好長一段時間沒來吃「飛翔的魚」
想當初新竹早午餐還不太盛行的年代
Flying Fish Brunch可是布丁的愛店之一
只是後來早午餐一家接著一家的開
飛翔的魚差一點要被淹沒在記憶裡啦
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完整圖文更新在布丁的Blog
「飛翔的魚」距離新竹大遠百非常的近
也因為這個原因讓它旳人氣總是居高不下
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店外有幾張露天座位區
大部分的客人還是偏愛室內空間
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為了避免店外的客人久候
餐送齊後有90分鐘的用餐限制
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餐點採取全天候供應
所以晚來也能夠吃到早餐
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美式蛋捲/班尼迪克蛋
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義大利烘蛋/法式吐司/美式鬆餅
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開胃菜/沙拉/濃湯
接下來是主餐的菜單同樣全天供應
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不吃牛的人有豬肉漢堡可以選
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三明治/墨西哥捲餅/比薩
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排餐/鐵鍋焗飯/千層麵/義大利麵/燉飯
可說是應有盡有
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點餐加購飲料有優惠
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手做甜點像是布朗尼.鬆餅等皆為現點現做
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店內客人一直來來去去
即使下午時段也只拍到一小角落的空景
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點早餐會附餐前水果與果汁
水果被手快的小孩拿走一片忘了是什麼
僅剩下一片香吉士躺在那
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蘑菇牛肉蛋捲 ?NT.260
搭法國麵包及任選的薯泥一份
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使用了三顆蛋製作的蛋捲
外表有著美麗的紋路
看似已熟成但內部滑嫩度卻剛剛好
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包餡除了炒牛肉外還添加了切達與瑞士起司
起司融化在熱騰騰的內餡裡很加分
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新鮮水果茶 ?NT.120
裡面加入了好幾種水果切片
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店家貼心附上畫筆和著色紙給小朋友
讓小孩有點事做不會吵鬧還真不錯
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翻到後面才發現原來店內有提供兒童餐
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花生醬培根牛肉堡 ?NT.250
漢堡附生菜.番茄.酸黃瓜.洋蔥以及炸薯條
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不知大家吃漢堡是喜歡大口咬下
還是把料分開一層一層吃呢
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焦糖瑪奇朵 ?NT.120
上層用格子狀的焦糖做裝飾
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草莓冰淇淋鬆餅 ?NT.190
擺盤美美的又夢幻很像公主在吃的食物
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「飛翔的魚」餐點與飲料近200種
菜色經典加上口味大眾化難怪歷久不衰
大遠百巷內的《鮭魚咖啡》也是他的姐妹店喔
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飛翔的魚美式餐廳
地址：新竹市北區興南街31號
電話：03-522-1107
時間：09:00~22:00
資訊：飛翔的魚fb
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