Item: 乾杯黑毛屋 (台中中港店)
Rating: 4.3
Author: 藍色起士

黑毛屋臺中中港店

地址:臺中市西屯區臺灣大道三段301號9F

電話:04-2258 7551

店家官網:請按我

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乾杯黑毛屋進軍臺中鍋物市場，就在臺中新光三越9樓

有別於北部分店的個人鍋，臺中首度推出多人共鍋的用餐

現在有大滿足海陸套餐4人份、6人份的組合

也有每日限量的2款限定鍋物，特選澳洲產黑毛和牛涮涮鍋和西班牙伊比利豬涮涮鍋

到1/5前，點購限定鍋物，還可以得到黑毛屋澳洲和牛肉盤兌換券乙張，數量有限

慶生、家庭朋友聚會或是慶祝紀念日，是滿適合的地點

此次用餐謝謝臺中新光三越和黑毛屋的邀約喔~

木質調加上紅色系的搭配

沉穩又大方~

不一會的時間

已經坐滿了~

黑毛屋的湯底比較淡一點喔~

循日本傳統高湯製法，比較溫和無負擔

乾杯公告鍋物內容:無使用任何濃縮調味粉

有4人、6人的大滿足海陸套餐耶

整個好吸引人...

隔壁的6位貴婦就是點這6人套餐~

這裡的套餐沒有附飲料喔

需另外單點

一旁有手工丸子及湯豆腐的美味吃法的教法

還有芝麻、柚子胡椒及蒜泥、辣油依個人喜好斟酌添加~

橙醋醬

搭配肉品食用~

黑芝麻罐要倒下來轉喔~

適合沾蔬菜的黑白芝麻醬

還滿對味的耶~

涮涮鍋

鍋物內含薄切牛舌(牛肉類鍋物限定)、季節野菜拼盤、手工肉丸

美味逸品-白飯、雜炊、拉麵(三選一)、黑毛屋甜點組合

湯豆腐很嫩

沾點店家附上的醬汁

一旁的柚子辣椒不夠的話，旁邊醬料區還有

左:黑毛豚丸????? 右:手工鹽蔥牛舌丸

將一旁的蔥花拌入

分成3~4等分放入鍋中

醬料區有沙漏，沙子漏完即可食用~

蔬菜盤的馬芝瑞拉起士涮個10~15秒就可以囉

好軟好起士，好吃~

薄切牛舌

我愛吃牛舌

帶有彈性及一點嚼勁的肉片~

Bellota等級伊比利豬$980

很適合多人來一起吃火鍋

這樣可以多點幾樣，吃到牛肉和豬肉

黑毛屋推出的多人共鍋套餐，覺得可以參考看看耶~

我妹不吃牛

所以這盤伊比利豬就交給她了

看她吃完微笑點頭有滿意~ ?

特選澳洲產黑毛和牛$1120

這色澤油花細緻漂亮~

吃原味就滿香甜的，輕輕涮幾秒，就可入口

也可以沾點橙醋醬試試，不一樣的風味~

最後湯頭還可以做雜炊

服務人員會來桌邊服務

讓你吃飽飽~

黑毛屋的雜炊口感是介於粥和飯之間的口感喔

所以你喜歡再接近粥的口感的話

記得跟服務人員說一下喔~

甜品

覺得比很多火鍋店的甜品好吃~

份量上精緻路線，價位就看個人接受程度

想吃趕快訂位喔~

天氣變冷了，好適合吃火鍋喔，揪朋友聚餐吧~

藍色起士IG:blue19cheese

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【臺中西屯】黑毛屋臺中中港店-澳洲和牛鍋物專門店.循日本傳統高湯製法.首度推出多人共鍋的用餐服務.大滿足海陸套餐4人份.6人份.乾杯集團.臺中新光三越9F