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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

04-2236-4222
臺(tái)中市北區(qū)德化街285號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.25
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

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美人朵朵 湯咖哩 不只有餐點(diǎn)!飲料非常夢(mèng)幻..竟然是銅板價(jià)!!就是路邊手搖茶飲價(jià)格..老闆根本就是佛心來(lái)著

不知道大家還有沒(méi)有印象,其實(shí)這家店之前開(kāi)在鹿港小鎮(zhèn)上( 非常熱鬧的地點(diǎn)) ?當(dāng)時(shí)喝到這家的飲料 ..眼睛都閃亮的!還嘟嚷著怎不開(kāi)臺(tái)中

各種膠原飲品( 添加了有素燕窩之稱的 ,銀耳 ),讓PA大嬸極推的!

而且光是糖的使用就非常用心,蔗糖、阿拉伯糖、甜菊葉,三種巧妙的搭配出甜而不膩口,健康又美味的甜

(平常PA 都只喝無(wú)糖茶,它們家可以點(diǎn)正常甜沒(méi)問(wèn)題!) 這天發(fā)現(xiàn)…竟然出現(xiàn)在臺(tái)中了!(老闆真的直接挪移到臺(tái)中來(lái)開(kāi)店。非加盟)

美人朵朵 湯咖哩

官方臉書(shū) : 點(diǎn)這裡 

地址: ?臺(tái)中市北區(qū)德化街285號(hào)號(hào)

電話:?04 2236 4222?

營(yíng)業(yè)時(shí)間: ?10:00~22:00 ?(每周一公休 ) ? 

湯咖哩 / ?燉湯 / ?簡(jiǎn)餐 / ?飲料 / 銀耳燉品 / 外帶 / 半自助式 /不收服務(wù)費(fèi)

這家店 2/10 才正式對(duì)外開(kāi)幕!外面看到紅布條寫(xiě)ˇ著" 無(wú)敵厚切豬排湯咖哩 6折!!(活動(dòng)到2/28 )

到底有多厚切?請(qǐng)看下去………………………?內(nèi)部裝潢很簡(jiǎn)單… 使用黑白配色 與 木紋風(fēng)格呈現(xiàn) 不會(huì)讓人有距離感!!

膠原系列..這是店家推薦主打!所有的膠原都是 "素 "可食,通通都是用"銀耳"熬出來(lái)的膠原!

(PS : 餐點(diǎn)是葷食 所以蔬食者 來(lái)這邊點(diǎn)飲料就好)

老闆對(duì)食的品質(zhì)堅(jiān)持理念..繼續(xù)延續(xù)到餐點(diǎn)上!

主推系列是湯咖哩  有飯 +湯咖哩 +主菜+飲料(紅茶或綠茶 )

想來(lái)點(diǎn)臺(tái)灣味..推薦"燉湯系列

這邊的蔬菜湯咖哩的有添加雞骨,各種蔬菜 , 有機(jī)薑黃粉等數(shù)十種漢方熬煮!目前每日限量50份!  

PA:才50份 會(huì)不會(huì)太少了?

老闆: 50份是目前的極限了...

美人朵朵菜單 :

主餐價(jià)格260~280元左右 不算高!

飲料的部分就是手搖茶的價(jià)格無(wú)誤! 20元起跳,愛(ài)吃銀耳燉湯的..這邊只要60元起! 是不是很大心!

今天該點(diǎn)什麼好呢? (今日特餐–聽(tīng)說(shuō)都會(huì)是魚(yú)系列!至於是哪種魚(yú) 就不一定)

飲料 /銀耳燉品 隨意點(diǎn)!(我們?nèi)硕?)

眼尖的朋友應(yīng)該有發(fā)現(xiàn)那個(gè)罐裝瓶…超美的 ?“夢(mèng)幻寶石素燕窩" ? 是不是超美… 推薦必點(diǎn) 85元起跳

口味蠻多的.. 有檸檬 ?烏梅 洛神 葡萄柚 百香果 ,當(dāng)天喝到百香果口味~每一口都是滑溜的口感!(飲用前建議搖一下)

可以觀賞慢慢變色的美感!

左–>右

蘋(píng)果牛奶 ?檸檬牛奶 ?另一個(gè)..我忘了 反正我也沒(méi)喝到! 只記得朋友說(shuō) 底下很像果凍 蠻好喝的

蘋(píng)果牛奶是朋友的..喝的到蘋(píng)果果肉 ,微甜..本來(lái)以為會(huì)很像蘋(píng)果調(diào)味乳!還好沒(méi)有! 挺好喝的

我自己喝的是檸檬牛奶!奶香濃郁 ..有點(diǎn)像"原味優(yōu)酪乳的FU" (我個(gè)人是很愛(ài)喝優(yōu)酪乳)

接下來(lái)是餐點(diǎn)分享囉…

肉骨茶燉湯  家常青蔬/白飯

朋友說(shuō)很餓先吃,還記得一點(diǎn)點(diǎn)肉給我!輕輕用"湯匙"就能讓它們骨肉分離! 肉軟爛不柴保留的甜味!

沒(méi)有太濃郁的藥膳味道,淡雅甜味隱藏在肉汁內(nèi)

蔬菜會(huì)常常更換!看今天老闆心情想煮什麼!

燉湯- 老菜脯 土雞?

這個(gè)還要分享嗎?這兩個(gè)結(jié)合 基本上只要記得加水就好! 選用`15年以上的老菜脯 不手軟的給上幾條!

真心表示: 吃到最後?老菜脯 還有剩!!?記得打包回家..自己再熬一次湯 應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題!

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湯咖哩–厚切超級(jí)大豬排

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天天天..這真的讓人驚喜了一下… 比我的臉還大!這種豬排超級(jí)豪邁!

要不是已經(jīng)切好了..我還真的想拿起來(lái)跟我的臉比大小(豬排表示 :有眼睛的人都看的出來(lái)我贏了! )

(先說(shuō)..雖然PA平常自稱為大嬸。我的臉也只有巴掌般的大小…驕傲宣告著)

厚切 ..真的厚切..我故意拿邊緣的肉排也是這種厚度! 完全沒(méi)有被"敲"扁變大這件事!

而湯咖哩的薑黃味道濃郁.. 滿滿的蔬菜襯底! 看的出來(lái)老闆下了重本 蔬菜的選用也很大氣!

咖哩的口味比較接近"南洋與日式中間"

喜歡吃牛肉的朋友可以選這個(gè)… 紅燒大塊半筋半肉的牛腩 ,牛肉口感很軟嫩!連筋的部分都如同果凍般好咬

非常好適合牙口不好又愛(ài)吃牛肉的人….這個(gè)可以點(diǎn)!

這是另一個(gè)人點(diǎn)… 羊膝 (感覺(jué)是有醃製後烤過(guò))

看起來(lái)超級(jí)霸氣"如同雙戰(zhàn)斧般"的呈現(xiàn)在大家面前 (我不愛(ài)吃羊..我PASS)

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店是新開(kāi)..所有的餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做!需要等待,人手不多 比較像家庭餐廳的風(fēng)格這樣 

(湯咖哩是熬好的) ?沒(méi)有低消限制,就算你點(diǎn)一杯飲料也歡迎在店內(nèi)引用!(外帶杯)

對(duì)PA 來(lái)說(shuō)這個(gè)厚切豬排太驚人..一個(gè)papa 沒(méi)辦法完食!(我是小鳥(niǎo)胃 我是小鳥(niǎo)胃 我是小鳥(niǎo)胃 )

兩人同行又都跟PA 一樣小鳥(niǎo)胃,可以點(diǎn)一份厚切豬排湯咖哩 !跟一份蔬菜湯咖哩(只有飯跟蔬菜咖哩)

另外這家的口味不走重口味路線,湯咖哩本身是濃湯非勾芡的風(fēng)格!

個(gè)人建議?老闆餐具區(qū)擺上" 黑胡椒" 跟"辣椒粉(七味粉也可以) " 讓用餐的人自行添加調(diào)味!

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