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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

造訪商家: 港仔大佬
高雄市苓雅區(qū)林森二路116號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

位於苓雅路與林森路三角窗非常顯著。

今天會來「港仔大佬」是看網(wǎng)路格友分享,這家港點餐廳是道地來自香港一對父子,父親來臺前是在香港翠園當(dāng)點心師傅,蔣經(jīng)國執(zhí)政時代被臺灣飯店高薪聘請來臺工作,兒子叫Eiddy是30歲出頭的年輕人,因為想要發(fā)揚(yáng)港點文化所以創(chuàng)立了「港仔大佬」,因為餐點與裝潢很有特色媒體競相報導(dǎo),且知名的美食節(jié)目食尚玩家也採訪過,小高今天會來品嚐當(dāng)然也經(jīng)過我太太首肯,今天來很幸運碰到老闆的父親為人親切,今天不知原因只開放一樓騎樓坐位供用餐,用餐時店家播放著電視的採訪影片,我太太說二樓還有很港式的用餐空間,小高跑去問店家能不能上去拍照,得到店家的答應(yīng)才有完整的照片供各位欣賞。

眼前是開放式廚房牆上還掛舞龍「舞獅」。

牆面上貼著報紙專訪的報導(dǎo)。

這邊是點餐與結(jié)帳櫃臺點完餐要先結(jié)帳。

騎樓的坐位並不多老闆會視狀況加桌。

上二樓迎面是復(fù)古的廚具與餐具供自取,上面擺放獎盃與老闆父親的陳年的照片。

二樓開放用餐空間很寬敞坐位相當(dāng)多,裡面的裝潢完全仿照復(fù)古的港式茶樓,樓梯間與廁所牆面會看到許多字體很有趣。

牆面顏色是使用時尚的tiffany藍(lán)顏色,與地面復(fù)古的塑膠地板非常的搭。

餐廳的一角就是香港以前生活的寫照,復(fù)古的電視、沙發(fā)、裁縫車、廚具與檯燈等等,這些復(fù)古的東西與臺灣早年完全一樣,因為小高小時候也是經(jīng)歷過不陌生。

Menu設(shè)計簡單菜色多售價還算合理,店家對於菜色的取名很有創(chuàng)意且有趣。

化骨綿掌蘿蔔糕55元。

蘿蔔糕外觀煎的微焦洽到好處。

用筷子夾取蘿蔔糕軟嫩度有水準(zhǔn),糕體看的到蘿蔔絲、臘肉與蝦米等等,很道地的港式蘿蔔糕不用沾醬就很好吃??。

秋生叉燒包65元。

是取名楊秋生的人肉叉燒包嗎?港點必點的叉燒包份量足外觀白淨(jìng)。

叉燒包餡料很道地很夠味很好吃

泰式豬八公仔麵105元。

小高我不是屬豬的所以不是說我豬八戒,麵條上面擺上豬肉片、洋蔥與蔥花再淋上泰式酸辣醬汁。

豬肉片厚度夠且份量足呈現(xiàn)塊狀,因為是我們員工點的他說豬肉酸甜很好吃。

麵條小高有偷偷夾一些來品嚐,確實很道地的泰式酸辣口感很好吃??。

洋人黑胡椒牛肉煲145元,這盤除了黑胡椒牛肉煲還附白飯與滷豆干。

濃稠的黑胡椒醬汁裡面有牛肉與洋蔥,牛肉切成條狀很入味軟嫩很好吃。

濃稠的醬汁使用大量的黑胡椒口感微辣。

直接把黑胡椒牛肉淋在白飯上就變成燴飯,微辣的黑胡椒與白飯綜合很搭又開胃好吃。

廣式臘腸飯100元。

白飯上面有兩種臘腸與一顆全熟的荷包蛋。

臘腸份量足且臘腸很道地港味非常好吃,吃前記得攪拌一下讓臘腸醬汁能溶入白飯裡面,整體口感如果在多一點臘腸醬汁會更好吃。

三個人共花費470元整。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「港仔大佬」用餐氛圍到位,服務(wù)態(tài)度超親切,整體餐點口感水準(zhǔn)之上售價偏高,但還是值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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港仔大佬

電話:07-3357721

地址:高雄市苓雅區(qū)林森二路116號

營業(yè)時間:11:00-14:00 / 17:00-20:30