?
?
儘管朋友覺得它們家鬆餅很普通，評價不是很佳
我還是想來試試（哈日嘛）?
記得以前這是家簡餐店，現(xiàn)在變成很有味道的鬆餅店了
地點(diǎn)很安靜，法朋烘焙就在旁邊巷子
不是從涉谷開過來的，而是涉谷人來開的
我記得看粉絲專頁是兩位男日本主人
但當(dāng)天只遇到兩位很可愛的日本女主人，廚師是臺灣人負(fù)責(zé)
平日下午，不用訂位
桌數(shù)不多，桌間距離不寬，但不會令人侷促
標(biāo)準(zhǔn)的日式裝潢風(fēng)格
季節(jié)限定：推出了兩款草莓口味鬆餅
他們鬆餅強(qiáng)調(diào)的是使用大量雞蛋，入口極化、舒芙蕾般的口感
最近日本鬆餅似乎都流行走這路線
＊店內(nèi)消費(fèi)收取10%服務(wù)費(fèi)
＊每人低消一份餐點(diǎn)或飲料
鬆餅有甜＆鹹口味，據(jù)我那朋友說：
鹹口味比較有特色，值得一試
但我吃過午餐了，而且來了怎麼可能不點(diǎn)甜的呢
其實這是第二份，已經(jīng)吃完一份鬆餅了又再加點(diǎn)...
真的很輕柔的口感，麵粉比例很少
用大量雞蛋去打發(fā)，營造出所謂舒芙蕾口感，軟綿綿
其實味道就有點(diǎn)像雞蛋糕（蛋也很多），樸實簡單的香味
這種做法的特色就是用空氣去撐起形狀（不過送上桌時早就塌了）
所以不像一般鬆餅很紮實、吃四分之一就飽了
也之所以我們才會點(diǎn)第二份...?
蜂蜜口味的算是基本款，原味鬆餅搭上奶油＆蜂蜜
有一個比較明顯的缺點(diǎn)是他們鬆餅滿乾的，真的有點(diǎn)很乾
所以一定要配奶油＆蜂蜜才比較好入口
可是所給的奶油＆蜂蜜滿少的，不大夠配啊
無法放過的限定款。光看外表就覺得好邪惡啊...
滿滿的巧克力醬，一大杓香草冰淇淋，再淋上草莓果醬
這個的醬料很豐富，所以比較不會出現(xiàn)乾的問題
很rich的巧克力醬，隨冰淇淋送入口，冰火交融的黃金組合
不過新鮮草莓的量很少，存在感很低
?
不過因為鬆餅質(zhì)地的關(guān)係，即使這麼OVER的配料
吃完一份也不會很脹很膩（導(dǎo)致無法節(jié)制的點(diǎn)了第二份）
很普通
正常來說，鬆餅＋飲料應(yīng)該可以折抵
但因為我們一份鬆餅是加點(diǎn)，結(jié)果只幫我們折抵了一杯飲料
這點(diǎn)應(yīng)當(dāng)可以加強(qiáng)注意一下
茶包水果茶，不予置評
套餐只折抵到這杯飲料
?
跟我朋友Ａ想法不同，我們這次去的兩人其實覺得滿不錯的
加上平日人不多，氣氛也挺好，不壅擠、沒時間壓力
而且女主人服務(wù)都很親切
比起一般鬆餅，吃起來也比較沒負(fù)擔(dān)
現(xiàn)在臺北陸續(xù)開了好幾家這種型態(tài)的鬆餅店
不想大排長龍的話，推薦來Jamling Cafe坐坐
?
地址：臺北市大安區(qū)安和路一段127巷29弄15號
電話：02 2701 2030（可預(yù)約）
營業(yè)時間：
一～五 12:00-21:00; 六日 10:00-20:00
＊僅收現(xiàn)金
??
【中山國中站】孚羅起士蛋糕-老字號的美味起士蛋糕?
【忠孝復(fù)興站】Dears- 東區(qū)巷弄 鬆餅 早午餐 Lobster Bar集團(tuán)
【大安 忠孝敦化】Jimolulu-夏威夷風(fēng)情早午餐
【忠孝敦化站】Kaya Kaya-健康美味早午餐 溫暖鐵鍋料理 一禾堂企業(yè)?
【東區(qū) 國父紀(jì)念館站】Mee's Cafe-來自涉谷 超好味舒芙蕾蛋類大餐
【大安 忠孝敦化站】C25 cafe- 早午餐 鬆餅 輕食 藝人投資餐廳
【大安 科技大樓站】Raw Cafe- 一吃就愛上的蛋糕＆愜意的空間＆可愛店狗
【大安 信義安和】Bellini Cafe-隱身怡亨酒店B1的意式好空間
【內(nèi)湖區(qū)／葫洲站】太鼓判-關(guān)東煮居酒屋 多年依然人氣滾滾?
?
Kate會在粉絲專頁上即時分享今天又品嘗了哪些美食?
?可以在文章出來前就搶先得知好店資訊！??
也會不定期張貼各種美食優(yōu)惠訊息之外?
痞客邦文章一更新就可以收到通知
現(xiàn)在馬上加入Kate's Food Zone?
隨時跟著Kate品嘗最新美食資訊