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鄭小柔Charlene
窩客好文

鄭小柔Charlene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 礁溪鄉(xiāng)

造訪商家: 三民大飯店
宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

在地人強(qiáng)力推薦小柔,一定要來嚐嚐

位在宜蘭礁溪小巷弄中的「三民大飯店」

乍聽之下,以為是哪家飯店的附設(shè)餐廳?

其實(shí)它是位在巷弄中的鐵皮小吃攤啦!

到了用餐時(shí)間,整個(gè)小吃店面被人潮擠得水洩不通

大家都想來嚐嚐這在地人推薦的平價(jià)美味。

各大美食節(jié)目,像是食尚玩家、愛玩客等

都在節(jié)目上推薦過三民大飯店哦!

最受人推崇的是滷味!

超大的滷鍋,採用老滷汁,將各種配料滷得金黃褐香,香味四溢

非常入味的呈現(xiàn),讓人不禁口水直流啊!

夾了必點(diǎn)的滷味,我們趕緊進(jìn)入室內(nèi)用餐囉!

室內(nèi)用餐空間不大,充滿濃厚的鄉(xiāng)村小吃風(fēng)格

還有販?zhǔn)鄹鞣N酒類,讓前來用餐的食客選購。

*開車不喝酒,喝酒不開車。

菜單價(jià)位落在15元~100元之間,

是相當(dāng)平價(jià)的美味小吃。

剛點(diǎn)好的滷味,不一會(huì)兒工夫,就全端上來了!

滷蛋、海帶、油豆腐、五花肉等,

海帶口感軟Q,油豆腐軟嫩入味,滷蛋皮Q紮實(shí)帶有香氣

五層肉油花部份則是入口即化,肉香豐潤。

魯肉飯

醬色深濃、肥腴甘美,略帶黏性的魯肉飯,

魯肉燉煮得入口即化,肥而不膩,熱呼呼、香噴噴,蠻好吃的~~~

乾麵

簡單的白麵條,搭配豆芽及韭菜增色,

鋪上深褐透亮的肉燥,不斷發(fā)出濃郁香氣,

攪拌均勻,香滑美味,滑順、甘潤,充滿濃厚古早味。

陽春湯麵

小Q姊姊點(diǎn)的,湯頭清爽,微甘有肉香味。

四神湯

好大一碗,配料蠻豐富的

湯頭甘潤帶有藥酒香氣,腸子肥潤爽口。

燙青菜

新鮮的青菜,稍微用滾燙的熱水清燙

淋上身褐色的肉燥,滿滿一大盤,爽口又好吃。

後記:

整體來說還算不錯(cuò),滷味好香、蠻好吃,來這邊吃的話必點(diǎn)哦!

其餘小吃充滿古早味,難怪成為排隊(duì)人氣店家呀~

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三民大飯店

營業(yè)時(shí)間:?10:00–16:00

電話: 03 988 4675?

地址: 262宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)十六結(jié)路103-2號(hào)

停車:路邊停車

*推薦:滷味都可以點(diǎn)來嚐嚐。

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