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金亮亮部落客吃喝玩樂趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 後龍鎮

037-728282
苗栗縣後龍鎮豐富里新東路3鄰22之7號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

栗園米食粄條 嚴選苗栗在來米? 經磨漿蒸熟以後裁切成條狀? 包裝入庫

經過ISO22000/HACCP食品安全驗證? 不添加化學防腐劑 ?

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四季春粄條 紅玉粄條

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辣味炸醬粄條 臺灣肉燥粄條

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川味辣醬粄條 泰式打拋醬粄條

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紅油擔擔粄條 花生麻醬粄條

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干貝XO醬粄條 中華炸醬粄條 

撕開外包裝來 粄條及醬料也有獨立包裝

醬料我會放在碗中 用電鍋蒸熱

等水煮沸 將粄條放下去??

加熱約四至五分鐘

待粄條軟化 充分濾乾水分

接著倒入碗中? 拌入加熱好的醬料包? 即可食用 (隨喜好搭配肉類 蔬菜也不錯)

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臺灣肉燥粄條 粄條肉燥末以瘦肉為主 帶有紅蔥頭香

香貢貢 貢貢香(臺語) 迷人的臺式風味 大人小孩都喜愛?

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花生麻醬粄條? 花生獨有的香濃配上芝麻香? 均勻的拌入粄條裡?

味道很又創意 和粄條相當的合拍 搭配綠色豆豆口感很不錯??

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干貝XO醬粄條? 以金華火腿? 干貝 金勾蝦 製成的XO醬?

味道鹹香夠味 帶有微微辣度 喜歡一點海味的朋友 應該會很喜歡

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中華炸醬粄條 有著豆鼓獨特香氣??吃的到小塊小塊豆干?

將炸醬運用在粄條裡? 風味一點也不會輸給炸醬麵唷!

辣味炸醬粄條 炸醬本身就很夠味? 辣味炸醬還多了辣度及微微香麻感

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四季春粄條 粄條顏色呈現淺淺的茶綠色? 搭配臺灣肉燥醬

配上幾朵有嚼勁的菇類? 滋味很加分

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紅油擔擔粄條? 有兩個醬包? 肉末裡參雜一些香菇? 還有紅紅辣椒

麻香香氣和帶勁的辣度? 讓人吃到最後都覺得過癮

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川味辣醬粄條? 辣系列的板條味道其實都不賴!都挺喜歡的~?

差別只在於 微辣 辣 很辣? 都不至於會辣到讓人想喝水的程度

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紅玉粄條? 粄條色澤很特別 有點淡淡的茶色? 聞起來也有淡淡淺淺的茶香

拌入香噴肉燥? 點綴綠色蔬菜? 滋味便相當可口

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金亮亮

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