來自一場跟甜點(diǎn)的聚會(huì),跟四種手作餅乾的相遇
成立在2013年的Vanessa's bakery 凡內(nèi)莎工作室
使用健康食材與不斷揣摩甜點(diǎn)製作手法
凡內(nèi)莎烘焙工作室的用心甜點(diǎn),處處感受的到
宅配寄送的凡內(nèi)莎餅乾,有貼心的輕放警語,讓人感受到凡內(nèi)莎的細(xì)心
這次試吃系列含有(鹽之花茱蒂酥、巧克力茱蒂酥、咖啡核桃餅乾、抹茶雪球)
四款手作餅乾,以塑膠罐真空裝下
小巧的箱子配上防撞的紙盒,整個(gè)塞的剛剛好的
一打開箱子就是覺得也太精緻了吧~
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四種餅乾都有自己的餅乾介紹小卡,配上有點(diǎn)古典抽象的畫作搭配
箱中也有附上一個(gè)很有品味的桃紅小提袋
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提袋可以將四樣餅乾通通裝下喔,很體面的送禮小物
餅乾瓶身也有一個(gè)大貼紙,可以清楚明瞭餅乾的口味
製作成份跟營養(yǎng)成分也有提供,還可以掃QR CODE呢
將拉環(huán)拉開就可以順勢將塑膠封膜拉開囉
不過可能需要一點(diǎn)點(diǎn)力道
每罐餅乾都裝的很滿,一罐大概可以容納14-16片餅乾不等
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鹽之花茱蒂酥
手工的擠出螺旋的花紋,奶油香味超級(jí)濃郁
餅乾脆度中等,很好入口
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最驚喜的是每一口的最後,可以嚐到餅乾內(nèi)的碎鹽,既甜又鹹的組合,好特別
抹茶雪球
它有個(gè)很好聽的名字,冬日的抹茶堆
一顆顆圓滾滾的青綠色小點(diǎn),抹茶控一定會(huì)很愛
經(jīng)抹茶粉及奶油混合而成的小雪球,外型實(shí)在很討喜
聞著有淡淡的香氣,入口確實(shí)很鬆軟,是不帶有高脆度的餅乾
甜味是很低的,有茶香氣息,適合較甜的飲品搭配
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巧克力茱蒂酥
一樣具有手工擠花風(fēng)格,餅乾的瓶子蓋一開,可可味輕輕的飄出
咬下每口都感覺得到巧克力的濃,意外的是~這款糖度普通,不會(huì)過甜
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巧克力款有時(shí)就是讓人會(huì)想要擁有
咖啡核桃餅乾
這款在家中非常掀起話題XDD
起因?qū)嵲谑且驗(yàn)檫@款我吃起來甜度是四款中最甜的
餅乾處處瀰漫著淡咖啡味,沒想到竟是我家男主人最愛款
這款餅乾頗具重量,簡單來說就是屬於大片的餅乾
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內(nèi)含核桃很多,幾乎每口都吃得到
我蠻推薦是因?yàn)槲覠釔酆苡杏捕鹊娘炃?br>
這款硬度也是裡面最高的,愛硬脆口感,推這款咖啡桃餅
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每款手作餅乾各自有有各自的特色,不想因此以較
不過簡易心得是~熱愛驚喜口感很推薦鹽之花茱蒂酥
愛甜度跟硬度就選咖啡核桃或巧克力茱蒂酥,糖度最低的抹茶款也是飲茶時(shí)推蠻推薦的
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總結(jié)
凡內(nèi)莎的手製餅乾品嚐起來會(huì)讓人好幸福,在烘培世界的一點(diǎn)一滴
融合出美味幸福的甜點(diǎn),而使用甜點(diǎn)增進(jìn)與家人的聯(lián)繫
到現(xiàn)在讓大家都可以品嚐這樣的美味,持續(xù)精進(jìn)的甜點(diǎn)烘培方式
是凡內(nèi)莎的堅(jiān)持呦,這四款經(jīng)典的餅乾實(shí)在令人印象深刻的好吃!
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『凡內(nèi)莎烘培工作室』
地址:宜蘭縣三星鄉(xiāng)行健溪一路一段105號(hào) (凡內(nèi)莎烘焙工作室)
電話:0905 337 709
營業(yè)時(shí)間:週一~週五 09:00?~18:00
樂天賣場:http://www.rakuten.com.tw/shop/vanessabakery/
凡內(nèi)莎FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/vanessasbakerystudio/
情人節(jié)優(yōu)惠(2月底前)四款餅乾免運(yùn):http://www.rakuten.com.tw/shop/vanessabakery/product/BEMINE/
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