如果想要好好的放鬆渡假,你們最想在臺灣的哪裡渡假?
不考慮距離問題的話,應該不少人應該會選擇好山好水好花蓮吧?XD
花蓮大約4600平方公里,
如果要住宿的話,大家好像都會選擇花蓮市區,比較方便也比較好逛
不過姐這次反骨,硬要逃離塵囂,然後騎二十幾分的車程去到花蓮逛夜市這樣。
這次住在很靠近太魯閣國家公園的新城鄉,
從新城車站走5分鐘就可以到達的飯店-星晟棧渡假飯店
在這裡,可以放下城市的汲汲營營;
在這裡,可以擁抱神秘的山、深邃的海和浪漫的星空。— 星晟棧渡假飯店(Starry Inn)
新城站的星晟棧(念起來好饒舌阿XD)
但也因為如此的命名,容易聯想、容易記憶
有著太魯閣嵐海民宿的服務熱情,
也有著廣香龍華樓餐廳的美食SOP流程,
再加上花蓮太魯閣的人文風情,創造出星晟棧渡假飯店
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當天從臺中坐統聯到臺北再轉乘普悠瑪到新城站
抵達時間是中下午,飢腸轆轆的兩人就先在星晟棧的餐廳享用午餐
餐廳很寬敞,如果要把整間包下來宴客也絕對夠
星晟棧現在的一泊二食,有推出兩種,一種是套餐式,另一種則是桌菜式
而我們使用的是後者,
因為不是自己點的,感覺就好像在吃無菜單料理一樣興奮XD
但是其實以下的桌菜都是可以加點的喔
有沒有發現他們的盤子都很有特色,令人覺得新奇
話說兩個人吃這樣實在是太飽了!
我還很智障的跟她們要了白飯XD
那就來看看我們吃了哪些好料
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京都排骨是浙江菜系,起源地在無錫
其實我很喜歡吃糖醋類的東西XD
這道就是肉質紮實(較有嚼勁),
感覺是炸過後再裹上糖醋醬,然後放上白芝麻點綴
我個人是覺得還不錯
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這道應該看得出來是涼拌菜
玉米筍、花椰菜、蟹肉棒的軟硬度都剛剛好
這類的東西當然要清脆點才好吃啊!!!(我自己覺得拉XD)
而雞肉的部分,皮Q彈、肉質也不會太老
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這道就特別了!
是這裡的主廚私房料理
內容物是蝦膏,所以可以吃到蝦子的鮮甜
外衣則是用麵包丁包覆之後下鍋炸,
最後醬料的部分則是特製醬汁,
雖然是原民嗆辣風味,
但拉娃個人覺得醬汁的味道只有稍微微辣,
這球,一口咬下,那個酥脆感配上微辣的醬汁
真的好特別也好好吃噢...
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避風塘炒蝦,這道是港式料理手法
拉娃前面有提到,星晟棧的餐廳系統有些也傳承廣香龍華樓
避風塘的意思是:颱風侵襲時中小型船隻用以抵禦烈風和大浪的庇護所,也是平日船隻的停泊處及卸貨處。
也就是小型的漁港的意思啦!
香港在1990年代以前,就有大多數的人口在避風塘以水為家,
最有名的避風塘,大家對這名字應該都不陌生–銅鑼灣,
因海邊的氣候以及生態,進而發展出在避風塘才有的特色料理。
避風塘式料理,最不能少的就是蒜末和辣椒了!
拉娃對蒜類料理也是不太能抵擋,雖然知道吃完之後嘴巴會很臭XD
這道他炸得連殼都可以吃下,於是乎我就連最有味道的外殼一起吃下肚了!
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這個大概是讓我最覺得"我叫白飯幹嘛?"的一道了
我真的不知道會有米糕ㄚㄚㄚㄚ~
肉絲、魷魚、蝦米再撒上甜柴魚和白芝麻做成的手工米糕
不過這米糕口感我覺得稍微太硬,不過調味的不錯!
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看到名字,應該會有不少人問我是哪五柳吧?
五柳鮮魚其實是臺菜
至於哪五柳,其實看人放拉!
星晟棧的五柳放的是:洋蔥、筍子、香菇、紅蘿蔔、金針花(?)
恩...這個應該就是很大眾化,所以就沒甚麼特別的感想XD
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淡雅清香,是我想用來形容這湯的感覺
原本想說排骨的油脂應該會讓湯很膩,但是這個卻意外地順口,
排骨的軟骨也燉的讓我不會咬太久(我很喜歡把軟骨咬碎的感覺XD)
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青江菜,
最後面上這道,還是要多吃蔬菜水果才均衡喔!
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甚麼?還有甜品
但是這個對我來說太甜了XDDD
我喝的飲料都無糖的,所以這甜滋滋的不太適合我~
不過它的椰果感覺上是自己手工做的,比較紮實,不會"潤潤"(臺)
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這個好好吃喔!
我原本以為是鹹糕,但是這感覺上比較像布丁的口感XD
吃起來的甜度是椰果百香露的一半XD
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從頭到尾吃了十道料理,
好、撐、喔!!!
但是,好滿足喔!!!
為了消化料理,我們就先check in 然後逛逛飯店內部
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這間就是我們晚上睡的地方,
浴室是透明玻璃!!!!!!!
但是有窗簾可以拉上拉哈哈,不然真的是好害羞阿~
很適合夫妻或是情侶來這裡,增添情趣XDD
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這張算是我故意拍的,看到插座了嗎?
這飯店插座不少欸,要充電甚麼的好方便
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備品蠻齊全的
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景觀陽臺,外面山景盡收眼底
覺得放鬆、心曠神怡
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從陽臺看出去就知道
車站真的很近,走5分鐘就到,我真的沒有在唬爛XDD
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這就是沒有景觀的房間了,
廁所的部分也是做透明玻璃。
有人問說,為什麼一定要做透明玻璃
拉娃是做建築相關行業,透明玻璃可以增加空間感
讓房間視覺上不會太小間,也順便增加情趣XD
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每一樓的電梯出口右手邊,都是玻璃採光
也每層都有每層不同的景色,
而在三樓的位置就是放一臺手足球機。
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頂樓的視野真的很好啊!!!
看的到山,看的到海,而且晚上還看的到星星、夜景
不過這邊雖然可以上來,但是只能席地而坐XD
但!頂樓這裡以後會變成咖啡廳喔!感覺就好期待
不知道大家有沒有看到夜景那張很亮的那條路
那裏是個夜市喔!!!
不過只有開禮拜五。就被我們幸運地遇到了XD
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如果人多的話,星晟棧會提供自助式早餐
但是因為我們算是平日住宿,所以人不多
星晟棧就提供套餐式的早餐
雖然稍微簡單,但是卻很豐盛,吃的也很飽~
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住在星晟棧可以去哪玩?
你可以去
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當然,以上那些景點,我又要很皮的說後補了XDDD
如果想要體驗背包客的住宿,我開頭有提到太魯閣嵐海民宿~
一個人最低差不多500,還蠻劃算的!
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/名 稱/ 星晟棧渡假飯店
/地 址/ 花蓮縣新城鄉新城村新興七街16號(太魯閣火車站出口右前測) ?
/入住及退房時間/ 下午3點後/中午11點前
/電 話/ 03-8610899
/官 網/ 星晟棧渡假飯店
/F B/ 星晟棧渡假飯店Starry Inn
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