士林夜市新發(fā)現(xiàn)一攤排隊(duì)小吃!!
飛碟燒?什麼是飛碟燒??
就是上下兩層車(chē)輪餅皮，裡面包進(jìn)的餡料滿(mǎn)到闔不起來(lái)，中間突起的外表形似飛碟，因而得名
簡(jiǎn)單的說(shuō)，就是放大版的紅豆餅拉XD
但你有想過(guò)紅豆餅裡面，不只包紅豆、奶油，還有包進(jìn)OREO與新鮮的草莓嗎???
創(chuàng)意新穎的口味與垂涎誘人的外表，讓飛碟燒變成士林夜市當(dāng)紅的排對(duì)小吃~~
跟著我來(lái)看看~~
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完整閱讀:http://lalaho.tw/flying-saucer/
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第一次經(jīng)過(guò)這攤飛碟燒的時(shí)候，我就看到有一群人都在排隊(duì)的小吃攤
好奇的湊上前瞧瞧，原來(lái)是賣(mài)紅豆餅阿!!
但在仔細(xì)一看，不只是紅豆餅，裡面還有滿(mǎn)滿(mǎn)的草莓耶!!
我當(dāng)下就被吸引的要跟著排隊(duì)買(mǎi)!!
但是朋友說(shuō)先吃正餐，而且排對(duì)的人太多了，就說(shuō)等回程再買(mǎi)
好吧~只能這樣!!
可是後來(lái)………………………….(請(qǐng)繼續(xù)看)
飛碟燒就位在士林夜市老字號(hào)小吃「忠誠(chéng)號(hào)蚵仔街」靠近基河路的巷口
從捷運(yùn)「劍潭站」1號(hào)出口沿著基河路的方向一直走，就能看到!!
攤子看起來(lái)很簡(jiǎn)陋，前身像是阿囉哈柳橙汁頂讓的攤位，簡(jiǎn)單的貼上手寫(xiě)的「飛碟燒」紙張
我都分不清阿囉哈到底是不是它的名子了XD
雖然攤位簡(jiǎn)陋粗糙，但還是吸引很多人爭(zhēng)相排對(duì)
所以這件事告訴了我們..只要有好的內(nèi)在，哪怕外表再醜陋也有人要(疑?)
攤位是由兩個(gè)年輕人(一男一女)在顧的，在我的仔細(xì)觀(guān)察之下，是情侶的成分很高!!(這是重點(diǎn)嗎???)
男生是負(fù)責(zé)製作紅豆餅，女生則是負(fù)責(zé)點(diǎn)餐、結(jié)帳與包袋，互相分工合作
看了一下價(jià)目表，車(chē)輪表皆以紅豆或奶油為基底，另外搭配草莓、OREO、麻糬、巧克力、起司
價(jià)位從20-60不等，以小吃來(lái)說(shuō)有些偏貴
而以原味奶油、紅豆一個(gè)就要20元的價(jià)位來(lái)說(shuō)，那應(yīng)該點(diǎn)什麼比較劃算就不言而喻拉~
看到一旁擺放在烤盤(pán)上的sample
鮮豔欲滴的草莓、酥脆香甜的OREO、圓滾可愛(ài)的白玉麻糬
就像是孔雀招展般，一個(gè)個(gè)誘人垂涎耶~
尤其是草莓，我第一次看到新鮮的草莓被包進(jìn)紅豆餅裡面!!
我要吃~我要吃~~我最?lèi)?ài)吃草莓
可是當(dāng)我回程要買(mǎi)奶油草莓時(shí)，卻被告知，新鮮草莓賣(mài)完了..只剩下冰火草莓!!
蛤??什麼是冰火草莓???
聽(tīng)店家解釋?zhuān)褪抢鋬龅牟葺跓岷艉舻哪逃蛙?chē)輪餅裡面，就是冰火草莓…..
可是我比較想吃新鮮的草莓耶@@
就忍不住指了指一旁烤盤(pán)上的草莓sample說(shuō)，可是這還有阿!!
老闆說(shuō)那是樣本沒(méi)在賣(mài)的，我忍不住小聲回….阿奶油草莓都賣(mài)完了，還要sample幹嘛XDD
結(jié)果老闆好像聽(tīng)到我的OS(你確定你是小聲說(shuō)?)說(shuō)，不然把草莓洗一洗賣(mài)你?
算了….我還是點(diǎn)冰火草莓吧XD(<-奧客?)
除了排隊(duì)要等一下以外，點(diǎn)完餐其實(shí)沒(méi)有等很久
老闆好像是先把車(chē)輪餅皮都先烤好，等點(diǎn)餐的時(shí)候，在依照口味陸續(xù)組裝
組裝好的車(chē)輪餅，我只能說(shuō)，這太誇張了!!!
有看過(guò)爆漿的車(chē)輪餅，但有看過(guò)連餅皮都蓋不起來(lái)的車(chē)輪餅嗎?
難怪會(huì)被稱(chēng)呼為飛碟燒阿!!
▼冰火草莓$50
拿到冰火草莓時(shí)，老闆有說(shuō)要盡快吃，還說(shuō)旁邊有面紙可以使用
我還心想說(shuō)要面紙幹嘛??
結(jié)果咬下一口，不只奶油爆餡….就連草莓也跟著爆餡拉!!!!!
超級(jí)爆漿耶!!我終於知道為什麼要準(zhǔn)備面紙了…一不小心，真的會(huì)讓你滿(mǎn)手奶油XD
酥脆的餅皮下，有著熱呼呼香甜的卡式達(dá)奶油與冷冰冰的冷凍草莓~~
冷熱交融的口感有如冰火般，令人感到絕妙得雙重奏~
而且草莓的酸甜也讓奶油車(chē)輪餅吃起來(lái)不那麼膩?zhàn)欤煤贸阅貇~
雖然吃起來(lái)有些麻煩，吃相也會(huì)很醜…
但我會(huì)還想再買(mǎi)~~~~
只是切忌…不要在心儀的對(duì)象面前吃這個(gè)，除非你們很穩(wěn)定了，不然小心嚇跑對(duì)方XD
▼OREO奶油$40
OREO奶油就是將一整個(gè)OREO餅乾夾在奶油車(chē)輪餅裡面(這段是不是廢話(huà)?)
有種餅中帶餅的層次口感~~
而且要小心燙口，它不像冷凍草莓可以冷卻熱呼呼的奶油餡
咬下去，熱呼呼的奶油立馬爆出來(lái)，但沒(méi)有草莓那麼誇張，小心吃的話(huà)不怕沾手!!
香甜的奶油裡面還有著OREO酥甜的口感，甜上加甜…..
這個(gè)應(yīng)該只有螞蟻會(huì)比較喜歡XD
士林夜市新排隊(duì)小吃，介紹給大家囉^(guān)^
不過(guò)我不知道過(guò)了草莓季，還會(huì)不會(huì)有草莓~~XD
(附上簡(jiǎn)單地圖)
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