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Ivy Lay
窩客好文

Ivy Lay

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 九如商號
02-2721-7777
臺北市大安區仁愛路四段69號
作者本次評價:
4.20
美味度
5.00
服務品質
2.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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只要想吃湯圓,除了 蔡萬興老店?,

【九如商號】絕對是我們前三名愛吃店之一,

創立於民國59年,以道地浙江點心聞名,

以前來訪的重點都是湯圓,

此次就來個鹹甜料理吧!

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雖然有重新裝潢過,門面有變得更明亮,

不過店內還是為一般的用餐環境,

且位置相當擁擠,可以說沒什麼走道可言,

你說的秘密馬上就會被隔壁桌給聽到了,

加上人氣已經大到忙不過來,用餐時間經常高朋滿座

所以這裡沒什麼服務可言,

人客也習慣了,只在乎美味的江浙小吃。

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菜單走國際化,有中英文對照,

種類也不少,不只賣湯圓,

還有麵、飯、粽子、餛飩等鹹食,

感覺跟蔡萬興老店所販賣的菜單很雷同。

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小菜的種類沒有固定菜單,

客人自行取用,均一價為$50元,

Ivy 很喜歡吃苦瓜,甘苦的滋味我獨享。

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八寶粽

【九如商號】的粽子,也是店內的熱銷商品,

以長形的方式呈現,屬於水煮的粽子,

用生米入滾水煮到米粒軟化為止,

所以吃起來米粒相當軟綿,

輕輕一撥就能分開。

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鹹豬肉肥瘦剛好,加入一顆完整的鹹鴨蛋,

還有小朵香菇,吃起來不油膩,相當順口,

不過肉粽這種東西,很多人都有自己的偏好,

有些人愛吃北部粽或南部粽大不同,

所以口感還是自己親嚐最準。

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鮮肉餛飩麵

一上桌我們覺得好清淡喔!

但喝了一口湯頭,覺得甘甜清爽,

然怪有許多顧客都會點上一碗餛飩湯品,

特地加了麵給孩子飽足,

結果 Kasper ?是識貨人,喝湯比吃麵多。

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至於餛飩,皮薄餡多,

裝在湯匙裡,還滿大顆的。

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雞腿菜飯

在蔡萬興沒吃到的菜飯,特地來彌補一下心靈,

剛上桌看到這雞腿就覺得好有事喔!

整個炸過頭了,果然吃起來好乾澀,

是說主廚啊!是人客點太多雞腿?

所以忘記我們的雞腿在油槽中嗎?

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至於菜飯不是常見的青江菜,而是小白菜,

感覺沒什麼料可言,卻吃起來香味十分濃重,

小白菜的脆甜與拌了油香的米粒真的好搭喔!

就連 Anderson 都破天荒一直說還要還要ㄋㄟ~

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酒釀湯糰加蛋

手工湯圓一向是我們的來訪重點,

不過菜單上稱湯糰,屬於有包餡的,

小圓子就是沒包餡之分,

滿滿的酒釀完全蓋住湯圓,

完全看不出有幾顆湯圓,

正常是四顆,且一定要加酒釀和雞蛋才是經典,

請注意這碗在冬至、元宵節裡,

店內是無法內用的,僅提供生食湯圓外帶而已。

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我們都是選芝麻口味居多,

輕輕的弄破馬上就爆漿湧出,

外皮Q軟芝麻濃郁不甜膩,

加上酒釀喝起來很順口,

蛋花滑嫩均勻散佈著,跟湯圓很搭配,

簡單的食材搭配,就讓人感到很幸福ㄋㄟ~

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以前來【九如商號】總是吃湯圓居多,

想不到這次點了幾樣浙江菜色,

除了雞腿讓我們很傻眼,

店員又愛理不理的服務外,

想不到東西還不錯吃ㄋㄟ~

尤其天冷時來上一碗酒釀湯圓,

是暖暖的小確幸喔!

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

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店名:九如商號

地址:臺北市大安區仁愛路四段69號?

電話:(02) 2721-7777

營業時間:Am?9:00 ~ Pm 21:30

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