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在宜蘭的壯圍幾乎沒什麼景點可言，
更別說有什麼遊客來此停留，
不過在這竟然有間特別的小店，
是由外婆的房子改建，
成為小巧溫馨的【Gather食聚】，
老闆自己做的蛋糕及各式派點很受歡迎，
儘管位處偏遠，但名聲很快遠播，
假日甜點都供不應求喔！
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利用老家一樓的空間稍加改造，
變成舒適溫馨的用餐空間，陳設簡約大方，
假日人潮有點多，我們還小等一會才有位子。
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不收服務費，水杯與餐具請自取。
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Gather?是聚集的意思，
指農作物豐收堆放及人們一起吃飯的情形，
老闆覺得這個字意很代表店家理念，
用食物與朋友相聚，【食聚】就這樣出現了，
店內也是友善寵物餐廳，
很歡迎毛小孩一起入座喔！
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開放式的櫃臺，兼具飲料調配臺，
看著店員忙進忙出，
我們也識相的等了一會。
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店面小小的，種類不多
飲料、甜點、鹹派、帕尼尼，
聽說鹹派是主強項，不過我們是螞蟻人，
所以.......嘿嘿......
當然是為了甜點而來的啊！
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想吃蛋糕就必須在冰櫃前選購最準，
每日都有限量的蛋糕款，
我們來訪時，已經所剩不多了。
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藍莓山山派
光看上層滿滿的藍莓，就讓人誠意十足，
這是用白巧克力乳酪餡，
每一口都能吃到新鮮藍莓。
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藍莓酸甜口感配上濃郁的乳酪，
底層派皮硬脆，讓人口口扎實，
只能說美味啊！
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瞧！Kasper ?已經迫不及待了。
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美式蘋果奶酥派
這款是鎮店人氣款之一的甜點，
滿滿的餡料讓人一看就喜歡，
不會太甜的派皮略酥，搭配著奶酥，
底層的蘋果也給不少，
唯一缺點是，我們不愛肉桂味，
因為講究用料實在，所以肉桂味挺重的。
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蕾夢派
原本只想點兩款蛋糕就好，
不過吃完欲罷不能就上前加點這款，
一上桌就散發著一股檸檬清香，
搭配派的酥脆爽口，乳酪也濃郁，
吃起來超有甜蜜滋味的啦！
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品嚐過【食聚】的蛋糕，整個就是用料扎實，
以天然食材做的蛋糕果然就是新鮮好吃，
難怪在偏遠的壯圍生意還是很好，
用完餐後面還有草皮與步道可以走走，
下次來訪想吃鹹派看看，聽說更厲害ㄋㄟ～
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有興趣的朋友們，
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
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Gather 食聚
電話：(03) 938-5868
地址：宜蘭縣壯圍鄉壯濱路2段277號
營業時間：Am 10:00 ~ Pm 18:00
公休日：週三、週四
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