0.618餐廳
地址：臺南市中西區(qū)中山路101號
TEL：(06)221-0217
營業(yè)時間：9:00~15:30
FB：0.618餐廳
0.618餐廳這一帶，有許多我學生時代的回憶，
當時的成功補習班就在旁邊，已經忘了0.618的店舖當時開的是什麼店，
但還記得補習上課前，要在這附近買杯飲料，印象還很深刻飲料店的老闆叫小楊！
不知是中山路99還是0.618是間便當店，每次到了用餐時間總是擠滿了買便當的學生。
成功補習班旁，還有一攤蔥油餅，當時下課肚子餓了就衝到樓下買塊蔥油餅裏腹，
沒有手機平版的那個年代，小小的事物就覺得好幸福！
走在這裡，內心莫明的情感油然而生～
突然覺得這麼美的老屋當時如果賣便當好可惜，
但印象中的便當好美味喔！
?
老屋裡除了那臺黑膠唱片機外，意外的沒有那麼濃厚的老屋復古風。
?
雖然年後來用餐，但桌上的春聯(lián)還是依稀可以感受到過年的喜氣！
0.618的餐點，以中式為主，
早午餐的部份，也是供應中式的早午餐～
我想，煎餃為主餐的早午餐，這裡應該是全臺首間吧？！
如果其他地方也有醬特別的早午餐，歡迎跟Liz分享，我也要去嘗嘗喔！
?
0.618套餐的主菜都是中式口味的肉類，
主食的部份可搭配：燒餅、米飯、熊貓刈包（３選１）。
?
菜單很特別，中日英三語，給他粉國際化！
?
單點菜單
?
登登登登～～～
看完菜單，內心交戰(zhàn)好久，又想吃刈包又想吃煎餃！
最後，姐都點了，沒看錯，這一桌都是姐一個人的！
我先點了0.618套餐，然後問店家煎餃份量會不會很大？
店家跟我說：煎餃份量很大，點0.618套餐，又點煎餃這樣會太多吃不完喔～
但人家真的很想都吃啊！就都點了！反正店家說吃不完可以打包啊！
?
雙色煎餃，180元。
?
有沒有像極了冰花？
所以它被稱為『冰花煎餃』！
美的讓我捨不得吃！
?
白色的是豬肉煎餃，黑色是鮮味煎餃。
?
煎餃好大一顆，一顆可以抵一般煎餃２～３顆吧！
咬下後皮是咔滋咔滋的，好酥脆，好香啊！
接著，噗滋～～～～～煎餃裡的肉汁就醬噴出來了，超爆漿的！
肉餡兒好紮實飽滿啊！
而黑色的鮮味煎餃除了豬肉餡外，還有干貝、鮮蝦，感受到濃濃的海味！
?
原本盤子是乾的，才吃二顆煎餃，盤子上就好多來不及接的湯汁了！
?
蜜汁叉燒套餐，280元。
附：熊貓刈包、南瓜蒸蛋、生菜、蜜汁叉燒、焗烤大白菜、烤蔬菜及
飲品４選１（黑咖啡、伯爵紅茶、四季春茶、碳燒烏龍茶）。
?
可愛小蒸籠打開後，即見到熊貓刈包本尊！
也太萌了吧！
?
先來說說這片蜜汁叉燒吧！
Liz以為會是港式紅通通的叉燒，結果不是，有點錯愕！
經秘汁醃過後的叉燒有淡淡的酒香，味道還蠻特別的，
我切了部份的叉燒，搭配底下附的洋蔥及小黃瓜一起夾在刈包中～
不論單吃或是配刈包吃，都好美味！
?
熊貓也張大口在品嘗美味的叉燒！
?
Liz準備開動囉！但熊貓的表情好無辜，叫姐怎麼吞下去呢？！
?
水果生菜沙拉很豐富，佐日式和風醬很清爽。
烤蔬菜有孜然的香氣，也很優(yōu)～
?
焗烤大白菜很香，但有點偏鹹～
?
南瓜蒸蛋，我還一直以為它是有蒸蛋的南瓜濃湯！
?
邊喝著南瓜湯邊吃著蒸蛋的感覺蠻妙的，但很好吃，蒸蛋好滑嫩耶！
?
Liz點了在別的早午餐廳沒看過的『擂茶拿鐵』，150元。
補差額可以把套餐飲品換掉。
?
濃郁的奶香結合擂茶中穀物、芝麻．．．的香氣，
這讓我想到第一次去內灣擂茶，為了體驗還自己動手磨，結果擂到手快斷了！
在這裡，可以輕鬆優(yōu)雅的喝著擂茶呢！（撥髮～）
姐喝的不是擂茶拿鐵，是懷舊的滋味！
?
最後這滿滿的一桌，我真的吃完了，只留下一些些的南瓜蒸蛋，清光光！
店家會不會覺得我是大食怪啊？
~如果您喜歡Liz的文章~
別忘了給Liz一個讚喔！
?
?
?