話說每次來內湖不是冷得要命就是下雨，真是折騰我老人家了，好在『Gustave & Henri 古斯塔·亨利』位在捷運內湖站步行約5分鐘可到達，交通便利『古斯塔·亨利』他是一間好吃又好拍的鹹.甜派專賣店，他可以宅配也可以幫忙外送，當然啦!!若想吃到剛出爐的鹹派還是店取、內用比較快
現在就跟著沙拉的腳步一起去看看吧『Gustave & Henri 古斯塔·亨利』的空間並不大，內用大約能容納個4.5人左右，顧客上門幾乎都還是來外帶居多，下午4點多上門來選購的客人還不少，讓一直要梭哈全拿的我等了一下下，不過你們儘管拿，這樣我就可以拿到熱的XD雖然空間並不大，但店主還是用心地在裝飾這間店，讓人覺得好像進入異國的小酒館，只是..他賣的是鹹派?『Gustave & Henri 古斯塔·亨利』提供8種鹹、甜派，鹹派皆是當天現烤甜派都有在冷藏櫃中即使是在冷藏櫃中都不馬虎的躺在草皮上，好像到外面野餐一樣流星雨比士奇好可愛的小餅乾，待會來試試鹹派的部分口味有"蘑菇洋蔥古式鹹派""鮭魚青花菜古式鹹派""鮮蝦韭菜古式鹹派""菠菜乳酪古式鹹派"每一個看起來都好好吃喔店主堅持使用天然食材、無香精、無色素堅持零反式脂肪，全店都沒有使用植物性鮮奶油，使用的是法國諾曼第天然發酵奶油日本頂級昭和麵粉、有機藍莓、美國優質杏仁粉、澳洲經典奶油起司、德國有機玫瑰花瓣、臺灣契作雞蛋、加拿大當季草莓、紐西蘭鮮奶突然發現串連好幾個國家及城市耶
雖然說在店裡熱熱吃可能比較好吃，但是沒有外帶你就不知道『Gustave & Henri 古斯塔·亨利』的盒子多有質感不管你是單買還是多買幾個想要送人，這精美的包裝包你滿意，請朋友吃也很體面單獨裝鹹派的小包裝，不說我會以為裡面裝的精品呢三個一組的禮盒裝，盒子上有著紙巾和叉子超貼心連這個紙盒上的圖案也都是老闆精心設計回到家後我把一個個的派拿出來，雖然有一段路，但派可是沒有在這搖晃的路程中走了樣，還不錯菠菜乳酪古氏鹹派上面鋪了滿滿的菠菜，連切面都佈滿了菠菜平常吃炒菠菜牙齒都會有澀澀的感覺，今天吃菠菜和乳酪加在一起，口感就是滑順的，沒有澀感還不錯蘑菇洋蔥古氏鹹派採用當季新鮮蘑菇，搭配洋蔥及乳酪這些現炒的餡料吃起來蠻濕潤的，沙拉帶回家時其實已經有點常溫，但還是不影響口感多層次的口感，吃起來清爽不油膩，吃素的朋友也可以吃喔
鮮蝦韭菜古氏鹹派內餡加了整隻鮮蝦與韭蔥，想不到兩者這麼搭由內而外酥鬆的多層次美味，令人無法抗拒鮭魚青花菜古氏鹹派在派的上層隱約可以看的到鮭魚，上面放了一點青蔥提味連我平常不喜歡吃的青花菜都可以開開心心的吃，真不簡單各式的鹹派口味雖然不同，但絕對可以吃的到乳香四溢覆盆子巧克力古氏甜塔上面撒著開心果及核桃仁，看起來最可口的就是上面的橙酒鏡面，真的好難抗拒趕緊切開讓大家瞧瞧，他可不是單單的巧克力口味喔不是只有飲料才有漸層，甜塔也是一層又一層堆疊著美麗的色彩最上層是橙酒鏡面中間是特製巧克力醬，光是這樣看好像會很甜，但有了最底層的覆盆子慕斯醬，剛好綜合了口中的甜味，吃起來甜而不膩到現在還好懷念那個濃稠的巧克力呢藍莓杏仁古氏甜塔這也是一款很漂亮的甜塔，一次結合了四種口感，外層的餅皮很酥脆，裡面的藍莓醬酸Ｖ酸Ｖ，並鋪上堅果風味的杏仁奶油餡，最上面還有新鮮藍莓和糖粉裝飾真的是太豪華了再來一個很浪漫的甜塔草莓輕乳酪古氏甜塔上面使用的玫瑰花瓣是有機的在製作過程中還有先炙燒過，製成繁瑣裡面的草莓醬也是酸甜酸甜的，在草莓季就是要吃這個塔應景應景檸檬古氏甜塔除了覆盆子巧克力古氏甜塔外，檸檬古氏甜塔也是沙拉的最愛新鮮檸檬與酥脆塔皮完美結合，那酸溜溜的滋味在舌尖化開歷經7道工法9道程序的金沙塔皮使用在古氏甜塔上吃起來是酥鬆的，與一般酥脆口感的鹹派塔皮不同這裡除了好吃的派外飲料也很好喝有兩種口味，一個是阿娜娜是椰奶＋鳳梨調味不過這口味今天賣完了無緣喝到沙拉這瓶是喜特檸是檸檬+煉乳，他的酸一點都不嗆，有點像可爾必思，口感很滑順，是無酒精的雞尾酒瓶子也很可愛，喝還還能重複使用，太方便了吃甜食在配個酸酸的飲料好合適
最後這包是"流星雨比士奇"小巧可愛像小星星一樣這在我家可是很搶手，我覺得小朋友應該會很喜歡，因為奶味蠻重的，就像嬰兒餅乾一樣小小的，讓人忍不住一口接一口
『Gustave & Henri 古斯塔·亨利』的每一個派都是手工製成，絕對是謹慎用心，提供最優良的品質讓大家能吃的放心推薦給大家地址：臺北市內湖區金湖路34號電話：02-8792-2953營業時間：週二～五：14:00~20:00週六、日：10:00~20:00為了讓全省的朋友都能吃到美味的派，宅配專案請點這裡：http://ppt.cc/ggbZi粉絲團：『Gustave & Henri 古斯塔·亨利』官網：『Gustave & Henri 古斯塔·亨利』
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