每次出遊我覺得好像都不會按照計畫走的概念XD
像去臺中的時候，原本這天是打算在飯店吃完早餐之後，就迎接之後的下午茶晚餐
不料
因為爬不起來吃早餐
所以我們只好緊急的上網估溝有什麼好吃的東西
只說估溝大神真的是大神
來到沙鹿，也能吃到在地的
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店名：沙鹿肉圓仔
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地址：臺中市沙鹿區文昌街71號
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電話：04-26621078
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營業時間：7:00 ~17:30
沙鹿其實過去我只有大學去看夜景，跟好像來兩次找同學才有來這邊
所以即使在臺中念書四年，對沙鹿還是非常之陌生
更別說巷弄內這間傳承多年的老店
店的空間算大，可是這天用餐竟然裡面也滿座
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販售的東西不會說非常多，雖然說是肉圓仔可是卻跟我一般想像中的肉圓不一樣
這天用餐的時候約莫2點
就聽到店家說我們這碗麵是最後一碗，後面進來的客人都沒有麵可以選擇了
桌上有著辣椒醬，喜歡吃重口味的人是可以自己再添加的概念
小菜我沒有詢問一盤多少錢，因為我們也剛好沒有想吃的東西
肉圓仔湯。40元
黑喔
我原本以為的肉圓是像彰化肉圓那般大塊的肉圓
沒想到是跟我在高雄三鳳中街裡面吃到的一樣款的湯圓
其實說穿了是我自己誤會了因為人家是肉圓仔，而不是肉圓啊！！！！
吃起來皮非常的Ｑ，有蠻細緻的口感
也很扎實
裡面的肉有鹹度也有口感
搭配外皮吃起來是很夠味的
乾麵。35元
滿滿的肉燥，儘管上桌的時候沒有很大碗，可是卻也被吸引住了
肉燥吃起來很香，雖然有肥肉可是卻不會過於油膩
有香味卻不死鹹是重點
醬油味道不會很重
韭菜是裡面的青菜
幸好是扁平的這種，所以我也吃得蠻開心的（我不愛那種粗粗的韭菜）
麵條吃起來非常滑順而且不會軟爛
很有口感
甚至我覺得蠻特別的
而味道感覺其中的油份除了肉燥的油份之外，還帶有著些許豬油的味道
古早的味道
卻又不是這麼膩口
對於吃重口味的人來說可能稍嫌淡
不過偶爾換換口味卻也覺得好吃
紅油炒手。35元
不過這個就讓我覺得比較幽默一點了
餛飩本身是看來油亮而且扎實
吃起來也的確有味道跟肉感很好
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不過....你們有發現那裡很奇怪嗎
就是它的醬汁是以肉燥下去淋
跟我想吃的辣辣紅油炒手不同
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於是剛剛桌上的辣椒醬就很好用！！！！！！
難道這是特別的沙鹿版紅油炒手???
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以上
其實一開始會發現這間店是辜溝查到食尚玩家有推薦
再仔細看看其實很多美食節目有來採訪過
我想這是屬於在地的一種好味道
他的麵條至今我會想念
ＱＱ的肉圓仔也很可口
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古色古香的店是我這種有老靈魂會喜歡的感覺
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所以跟大家分享唷
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