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卡夫卡愛旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三峽區

02-2672-2568
新北市三峽區中山路41號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

集品軒古早味餐廳,推薦糖醋排骨肉微酥酸甜味美,餐點料多大方用料實在CP值很高,每一樣食材都是由老闆親手把關專業廚師製作,餐點嚴選天然的食材以時令入菜,推薦喝在地三峽東方美人茶,老闆本身對古董相當有興趣,店內的古董、精品都是店家收藏,且用餐時間沒有限制可以享受放鬆的氛圍,品嚐健康又美味的餐點,是逛三峽老街順道來吃個飯的好選擇!

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《 集品軒 古早味餐廳 》

地址:新北市三峽區中山路41號 ?( 三峽老街旁)

電話:02 2672 2568

時間:11:00 - 20:30 (每週三公休)

停車:路邊停車,對面學校收費地下停車場

WIFI/插頭:有 WIFI / 有 插頭

網站:集品軒 古早味餐廳- Facebook

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【 特 色?推?薦???】

● ? 非常推薦糖醋排骨肉微酥酸甜味美

● ?餐點料多大方用料實在CP值很高

● ? 餐點嚴選天然的食材以時令入菜

● ?寵物友善餐廳,攜帶寵物需有牽繩

● ?推薦喝在地三峽東方美人茶

● ??逛三峽老街順道來吃個飯的好選擇

● 鄰近三峽國小收費停車場超方便


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文章同步發表於:卡夫卡愛旅行 | 美食旅遊誌

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三峽古稱三角湧曾經是航運興起的大城鎮

後因航運沒落而衰退

還好老街活絡了三峽的經濟

讓大家周末時候也能去三峽走走逛逛

今天逛完老街剛好接近中午肚子餓了

離開老街區域的店家想去附近繞繞探險

尋找好吃的午餐

在靠近三峽國小地下停車場入口處

一間看起來像是藝廊藝術品店的店家

從門口看到典雅的室內裝潢以及選用在地食材

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老闆本身對古董相當有興趣

所以店內的古董、精品都是店家收藏 (也供販售)

老歌在空間中流淌,氣氛舒適不吵雜

反倒多了分舒服的靜謐感

用餐時間沒有限制,主要是希望客人來此用餐可以享受放鬆的氛圍

卡夫卡最愛這個最後面的座位

就感覺坐在一棵樹下伴隨著冬天灑下的陽光

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寵物友善餐廳,歡迎攜帶寵物需有牽繩

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店內還擺了一些寄賣的在地農產

還有三峽在地的茶農所製作的茶葉

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菜單 (套餐、咖啡、果汁、茶、鬆餅 )

三峽集品軒

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黑胡椒豬排飯 套餐 - $260

豬肉滷的很入味搭配洋蔥及蒜苗一起炒

蔥爆黑胡椒非常的香不柴不硬,咬下去是軟嫩的

每一樣食材都是由老闆親手把關 專業廚師製作

讓人吃的很安心

咬下的軟嫩搭配黑胡椒

扒飯一口接一口非常下飯

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糖醋排骨 ?套餐 - $300

排骨先炸過後再放入糖醋拌炒,酥脆酸甜的口感非常下飯

超級推薦必點的一道料理

外表糖醋的甜美裡面居然是排骨的酥酥脆脆

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【 以下為套餐的配菜 】

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蓮藕

裡面咬下是鬆鬆軟軟的略帶嚼勁

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刈菜

搭配一點薑更能帶出菜的輕甜味

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地瓜

炸過地瓜佔上糖蜜,咬下去居然還有的甜味十足,非常適合飯後的小點心

除了外面甜蜜的味道包覆

裡面的地瓜也十分甜美可口

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蒸蛋

底下有加入柴魚下去蒸,多了一股香氣

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蕃茄蛋花貢丸湯

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花椰菜

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餐後水果

彰化大村的葡萄醃錯 - 超大葡萄下去醃製而成,酸甜口感

店家也有販賣一整罐的可以購買喔?

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附餐飲料 - 咖啡、普洱茶、鐵觀音茶、紅茶

也可更換其他飲料-折抵50元

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附餐紅茶 - 三峽東方美人茶

有別一樣一般餐廳使用的便宜香料紅茶

店家是使用三峽在地種植的東方美人茶

入口是濃郁的茶香會回甘、清甜順口

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鹿谷奶茶(冰)?- ?$130 ?、(熱)- $120

臺東鹿谷的茶葉現泡

茶香與奶香結合

沒有茶的澀味、喝起來更順口且多了濃郁的奶香

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現煮咖啡

店家以虹吸法泡的咖啡

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下午茶時刻來杯咖啡

為一個中午舒服的美食饗宴畫下句點



到三峽老街逛逛,別忘了順便來集品軒體會高品質的餐點

享受一個悠閒的用餐時刻喔!


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