昨天趁著工作完畢 ?帶著一家人到苗栗來享用下午茶
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通常到苗栗來 ?大家都往一些特定景點去玩耍 ?殊不知原來市區也有這麼棒的店家
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店家周邊非常好停車 ?對面就有停車格 ?所以不太會有停車的困擾
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店門口還有不小的庭園 ?雖然沒有設置用餐區 ?但是吃飽了出來走走也不錯
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店家的裝潢幾乎是以輕色系為主 ?所以讓人感覺舒服、放鬆
草坪上放了一臺風車 ?跟荷蘭的風車一樣 ?都是胖嘟嘟路線
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庭園都有整頓 ?所以很整齊 ?不同角落都有小物可以拍照
這是迎賓門 ?被植物團團圍繞 ?感覺更有童話故事的氣息
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看到不少女孩們都駐足在這邊拍照
後頭還有一輛南瓜馬車 ?沒有湊過去看可不可以搭乘
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不過這樣的造景的確很適合女孩們的用餐 ?如置身在童話之中
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旁邊也設有兩張座椅 ?吃飽喝足之後可以坐在外面休息片刻
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並在冷颼颼的天裡 ?接受冬陽的溫暖
店家的入口有兩道門 ?進入第一道就可以看到店內販賣產品的簡單介紹
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兩道門可能是為了擋風吧 ?這樣開門時 ?風才不會直接吹進店裡
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畢竟昨天造訪時 ?苗栗的風還真是不小
雖然聖誕節已經過了 ?淡是店內仍妝點著聖誕樹
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不過在店裡這樣的浪漫氣氛中 ?似乎一點也不違和
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底下還坐著兩隻可愛小小兔
一進到店內 ?迎面的就是櫃檯
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櫃臺就是門面 ?只見櫃子上的杯架容器都擺放得很整齊
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而且整間店很明亮、乾淨 ?讓人感覺一塵不染
店家都會將材料的包裝展示出來 ?讓顧客們都可以安心享用餐點
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這幾款都是日本的麵粉 ?包含熊本皇冠高筋麵粉和昭和先鋒麵粉
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熊本皇冠高筋麵粉嚴選1CW的高品質麥種(1CW是代表加拿大西部產優質麥種)
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由於高蛋白質含量 ?使麵糰的延展性和操作性都非常優秀 ?很適合初學者
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上網爬文了一下 ?人家對他的稱讚是 ?即使甜點做失敗 ?依舊好吃 ?就來看看到底多厲害
店家目前的三明治只有這一款 ?不過聽說賣的還不錯
?櫃臺上還有明信片 ?一張/$40
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像我朋友就超愛明信片 ?看到就會買一張收藏 ?所以偶爾看到好看的明信片
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也會買下來寄給他
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雖然現在資訊發達 ?但是對於手寫的熱度 ?不是一般網路上的罐頭訊息可以替代的
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所以舉起手 ?拿起筆 ?對於感謝或是思念的人 ?不吝的寄張明信片或書信
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收到的人心裡一定會升起一股暖意喔
入口處也設有書報櫃 ?不過大家都來這邊聊天 談心
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所以都沒看到有人去動
甜點櫃裡的甜點還不少 ?而且會不定期做更動
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只是因為我們到時已經是下午 ?所以有幾款甜點已經被一掃而空了 ?真可惜
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有向店家詢問 ?如果怕假日想要的甜點被搶光
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可以先打電話來詢問當天的甜點有哪些 並請店家幫忙預留
每款甜點上頭都有一個數字 ?點餐時只要在相對數字內填入數量及可
除了冷藏蛋糕之外 ?也提供常溫蛋糕 ?不過只有一款
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但是....真的很優 ?所以一定要試試
也有兩款小餅乾 ?特別是這款抹茶 ?必嚐
墊內的座位分成兩區 ?一區是如下圖的沙發座椅
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這邊的座位比較低 ?不過坐起來舒適又寬敞
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重點是很明亮 ?喜歡拍照的朋友就是要搶這種自然光多到滿出來的位置
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畢竟再好的燈光都比不上太陽光的自然
另一區是大理石桌 ?這邊就比較走實用路線
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當天我們是被安排在這一區的六人桌 ?坐起來也算舒服 不擁擠
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而且位置很大 ?東西點超多 ?依舊可以隨意擺放 ?不用東喬西喬的
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而且每張桌子都有一定的距離 ?不會覺得被影響到隱私
這是店家的菜單 ?點餐方式很淺顯易懂 ?幾乎都只需要填上數即可
一上桌 ?店家已經幫我們把水果水擺好
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我們的水分完之後 ?店家立刻上來幫我們補 ?動作很迅速
餐點上來之前 ?會先附上盤子和刀叉
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因為多人分食 ?有盤子真的會比較方便
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不過有點納悶 ?店家的刀叉為什麼要用塑膠的 ?塑膠的難切又不環保
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而且整個把質感都往下拉了 ?真心建議換成不鏽鋼刀 ?也會更好切許多
就是喜歡把桌子擺滿再開動 ?每次都等到大家不耐煩((對不起 別打我~
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不覺得這樣很壯觀 ?很有氣勢嗎 ?而且也更吸引人
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店家上菜的速度很剛好 ?挺迅速卻不會讓人措手不及
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而且店家的餐點都是用木盤盛裝 ?非常有質感 ?分數立刻往上翻
?迪多思瑪黛茶$140
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當天點了兩款茶 ?喝起來都淡淡的香氣 ?但跟外頭的茶飲比起來 ?似乎略嫌淡
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店家的熱沖茶都會附上一個沙漏 ?等沙子漏完就可以開始想用茶飲
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也是可愛又有特色的一個點
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熱沖茶的部分都是可以做回沖的 ?記得要留一半喔 ?不然喝起來會沒味道
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旁邊還擺了一個愛心型的容器 ?讓顧客們在倒茶時 ?可以暫時將茶葉或茶包拿起
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聞起來是清新的瑪黛香氣 ?喝下去微微涼勁的喉韻 ?很順口 ?就是淡了點
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建議浸泡一段時間後 ?茶葉要先取出 ?不然會影響到茶的風味
蜜桃女孩愛玫瑰煎茶$130
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聞起來淡淡蜜桃香氣 ?喝起來很清爽無負擔
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幾乎是以蜜桃的香味為主 ?玫瑰的味道不是很明顯 ?不然就是我嘴頓喝不出
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雖然淡 ?不過搭配甜點也是挺合適的
日本丸久小山圓抹茶歐蕾$130
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店家的抹茶粉是選用無糖的 ?這樣喝起來才不會影響到抹茶歐蕾的香氣
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有時候外面的抹茶粉是甜的 ?雖然還是好喝 ?但總覺得無糖更好
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上頭有不少的愛心拉花 ?還沒飲用之前總是可以先細細欣賞
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濃郁的抹茶香氣 ?喉韻會回甘 ?牛奶的香氣夠卻不會搶到主角的位置
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很稱職的當二角 ?沒有想要篡位的意思
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兩者相得益彰 ?讓這杯抹茶歐蕾表現出色
糖迷歡樂炸物拼盤$250
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菜單上頭本來是起司條 ?後來換成了雞塊
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份量不小 ?看起來很豐盛 ?而且炸物都呈現金黃色 ?表示店家的油應該算乾淨
呼啦洋蔥圈(單點是$90)
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是屬於軟脆的口感 ?外微酥內部是軟的 ?跟之前吃過的不大相同
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洋蔥香氣夠 ?不難吃 ?但我比較偏好酥一點
阿拉斯加深海鱈魚條(單點$120)
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一開始以為是乳酪條 ?後來咬下才發現是魚肉
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肉質非常的細嫩 ?香香的不過鹹 ?外皮酥脆 ?皮肉不會很容易分離 ?我覺得還滿好吃的
雞米花
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份量雖然不算多 ?而且也不是很大塊 ?但是炸到外酥內嫩
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口感非常的好 ?而且吃起來好香 ?推薦
麥克先生的雞塊(單點$90)
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味道跟麥X勞的幾乎一模一樣 ?酥脆的外皮搭配上細嫩的雞肉 ?超好吃
黃金酥脆馬鈴薯薯條(單點$80)
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薯條很脆又不會過鹹 ?兩頭吃起來也不會炸到太硬 ?還不錯
青醬野菇里肌時蔬三明治$160
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三明治如果搭配飲品 ?可以折抵$30
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旁邊都會附上一籃的薯條 ?吃起來也是非常的脆 ?而且份量給不少
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切成三大塊 ?非常適合朋友一起分享
三明治是青醬口味的 ?麵包是扎實的軟法 ?所以口感還不錯
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青醬的香氣很濃郁 ?內容物很豐富 ?夾了許多蔬菜和厚培根
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因為夾了很多料 ?所以口感和味道都非常的好
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就算是自己一個人來用餐 ?點一份也可以吃飽飽 ?不孤單
糖迷最吸引人的莫過於他們 ?大家都是衝著他們來的
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這次一共挑選了四款甜點
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店家的甜點幾乎都適用草莓和藍苺做點綴 ?少女們快尖叫
法式提拉米蘇$100
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吃起來帶點酒香氣 ?口感非常的綿密滑順 ?即使是塑膠刀也可以一刀到底
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底部的蛋糕非常濕潤 ?馬滋卡彭起司非常綿 ?層次感很豐富
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整體搭配起來甜而不膩超美味
Buko濃乳酪蛋糕$80
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乳酪的香氣非常濃郁 ?而且是會衝進鼻腔的那種濃醇香
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口感挺扎實 ?吃起來不會爛爛的覺得噁心
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搭配上草莓和藍苺 ?微酸甜也挺加分
覆盆子草莓粉雪乳酪$120
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頭一次吃到粉雪口感的乳酪蛋糕 ?因為中間的乳酪是苺果口味 ?所以吃起來酸酸甜甜
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中間的乳酪很綿密滑順 ?是雪酪的口感
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中間偶綴有覆盆子的奶凍 ?口感和味道都令人驚艷
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味道挺香濃的 ?好吃又不會太甜 ?這款超適合女孩們
滿滿藍苺酒香卡是達$120
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果真是名符其實 ?真的是滿滿的藍苺 ?上頭還綴著半顆鮮紅的草莓
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塔皮屬於比較脆一點 ?所以用塑膠刀實在難下手
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籃莓底下的卡式達醬帶有淡淡的酒香氣 ?有點像是貝禮詩甜酒的味道
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但即使不喜歡酒味的人 ?應該都能接受這款甜點
吃到中間更是別有洞天 ?裡頭有覆盆子口味的奶凍和果醬
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微酸甜的口感 ?搭配起來真的意外的適合和美味
這款覆盆子奶凍真的超好吃 ?都想詢問是否有單賣了?
澎派三宮格精緻午茶$250 (今日冷藏蛋糕/精緻手工餅乾/常溫蛋糕各一份)
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這款三宮格式由店家配置的 ?好像是不能自行挑選
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但是還可以任選一杯飲品 ?挺劃算的價格 ?超適合貪心如我的人來享用
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店家也不是隨意擺上就送出 ?都會稍微做點盤飾 ?感覺還滿精緻的
伯爵茶栗子磅蛋糕$60/一片
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蛋糕上頭 ?店家還會擠上點鮮奶油和蘋果丁 ?讓磅蛋糕看起來不單調
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旁邊也會灑上一點開心果碎 ? 雖然根本吃不出味道 ?但是心情就是好
磅蛋糕的表面 ? 可以清楚看到滿滿的伯爵茶葉細末 ?但從切面看得更清楚
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再往裡面吃下去 ?還可以吃到整塊的栗子塊
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只是味道不是很明顯 ?所以還注意到名字時還猜了老半天
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蛋糕吃起來口感非常扎實 ?茶香氣也算濃郁 ?還不賴
伯爵茶覆盆子奶凍捲$80
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蛋糕捲切的很大一塊 ?這個價位來說很超值
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外頭的蛋糕有濃郁的伯爵茶香氣 ?吃起來還淡淡的回甘
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裡頭捲的是生乳 ?口感滑順綿密細緻 ?奶香濃郁 ?入口即化 ?真的好吃
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覆盆子奶凍超大一塊 ?好開心 ?酸甜滋味真的愛死了
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平時的我沒有很愛吃捲蛋糕 ?但這款我可以
這是店家的手工蛋糕 ?沒想到一次可以吃到兩款
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榛果巧克力鑽石$15
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外圍繞了一圈的糖 ?可可的香氣濃郁 ?帶點微微苦香氣 ?有點像焦糖的香
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吃起來很脆 ?裡頭的榛果淡淡香氣 ?搭配起來挺不賴的
小山圓抹茶雪球$30
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雖然這樣一顆小雪球要$30有點小貴 ?但是吃了才知道價值
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脆脆的口感 ?邊咀嚼還會回甘 ?內部的口感卻不似餅乾乾硬 ?是帶有孔洞的酥脆感
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真的非常好吃 ?抹茶控絕不能錯過
當天剛好碰到元宵節 ? 所以遇到附近宮廟派人來祝賀
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還帶了一條龍進來 ?超壯觀
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店家的甜點都非常超吃 ?除了精緻之外 ?口味和造型也都很吸引人
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重點是對於不特愛吃甜又喜歡享受甜點的女孩((其實是有點矛盾啦!!
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這邊的甜點好吃好看又不會過甜 ?甜度非常適中
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有機會一定要再帶喜歡甜點的朋友來訪
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沒開車也沒關係 ?店家距離火車站只需要10分鐘的路程 ?非常方便
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Tommy café 糖迷咖啡．甜點
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電話:03-732-3128?
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營業時間:週一公休
週二~周日 12:00~17:00