桃園火車站每到週末假日總是特別熱鬧，附近不但有百貨公司、電影院，還有目前最夯的「ATT筷食尚」，對於時常在思考「桃園高CP值餐廳」、「桃園聚餐哪裡好？」的人來說真的是方便不少，裡面的餐飲都有一定水準，不會有踩雷的情況發生。

今天來到2樓的「蘑菇森林義大利麵坊」，聽說風格很特別，一塊兒來瞧瞧！

上了電梯轉個彎，就能看到超Cute的小紅帽(菇？)站在店門口，招手歡迎經過的每一位客人，就像店員一樣熱情招呼著，感覺就是走可愛系的義大利麵店。

哇噻！裡面真的是一座森林耶！

不僅玻璃很有綠意，就連天花板也有綠葉相伴，好像走在童話故事裡的場景，感受到甜蜜的溫馨感。

木造桌椅與主題相互呼應，與大自然一起共度美好的午餐時刻。

看了一下四週，我覺得蘑菇森林義大利麵坊的特色就是「插畫」，原以為就是主視覺的大圖輸出，仔細一看，是貨真價實的手繪工法耶！

算一算，光是完成這些畫作就得花上不少時間，可見店家多麼用心！

打開菜單，超人氣推薦的美食有「奶油燻雞麵附香草雞腿排」、「茄汁義大利麵附帕馬森雞排」、「茄汁墨魚麵附煎烤魷魚排」、「義式奶油海鮮燉飯」等等，每一種主餐都很有份量，而且看起來也相當美味，每次來此都可以試試不同口味！

店員的服務很好，有需求都可以跟他們說，而且會很機動的整理桌面，整個用餐過程都乾乾淨淨的，讓我想起在內地的服務業，店員比客人還霸氣，這點在臺灣服務業來說，絕對值得驕傲！

點了兩份主套餐，不用久候就端來濃湯，喝起來帶有蔬菜的自然甘甜，還有富含茄紅素的底蘊，在清湯之中呈現特有深度，用料大方，口味也棒！

沙拉的蔬菜吃起來很清脆，冰冰涼涼的口感很好，淋上和風醬或其它醬料也讓沙拉更加柔順，十分開胃，算是不錯的小品。

茄汁義大利麵附帕馬森雞排一上桌，無不被它的氣勢鎮住，這幾乎比臉還大的雞排，佔滿了80%的盤子空間，份量又大又厚實，還真是點對了！

義大利麵的軟硬度適中，吸收了飽滿的湯汁，將蕃茄的精華都融入在麵條裡面，吃起來帶有湯汁，充滿幸福的滋味。

吃義大利麵就是要趁熱吃，才能享受到它熱呼呼的美味，拿起筷子，拌著熱起司，盤中你濃我濃的樣子，哎喲，真是太好吃啦！

切開雞排可以看到它肉質的細緻，熟透的雞肉特別鮮嫩，外皮醃製入味，炸出來的顏色偏深，與起司相輔相成，嫩、脆、厚、香更是它的精華所在！

朋友點的燉飯上，BBQ豬肋排更是不遑多讓，尤其是邊邊烤得焦焦的地方，特別的脆、特別的香，吃起來意外的柔嫩，有點像是旋風烤箱才有的工法，烤出來不會乾乾的，上面的烤肉醬有點蜜汁的口味，令人吃完後還意猶未盡！

套餐的飯後還可以選擇紅茶、奶茶等飲料，趁著吃飽的空檔稍微休息一下，跟朋友聊聊天，一看手錶，哇，已經不知不覺過了一個小時，可見這個地方有多舒適，吃到忘了時間的存在。

ATT筷食尚有許多特色餐廳，最可愛又俏皮的應該就是蘑菇森林義大利麵坊了，喜歡插畫風的一定會愛上這個地方，喝好喝的飲料、吃好吃的義大利麵，與朋友相聚共度快樂時光，無價！

Mushroom Forest 蘑菇森林義大利麵坊（桃園店）

地址：桃園市桃園區中正路47號2樓

電話：(03) 2712668

?營業時間：11:00 - 23:00