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隱身在士林捷運(yùn)站旁的小巷弄內(nèi)的【Time's Eat】,
原以為不會(huì)有什麼人知道,
結(jié)果我們抵達(dá)時(shí)還等了半小時(shí)之久,
幸好有先訂位,要不然可能會(huì)等更久。
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說(shuō)很隱密也還好,與豐盛號(hào)早餐店同巷子,
單拍這條巷子也很美,
因?yàn)榇蟛糠莸泥従佣加猩晕⒏脑煲环?/p>
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透過(guò)玻璃窗會(huì)呈現(xiàn)暈黃色燈光,
將老宅重新打造成溫馨樸實(shí),
店內(nèi)分為兩層樓,一樓為廚房、廁所及櫃檯,
Ivy 比較喜歡坐在一樓的感覺(jué),
可以第一手看到廚師們用心做料理,
聞著香氣就覺(jué)得超好吃,只可惜一樓位置超少的。
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看著黑板上的推薦,有點(diǎn)心動(dòng)想點(diǎn)西班牙海鮮燉飯,
但想到份量應(yīng)該不少,我們又想多嚐試不同料理,
所以就放棄這個(gè)念頭了。
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二樓的座位其實(shí)也不多,
所以建議事先訂位比較保險(xiǎn),
空間比較狹長(zhǎng),純白的牆面,
有點(diǎn)舊舊的桌椅,感覺(jué)就是很居家。
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在有限的空間裡,要發(fā)揮巧思和創(chuàng)意,
還是可以看出老闆的用心,
像店裡的燈飾就很有藝術(shù)感。
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採(cǎi)半自助式,
餐具、調(diào)味料都放在小皮箱裡頭。?
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深咖啡色的布皮,很像在看什麼古書(shū)籍,
其實(shí)是菜單請(qǐng)點(diǎn)我,
每人有低消,不收服務(wù)費(fèi)。
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開(kāi)胃小點(diǎn)
共有八種口味,可挑三種口味,或同一種口味也可以,
這是西班牙傳統(tǒng)下酒小菜,利用酥脆的法國(guó)麵包切片,
上面擺滿好料,以小木鉆板呈現(xiàn),賣(mài)相很可愛(ài),
由左到右為烤蔬菜、茄子佐費(fèi)塔起司、鯷魚(yú)佐馬自瑞拉。
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底下的麵包烤得酥酥脆脆,但不知是涼掉關(guān)係,
麵包咬起來(lái)超硬的,牙齒不太好的人會(huì)有點(diǎn)卡卡,
尤其 Kasper ?一直很想吃卻咬不動(dòng),一整個(gè)大生氣,
至於配料的部分,我們覺(jué)得還OK。
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蜂蜜鮮蔬沙拉
清脆的生菜搭配特調(diào)醬汁,微甜又開(kāi)胃。
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季節(jié)湯品
份量挺多的,喝不出是什麼湯品,
但感覺(jué)是用當(dāng)季的蔬菜熬煮的,
且湯品非常細(xì)緻,有點(diǎn)像是給嬰兒的副食品一樣。
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波隆納肉醬手工麵
這是店家的招牌,當(dāng)天現(xiàn)做麵條,
用蕃茄加上肉醬約三小時(shí)精心熬煮,
手工麵吃起來(lái)就是好吃,酸香味道要趁熱吃,
我們因?yàn)轭櫺『⒂峙恼眨?/p>
結(jié)果冷掉有點(diǎn)黏稠感就沒(méi)那麼好吃了。
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藍(lán)紋起司
燉飯走正統(tǒng)有米心的口感,
但我們家喜歡吃軟飯,所以吃的有點(diǎn)痛苦,
燉飯裡頭有紅黃甜椒,大塊去骨雞腿肉很嫩,
不過(guò)因?yàn)橛屑悠鹚?,所以一定要趁熱吃?/p>
否則冷掉會(huì)膩口。
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飲料
有紅、紫、綠、黑、白、橙六種選擇,
視當(dāng)天採(cǎi)購(gòu)蔬果食材為主,重點(diǎn)不加糖,
我們選擇白色特調(diào),是香蕉蘋(píng)果的調(diào)和,
裝在玻璃罐中很有質(zhì)感,喝起來(lái)是現(xiàn)打無(wú)誤。
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甜點(diǎn)
主廚說(shuō)因?yàn)榈昝婧苄?,所以要?kù)存食物不易,
只能依當(dāng)日食材做出限量現(xiàn)製款的甜點(diǎn),
所以每次來(lái)會(huì)有不同的驚喜喔!
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整體氣氛很舒適,【Time's Eat】對(duì)於食材和料理方式,
我們覺(jué)得沒(méi)有像網(wǎng)友說(shuō)的非吃不可的美食,
整體來(lái)說(shuō)都偏向清新路線,對(duì)身體較無(wú)負(fù)擔(dān)為主,
用親民的價(jià)格,就能享受歐洲各地的美味料理,
也算是不錯(cuò)的選擇啦!
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有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂(lè)聊是非。
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店名:Time's Eat
地址:臺(tái)北市士林區(qū)中正路223巷11號(hào)(近捷運(yùn)士林站)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:Am 11 ~Pm 14:30 / Pm 17:00 ~ Pm?21:00
公休日:每週一
電話:(02) 2883-4245
FB粉絲團(tuán):請(qǐng)點(diǎn)我
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