披薩一直是我很喜歡的食物, 倒不是因?yàn)橐郧俺＜影嘧钺峋徒信_來(lái)吃
而是取其吃的時(shí)候簡(jiǎn)單方便且管飽, 味道又好吃
之前就看過(guò)這間店的食記, 也讓自己工作上的粉絲團(tuán)有轉(zhuǎn)過(guò)文
這次剛好有機(jī)會(huì)就來(lái)試試 (糗的是我把時(shí)間記錯(cuò), 最後沒(méi)帶攝影相關(guān)使用的燈具, 照片顏色有點(diǎn)亂請(qǐng)多包涵)
這間店其實(shí)就在劍潭站走來(lái)不遠(yuǎn) Loading...
另一個(gè)方向就是士林夜市
從其他地方來(lái)還蠻快的
檢視較大的地圖?
?10"的披薩只要兩百塊起, 真是相當(dāng)便宜, 店家在食材上也很用心, 用的是杜蘭小麥麵粉和初搾的橄欖油
這種價(jià)位表現(xiàn)方式我喜歡, 簡(jiǎn)單明瞭
整體的價(jià)位不貴, 而且因?yàn)槭?0吋size , 方便分食
桌上也有直接看的菜單
這裡的披薩特色是,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作現(xiàn)烤
所以你會(huì)看到師傅熟練的在食材區(qū)裡準(zhǔn)備食材
肉類(lèi)也很多, 像圓餅狀的是我很愛(ài)的薩拉米肉腸
在餅皮上抹好醬汁
撒上好像不要錢(qián)一樣超級(jí)多的起司
加上配料
進(jìn)爐把披薩烤好
●圓桌武士披薩(NTD 300 )
沒(méi)有選四種起司,但選了很多肉組合的圓桌武士披薩
中間的蛋一開(kāi)始以為完蛋了一定是熟掉
(剛烤好的樣子)
結(jié)果破開(kāi)仍然是鮮嫩的蛋黃
拿起來(lái)還是滿滿的起司牽絲, 肉也滿到掉出來(lái)啦
這款各式肉類(lèi)組合真的好吃
中間的蛋黃也大加分
●青醬透抽披薩(NTD 280 )
這個(gè)也是極佳, 使用了一整隻的透抽, 老闆選料還是在市場(chǎng)上買(mǎi)最佳的
吃起來(lái)烤的熟度也剛好, 軟嫩鮮度都有, 配上酥脆餅皮和起司
好吃
●瑪格麗特披薩(NTD 200 )
簡(jiǎn)單基本款, 但就是拼實(shí)力了
看烤之前的滿滿起司
拉起來(lái)的牽絲, 不要看這料算簡(jiǎn)單
但這個(gè)真的就很好吃了
更厲害的是可以牽絲到這樣
●澎湖海鱺披薩(NTD 280 )
這間披薩店大概是最?lèi)?ài)用魚(yú)類(lèi)料理的披薩的(笑)
也是滿滿起司與大塊魚(yú)肉
切開(kāi)時(shí)趴滋一聲, 酥又脆
烤過(guò)的魚(yú)肉超香的
牽絲是一定要的, 喜歡吃魚(yú)的也不可錯(cuò)過(guò)這道
●秋刀魚(yú)披薩
這是老闆剛好有進(jìn)到好吃的秋刀魚(yú), 不是正常會(huì)賣(mài)的產(chǎn)品
當(dāng)天聊的太開(kāi)心老闆就烤了它
秋天是秋刀魚(yú)最肥美的時(shí)節(jié)
烤好後再加點(diǎn)檸檬汁
肥美的秋刀魚(yú)搭配起司也超讚的!!
●總評(píng)
平價(jià)又好吃的披薩, 老闆對(duì)食材與味道也頗為講究
好吃的店, 到士林不可錯(cuò)過(guò)
●店家資訊
愛(ài)披薩 ipizza
店址：臺(tái)北市士林區(qū)前港街30號(hào)
電話：（02）2882-7338
粉絲團(tuán)：『愛(ài)披薩 ipizza』
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週二到週五 11:30 - 14:00 , 16:30 - 21:00
週六到週日 11:30 - 21:00
週一公休?