
真的很豐富
還沒吃就感覺好健康呀XD
先來試試柚柚膠原的湯頭
本來以為會酸酸的結果沒有
喝起來會帶一點點當歸中藥的味道
喝到最後會有一點柚子的清香
還滿順口的
有點意外還滿好喝的呢XD
沙朗牛(289元+20元)、蛋餃(29元)、魚餃(29元)
朋友的菜盤是通通有意思
多了玉米跟紅、白蘿蔔
菇只有香菇一種
其他差不多
朋友又點了魚餃跟蛋餃
義式蕃茄湯頭也跟想像的不一樣
他並沒有義式香料的味道
就比較像純的蕃茄湯
但不會到很濃
老K覺得柚柚膠原比較有特色XD
霜降牛、翡翠檸檬跟冬粉都來了
翡翠檸檬喝起來就一般般
這是加80元點的霜降牛肉
肉切的還薄的
而且只有五片呀
所以一拿肉很容易就破了
肉質吃起來只能算是一般
朋友的沙朗牛 ?
肉質又差了一點
但不會差很多
吃飽上的芝麻霜淇淋
算是還不錯吃
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K的小叮嚀:老K覺得他們家最大的特色就是
? ? ? ? ? 火鍋本身的鍋子很特別
? ? ? ? ? 不過火不要開太大
? ? ? ? ? 老K一開始火開太大
? ? ? ? ? 滾了之後不用煮菇自己跑進去了XD
? ? ? ? ? 整體來說算是一家走建康風的小火鍋 ? ? ? ?
? ? ? ? ? 因為蔬菜是主體
? ? ? ? ? 所以建議點清爽的湯頭
? ? ? ? ? 不建議點麻辣鍋這種重口味的
? ? ? ? ? 除非很喜歡吃麻辣蔬菜、菇的朋友再點
? ? ? ? ? 肉的表現真的滿一般的
? ? ? ? ? 如果想吃肉的朋友就不建議來這裏吃
? ? ? ? ? 可能會滿失望的
? ? ? ? ? 來這裏就是吃菜盤?
? ? ? ? ? 可以點最便宜的梅花豬就好
? ? ? ? ? 如果常常吃重口味火鍋的朋友
? ? ? ? ? 不妨來這裏換個口味吧
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K的私評(滿分10分越高越好)? ? ??
美味:7.8分(肉品扣點分數)? ? ?
CP值:8分? ? ??
用餐環境:7分? ???
價格:7分?
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