這天晚上咖啡癮發作,前往我的民生社區咖啡館未到訪清單上的4mano。
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▼透明的玻璃窗加上潔淨的白色窗框,店家的設計明亮簡潔。
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▼進入店家時已經晚上八點,座位還蠻多的,就直接先至櫃檯點餐。
民生店的菜單分成四大類,精品咖啡、咖啡類、茶品、輕食。
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▼點好餐,自行找喜歡的位子入座,待服務人員送餐。
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▼店內整體以白色調為主,點綴著些黑色線條,空間顯得清爽舒適。
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▼| 卡布奇諾 $150 |
FF不是很懂咖啡,或許是以順口度來看待咖啡合胃口與否。
想喝咖啡但又怕苦澀,又有點小小擔心奶味搶過咖啡變成拿鐵 (內心小劇場)
4MANO的卡布奇諾,香濃的濃縮咖啡與綿密奶泡比例拿捏得精準,完全無需擔心小劇場真實上演,順口極了。
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▼| 獵人燴雞帕尼尼 $250 |
看似浮冰的盤飾相當吸睛,讓我想到了在北海道網走的鄂霍次克海上的流冰xd
而實際上品嚐過後也同樣留下了深刻的印象。
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▼義式拖鞋麵包搭上歐陸名菜獵人燴雞,蕃茄燉雞味道高雅和諧,雞腿肉量給得充足、口感軟嫩。
恰好的醬料比例讓整體吃起來提味不搶味,食用時完全不用擔心醬汁會滴落吃得滿手黏呼呼的糗態。
搭配的著塊外酥內綿密,相當好吃。
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▼| 蜂蜜麻糬鬆餅 $180 |
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▼熱呼呼的現烤鬆餅一入口也令我驚呼連連。
與預期中的鬆餅口感完全不同,外表薄脆的鬆餅外皮內餡的麻糬Q香且細緻。
不似過去口嚐的扎實鬆餅入口容易鎖喉,麻糬的細軟口感也是其重點之一,Q但完全不韌。上方的檸檬皮香氣十足,提點了整體的口味層次,必點!
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▼| 洋甘菊茶 $200?|
非常推薦他們的洋甘菊茶。
不似一般茶類品項使用茶包沖泡,他們家的真材實料的以洋甘菊入茶。
洋甘菊的氣味香濃,但茶味不會過重,入口只覺一股淡雅清香,而喝下後仍齒頰存香。
整體食後感皆非常滿意,已列入再訪清單。
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02 2713 3356?|?臺北市松山區民生東路四段123號
營業時間: 11:00 - 21:30
LINK:?http://www.4manocaffe.com
FB:?https://www.facebook.com/4MANO-CAFFé-383046225295/
不需服務費 | 有低消 | 無訂位服務
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