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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 稜角室
新北市板橋區(qū)光武街8號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

稜角室粉絲團(tuán)

地址:新北市板橋區(qū)光武街8號(hào)

訂位專線:02-2935-5759

營業(yè)時(shí)間:平日 10:00~17:00 (周二公休)

? ? ? ? ? ? ? ? ?假日 09:00~18:00

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稜角室位於新埔捷運(yùn)站五號(hào)出口,步行約3~5分鐘。

藍(lán)色調(diào)的大門隱身在巷弄中,特別顯眼。

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稜角室的風(fēng)格清新,用餐環(huán)境舒適簡單。

牆上或店裡一些角落有不少可愛的動(dòng)物擺飾,多了點(diǎn)溫馨的居家氛圍。

店內(nèi)座位不多,有兩組高腳椅,滿有質(zhì)感,不過看起來不好坐XD

店內(nèi)採自助式,不收一成服務(wù)費(fèi),用餐時(shí)間兩個(gè)小時(shí)。

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稜角室的菜單種類不多,有8種可供選擇。

除了三明治外,還搭配配菜:農(nóng)場嫩葉生菜黑松露油蜂蜜脆薯雲(yún)林紅心炸地瓜(三選一),

牧場蛋:半熟堂心蛋半熟太陽蛋(二選一),副餐紅茶(更換其他茶飲可折抵30元)。

還可+98元配菜均附之外,牧場蛋三擇一,飲品有兩杯,多一杯餐前飲。

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平常就愛喝鮮奶茶的好友到哪都要喝奶茶

更換飲品折抵可$30,鮮奶茶一杯$70

而我選擇套餐附的紅茶,有無糖與微糖,糖水皆使用手工熬煮冰糖水。

鮮奶茶看起來看起來比較小杯,使用的鮮奶是禾香鮮乳。

鮮奶茶奶味夠濃,紅茶的口感就普通。

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牧場蛋有兩種選擇:溏心蛋以及太陽蛋

朋友選擇了半熟蛋,問了朋友口感如何?

『阿就蛋啊,不然是要說啥?』

『吃了感受到小雞蹦蹦跳跳嗎?』

真想一掌給他八下去,不過看起來是我點(diǎn)的溏心蛋比較讚!

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溏心蛋搭配簡單醬汁柴魚

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懶得切開直接一口咬破,內(nèi)部是很誘人的金黃蛋液,蛋白很Q

配上柴魚與醬汁味道簡單卻不失風(fēng)味

吃完才發(fā)現(xiàn)最近禽流感結(jié)果我們...................

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配菜有三種選擇:農(nóng)場嫩葉生菜黑松露油蜂蜜脆薯雲(yún)林紅心炸地瓜

我們點(diǎn)了黑松露油蜂蜜脆薯和雲(yún)林紅心炸地瓜。

黑松露油蜂蜜脆薯有淡淡的松露香氣,蜂蜜則讓整體口感更有層次。

炸的還蠻脆的,稍微有點(diǎn)油膩感。

雲(yún)林紅心炸地瓜竟然不是地瓜是地瓜薯?xiàng)l!

本身的甜度不高搭配沾醬蠻特別的,微辣口感好吃,我們都喜歡那個(gè)辣醬!

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酥炸現(xiàn)流大比目魚 NT268

第一次吃比目魚與吐司這樣的組合。

魚肉新鮮好吃,而稜角室的三明治吐司是用厚片土司,吐司用奶油烤過,吃起來有烤過酥酥的口感。

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低溫湯煮雞胸。大蒜羅勒醬 NT238

先舖上好幾層生菜

再鋪上滿滿雞胸肉,份量給的真不少

雞胸使用68度低溫湯煮雞胸(咦?又吃到雞肉了

最上頭搭配黑橄欖醬與大蒜羅勒醬

雞胸肉不乾柴有驚豔到我,粉嫩粉嫩!

雞胸肉與羅勒的搭配完美,

清爽中又帶有層次感,

喜歡羅勒或早上不喜炸物的朋友可以試試。

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稜角室的餐點(diǎn)好吃也很好拍,

不過價(jià)格來說偏高,男生一定吃不飽。

整間店風(fēng)格還蠻有特色,連廁所都有濃厚的北歐風(fēng)情,

應(yīng)該過不久就會(huì)大排長龍了吧

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