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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

02-33938953
臺(tái)北市中正區(qū)青島東路6-2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

臺(tái)北美食何其多,最近天氣微涼,最適合來(lái)個(gè)食補(bǔ)啦!這次大口要帶大家來(lái)去一間嚴(yán)選食材、真材實(shí)料,且料多到滿(mǎn)出來(lái)的超人氣湯品;位於臺(tái)北市中正區(qū)青島東路上、立法院旁的「雙月食品社」,就是這麼一間熱門(mén)的小店!店家特別採(cǎi)用每日現(xiàn)宰溫體活雞的腿肉部位搭配藥膳或蔬菜,用心燉煮出一碗碗滿(mǎn)料的雞湯,喝起來(lái)溫潤(rùn)又養(yǎng)生;另外也有來(lái)自東石的肥嫩鮮蚵及無(wú)刺虱目魚(yú)肚,柔嫩又軟滑,吃起來(lái)超過(guò)癮的啦!來(lái)這裡也不能錯(cuò)過(guò)中藥滷製的滷味,吃起來(lái)香氣十足又入味,搭配餐點(diǎn)剛剛好!

【店家資訊】
雙月食品社
地址:臺(tái)北市中正區(qū)青島東路6之2號(hào)(捷運(yùn)善導(dǎo)寺站2號(hào)出口步行約3分鐘)
電話(huà):02-33938953
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:30、17:00~20:00(週日公休)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/ShuangYueFood/
回饋超值禮專(zhuān)區(qū):https://goo.gl/j7lFif
冷凍雞湯包宅配:https://goo.gl/B0fSCJ

▼「雙月食品社」就位於臺(tái)北市青島東路上、立法院旁,小小的店面每到用餐時(shí)間總會(huì)大排長(zhǎng)龍,這天我們還特地中午前到達(dá),但還是看到門(mén)口已經(jīng)開(kāi)始排起小小的隊(duì)伍啦~不過(guò)還好服務(wù)人員安排得宜,所以也無(wú)需等候太久!

▼走進(jìn)一看,裡頭座位並不算多,但是桌椅及地板都相當(dāng)有質(zhì)感,感覺(jué)在細(xì)處也滿(mǎn)用心的!

▼一進(jìn)來(lái)的右側(cè)則是櫃臺(tái),也是點(diǎn)餐區(qū)與滷味小菜區(qū),想吃什麼小菜都可以直接跟服務(wù)人員說(shuō)唷!另外他們的雞湯也有做宅配,想要在家享用到他們家的美味也是沒(méi)問(wèn)題的啦!

▼他們的滷味都是採(cǎi)用漢方藥材與香料下去滷製而成,吃起來(lái)有淡淡的香氣,口味也不會(huì)過(guò)重~價(jià)格都直接寫(xiě)在上頭,相當(dāng)透明實(shí)在!

▼菜單,不僅有各式的補(bǔ)湯、鮮湯,還有主食、燙青菜、滷味、單點(diǎn)菜色、飲品等,選擇還不少!而且店家還特別將湯品的特色標(biāo)示在上頭,感覺(jué)相當(dāng)用心啊!

▼檸檬愛(ài)玉(35元)、冬瓜愛(ài)玉(35元),他們的愛(ài)玉喝起來(lái)口感非常咕溜滑順,幾乎不太需要咀嚼就能入喉,很像是古早味那種手洗愛(ài)玉;檸檬口味喝起來(lái)微微酸香甜美,搭配滑溜的愛(ài)玉非常爽口~冬瓜愛(ài)玉則是有微微的香甜,不會(huì)過(guò)於甜膩,搭配細(xì)嫩的愛(ài)玉非常好喝!來(lái)到這裡必點(diǎn)啊!

▼一旁有各式調(diào)味醬料,像是甜辣醬、辣椒、醬油、醋、胡椒等等,都可以視個(gè)人喜愛(ài)增添風(fēng)味!

▼他們的辣椒也是自行調(diào)製的,搭配滷味、乾麵都不錯(cuò),帶點(diǎn)微微辣度,香氣十足啊!

▼一個(gè)瞬間我們點(diǎn)的餐點(diǎn)通通上桌啦~看起來(lái)根本辦桌,一整個(gè)超豐盛的啦!吃完這一桌感覺(jué)精氣神都補(bǔ)足了呢!

▼首先上桌的是中藥滷味啦~裡頭有海帶、豆干、豆皮、米血糕、甜不辣、豬皮,上桌前再淋上醬料、薑絲,看起來(lái)就超可口的樣子!

▼這兩樣都是人氣王,有來(lái)的朋友必點(diǎn)!豬皮滷至軟Q入味,而且處理的相當(dāng)乾淨(jìng),不用擔(dān)心會(huì)吃到豬毛~吃起來(lái)ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ又帶點(diǎn)膠質(zhì)口感,據(jù)說(shuō)是限量版美食,能吃到算是運(yùn)氣很好的!米血糕也是上班族的最?lèi)?ài),吃點(diǎn)來(lái)黏Q又帶點(diǎn)顆粒口感,緊實(shí)入味不軟爛,單吃就超好吃!

▼另外豆皮也是我們的愛(ài),吃起來(lái)柔軟帶點(diǎn)微微鹹甜,相當(dāng)涮嘴~甜不辣吃起來(lái)超Q彈,還吃得到魚(yú)漿的鮮美與軟Q口感,讓人一吃就愛(ài)上!其他滷味也都頗有水準(zhǔn),帶點(diǎn)微微中藥香氣,口味不會(huì)過(guò)於濃重,算是滿(mǎn)開(kāi)胃的!

▼另外還有花干、百頁(yè)豆腐、豬耳朵、滷蛋等,滷的也都相當(dāng)入味可口,其中像是花干更是將滷汁完整吸附,吃進(jìn)嘴裡還會(huì)有種小爆漿的口感~豬耳朵則是軟Q帶點(diǎn)爽脆,鹹香甜美,讓人忍不住一口接一口停不下來(lái)!

▼重點(diǎn)來(lái)囉~他們家的湯品每碗的配料都多到滿(mǎn)出來(lái),看起來(lái)真材實(shí)料、真心不騙啊!

▼每一碗都滿(mǎn)出至少1/3碗,不僅有滿(mǎn)滿(mǎn)的好料,中藥材也是給得相當(dāng)大器,有種不怕客人吃的感覺(jué)!以這樣的份量,這種價(jià)格我們覺(jué)得已經(jīng)超劃算了!

▼何首烏燉雞(200元),除了有每日新鮮現(xiàn)宰、超大塊溫體雞腿肉之外,還有紅棗、黨蔘、桂圓、高麗菜等配料,看起來(lái)一整個(gè)超補(bǔ)的啦!

▼上頭這根大大的黨蔘根可以拿來(lái)咀嚼,吞不下的部位再吐出來(lái)即可,就能吃到它的精華啦!話(huà)說(shuō)這一大碗份量這麼多,讓我們一時(shí)之間還真不知道該從何吃起XD

▼他們採(cǎi)用的雞肉都是每日宰殺的溫體活雞,因?yàn)榻】档幕铍u才能進(jìn)市場(chǎng)處理,生病的雞隻是進(jìn)不了屠宰場(chǎng)的;除了有證明之外也有檢驗(yàn)合格,所以大家都可以安心享用!

▼他們採(cǎi)用的是仿土雞的雞腿肉,所以個(gè)頭大,吃起來(lái)肉質(zhì)緊又飽滿(mǎn),極富彈性又鮮嫩多汁,搭配藥膳湯頭香甜不膩,入味好吃!每一碗約有三大塊,可說(shuō)是料多實(shí)在啊!

▼另外湯頭也是一絕,喝起來(lái)非常溫潤(rùn)又香甜,不僅沒(méi)有濃厚的中藥味,喝起來(lái)美味順口,讓人忍不住一口接一口啊!

▼蛤蜊燉雞湯(150元),這碗可說(shuō)是熱銷(xiāo)經(jīng)典款,也是鎮(zhèn)店招牌啊!滿(mǎn)到快看不見(jiàn)湯頭的雞肉與蛤蜊就這樣霸氣的躺在上頭,看起來(lái)也太誘人了吧!

▼蛤蜊多到已經(jīng)數(shù)不清到底有多少了~只能說(shuō)店家給得相當(dāng)大器,一整個(gè)要讓你補(bǔ)個(gè)夠!

▼雞腿肉相當(dāng)大一塊,吃起來(lái)緊實(shí)Q彈又有嚼勁,啃起來(lái)相當(dāng)過(guò)癮!

▼仿土雞的肉質(zhì)就是飽滿(mǎn)有咬勁,但又不至於咬不動(dòng),吃起來(lái)香甜多汁,非常美味啊!

▼湯頭清甜鮮美,原本的雞湯就已經(jīng)夠厲害了,再加上蛤蜊提鮮,一整個(gè)味鮮又爽口,好喝!

▼牛蒡蔬菜湯(100元),這道湯品也是超受女性朋友的歡迎,裡頭有滿(mǎn)滿(mǎn)的高麗菜、牛蒡及枸杞,對(duì)於外食族來(lái)說(shuō)要吃到這麼多蔬菜與養(yǎng)分也是很不容易的事啊!來(lái)到這裡就可以一網(wǎng)打盡啦~

▼裡頭有滿(mǎn)滿(mǎn)的高麗菜與牛蒡,吃起來(lái)清甜爽脆又美味,還有特殊的牛蒡香氣,吃起來(lái)感覺(jué)對(duì)身體沒(méi)什麼太大負(fù)擔(dān)~非常舒服!

▼對(duì)於愛(ài)吃高麗菜的口咩來(lái)說(shuō)根本一大福音,吃起來(lái)非常甜美又爽口,吃多了也比較沒(méi)有罪惡感XD搭配外銷(xiāo)日本的牛蒡更是夠味好吃!

▼湯頭更是有著自然的鮮甜美味,溫潤(rùn)又順口,完全沒(méi)有多餘的添加,讓人喝起來(lái)更安心!

▼鮮蚵乾麵(100元),滿(mǎn)滿(mǎn)肥美的大鮮蚵幾乎要蓋住下頭的乾麵啦!看得我們心花怒放啊~

▼肥嫩又新鮮的鮮蚵都是每天從產(chǎn)地東石直送,不用大老遠(yuǎn)跑到嘉義就能享用到肥美的鮮蚵真是太幸福啦!吃起來(lái)軟嫩又甜美,不僅一點(diǎn)腥味也沒(méi)有,而且還有點(diǎn)小爆漿的快感唷!

▼乾麵吃起來(lái)頗為家常,鹹香中帶點(diǎn)微微醋香,搭配他們的辣椒更為提味好吃!

▼雙月油飯(35元),油飯也是他們家的熱賣(mài)商品之一,往往都是中午就賣(mài)完了~好加在我們來(lái)的時(shí)候還有,就趕快來(lái)上一碗!

▼他們的油飯吃起來(lái)黏Q有彈性,單吃就滿(mǎn)有香氣的,看似樸實(shí)卻是款讓人難以忘懷的美味!大口更喜歡搭配甜辣醬享用,吃起來(lái)更為提味好吃,難怪是熱銷(xiāo)商品啊!

▼油蔥麵線(35元),簡(jiǎn)單的麵線搭配油蔥,吃起來(lái)軟Q滑順,不僅帶點(diǎn)古早味,而且香氣十足,讓人無(wú)法抗拒啊!

▼地瓜葉(35元),非常鮮脆可口,簡(jiǎn)單搭配一些油蔥、醬料就相當(dāng)美味了!

▼乾蚵(120元),話(huà)說(shuō)這一大盤(pán)乾蚵的份量也太多了,而且粒粒飽滿(mǎn)又肥嫩,看起來(lái)就超美味的啦!

▼每顆鮮蚵都是這麼飽滿(mǎn)又肥美,單吃就相當(dāng)鮮嫩滑順,一點(diǎn)腥味也沒(méi)有,簡(jiǎn)單搭配醬料提味就很好吃!

▼另外也可以搭配薑絲及下方的酸菜一同享用,不僅更能提味去腥,也比較不會(huì)膩口!這一大盤(pán)才賣(mài)你120元,只能說(shuō)是佛心來(lái)的,喜歡鮮蚵的朋友一定不能錯(cuò)過(guò)!

▼虱目魚(yú)肚蛤蜊(150元),喜歡海鮮的朋友一定不能錯(cuò)過(guò)這一味,裡頭不僅有滿(mǎn)滿(mǎn)的蛤蜊,還有一大片無(wú)刺虱目魚(yú)肚就這樣霸氣橫躺在上頭,看起來(lái)超厲害的啊!

▼這裡的虱目魚(yú)肚已經(jīng)去刺處理,所以可以放心的大口吃進(jìn)去啦~不過(guò)還是要注意一下有沒(méi)有漏勾的小刺就是了!吃起來(lái)相當(dāng)軟嫩又鮮美,搭配魚(yú)肚的油脂滑嫩順口,吃起來(lái)真是過(guò)癮啊!

▼蛤蜊也相當(dāng)新鮮軟嫩,不僅吐沙吐得相當(dāng)乾淨(jìng),而且也非常鮮美多汁!

▼這這這~根本可說(shuō)是蛤蜊湯來(lái)著!不僅蛤蜊給得相當(dāng)大器,而且吃起來(lái)非常鮮甜,湯頭在蛤蜊與虱目魚(yú)肚的加持下顯得更多了一股鮮味,喝起來(lái)清新又爽口,感覺(jué)也滿(mǎn)補(bǔ)的XD

▼紅燒虱目魚(yú)肚(80元),喜歡重口味的朋友可以考慮來(lái)份紅燒的虱目魚(yú)肚~

▼肉質(zhì)相當(dāng)肥嫩軟Q,搭配微微鹹甜的紅燒醬汁頗為入味好吃,不僅更開(kāi)胃且一整個(gè)超涮嘴,不敢喝魚(yú)湯的朋友也可以考慮這一味!

▼左上角這個(gè)標(biāo)章則是臺(tái)北市每日活雞的屠宰標(biāo)章,代表他們使用的雞肉都是健康的活雞;另外店家也都有提供家禽健康證明書(shū)及無(wú)藥物殘留檢驗(yàn)合格證明,讓人享用起來(lái)更加安心!

「雙月食品社」不僅嚴(yán)選食材、料好實(shí)在,而且配料也給得相當(dāng)大器,讓人吃起來(lái)既飽足又滿(mǎn)足!來(lái)到這裡必點(diǎn)的何首烏雞湯,喝起來(lái)溫潤(rùn)甜美,香醇回甘,讓人一口接一口停不下來(lái);招牌的蛤蜊雞湯也是必點(diǎn),香Q紮實(shí)的腿肉搭配鮮甜的蛤蜊,湯鮮味美,美味又順口!另外紅燒虱目魚(yú)肚、東石乾蚵、中藥滷味也都是熱銷(xiāo)商品之一,無(wú)刺的紅燒虱目魚(yú)肚軟嫩又入味,讓人一吃就愛(ài)上;肥美鮮嫩的鮮蚵大粒滿(mǎn)足,吃起來(lái)超過(guò)癮!來(lái)到這裡,不管是要補(bǔ)氣養(yǎng)身還是健康美味通通有,有興趣的朋友不妨都可以來(lái)品嚐看看唷!推薦給大家~

【店家資訊】
雙月食品社
地址:臺(tái)北市中正區(qū)青島東路6之2號(hào)(捷運(yùn)善導(dǎo)寺站2號(hào)出口步行約3分鐘)
電話(huà):02-33938953
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:30、17:00~20:00(週日公休)
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冷凍雞湯包宅配:https://goo.gl/B0fSCJ