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Sue
窩客好文

Sue

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 東區(qū)

06-2600007
臺南市東區(qū)崇明十街55號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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看到首圖,還沒開始寫食記,單眼皮的肚子便誠實的叫了

利用年假和老朋友在臺南相聚,大吃特吃

這次我們聚會的地方是韓朝韓式料理,位在臺南東區(qū),文化中心和德安百貨附近

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由於沒有事先訂位,所以必須等待三組客人,

服務生讓我們留下電話號碼,並說響兩通沒接就取消讓我們緊張了一下

稍微聊了天便接到電話通知,可見韓朝的翻桌速度頗快的

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店內(nèi)空間分為兩部分,牆上也掛著韓國相關物品,音樂則是韓國流行音樂

單眼皮在店內(nèi)一直聽到YG家藝人的歌曲押(獨自嗨)

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?店內(nèi)也有販賣一些韓國相關食品,以及烤盤

看看那柚子茶還有鍋巴糖

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?由於進入餐廳已經(jīng)是一點多了,因此服務生告訴我們點餐只到2:30,餐廳營業(yè)到3:00

看著簡單的菜單,發(fā)現(xiàn)有超多種類的,看的眼花撩亂

於是乎二話不說,便立馬選擇了套餐四人B餐 (部隊鍋+春川雞排+石鍋拌飯+韓式煎餅+飲料)

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點餐完畢後,就開始動身拉!!!!? 問我們要去哪裡?? 當然是夾小菜拉

韓朝的特色之一為12道特製小菜吃到飽+麥茶喝到脹!!!!

小菜前面當然擠滿了人!!!!旁邊也有沾醬任選 (由於人潮洶湧,所以單眼皮手晃到不行)

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不過令單眼皮驚訝的是,12道特製小菜其中包含了水果

當天除了有柳丁之外還有番茄和西瓜

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?奮鬥完畢後,便乖乖的回到座位上享用拉

由於單眼皮不敢吃菜所以小菜味道必須由朋友轉述

其中的醃蘿蔔為朋友大推的一道小菜,而泡菜和黃豆芽以及海帶也是美味可口

但是米血和豆干則是有點硬

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?特地拍了這張,想表達的是韓朝使用扁筷

很多韓式料理餐廳,為了讓臺灣人方便用餐,並不會使用扁筷,

但是!!!!吃韓是料理就是要使用扁筷才對阿(激動什麼)

?用餐餐具則是放在桌邊自取

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緊接著就上菜拉!!!!

第一道菜是生菜 完全晴天霹靂

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感受到我們失望和飢餓的氛圍後,服務生火速的端上春川雞排

被配料擁簇著的春川雞排,看起來更美味了,上頭還灑了很好吃的海苔

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迫不及待的快速翻炒他,炒到湯汁收乾就可以享用拉

韓朝的辣炒雞排比較不同的是,配料較多,烹煮的方式也比較不同

雞肉吃起來嫩嫩的,熱狗也超好吃的? 但年糕就是普通,目前在臺灣,單眼皮還沒吃過好吃的年糕,所以很正常

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說到辣炒雞排,單眼皮吃過位在臺中的柳家和首爾廚房,都非常的美味

雖然比不上韓國道地的春川家辣炒雞排,但也絕對是不在話下~

所以如果要排名的話應該是首爾廚房>柳家>韓朝? (誰要你排名了)

不過,如果真的很喜歡辣炒雞排的話,有生之年一定要到韓國吃一次道地的辣炒雞排押

[2013 首爾]DAY2 8/3(六) - 再訪新村春川家辣炒雞排(附自製簡易中文菜單)

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趁著我們狂炒雞排的同時,石鍋拌飯也粉墨登場拉

石鍋拌飯的種類是素,雞,豬,牛4選一,我們選擇了雞肉石鍋拌飯

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又再次經(jīng)過我們的瘋狂拌,便快速分食拉~

韓朝的石鍋拌飯偏濕,可是真的很好吃,裡頭的蛋也很嫩,海苔和拌飯完全是好夥伴,相互映襯

所以來韓朝,一定要點石鍋拌飯!!!!

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或許你們會很好奇,單眼皮怎麼敢吃石鍋拌飯,拌一堆菜怎麼可能吃

其實,只吃邊邊沒有菜的一小口,結果驚為天人!!!!奮不顧身的多吃了好幾口

連菜菜都忍著哀傷吞掉了,可見這石鍋拌飯多有魅力阿!!!!

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打到這裡讓食記中場休息一下,喝杯飲料解飢渴吧

這是附餐加點飲料柚子茶,外表看起來很普通,喝起來絕對不普通

柚子茶的杯底其實有很多的柚子~喝起來清爽潤喉~大推

且單眼皮大膽猜測,韓朝一定是使用他們有販賣的那罐柚子茶泡的,costco也有販賣唷

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接下來上場的是韓式海鮮煎餅

韓式煎餅有兩種口味,分別是海鮮以及泡菜

別看他小小薄薄的一片,他和柚子茶一樣,樸實而味美

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來看看他的橫切面,海鮮煎餅裡的配料很小巧,吃起來完全感受不到有什麼配料,

但是邊緣的外皮酥脆,煎餅口感扎實,雖然無法清楚分辨配料也是高分高分

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最後,壓軸上場,重量級的美食 豬肉部隊鍋

部隊鍋為豬肉和牛肉任選,海鮮則是+50元

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光看配料就讓人感到值回票價了,韓朝似乎走大量配料風格押

豬肉.拉麵,豆腐,火腿,熱狗,豆芽,泡菜,金針菇,納豆,一堆菜,以及有點小氣很少的起司

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看著豬肉部隊鍋的樣子,剛剛吃的餐點全都拋諸腦後,我們還另外加點了一盤起司,才開始烹煮

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加點起司後,畫面成了這樣,這是合理的嗎,看的我們幾個人狂吞口水押

內(nèi)心瘋狂吶喊著,趕快熟吧,我要吃掉你

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看著起司冒泡的樣子,還傳來陣陣香味,這起司真的加對了

如果光顧韓朝也點了部隊鍋的朋友們,單眼皮拜託你們了~ 一定要加點起司? (誇張了)

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終於!!!!煮好了!!!!夾起麵條,麵條上還滿佈著起司,飄來的起司香味,

不要懷疑,那個第一時間拿起碗,完全不顧朋友正在幫單眼皮拍食記照,就這樣入鏡的那個碗,就是單眼皮端起的

在這個時刻,身體已經(jīng)比頭腦動的還要快了,完全是本能反應押~

享用裹著滿滿起司的麵,不是單眼皮誇張,韓國的麵條真的都Q彈帶勁 沒三兩下就被我們完食了

而配料的熱狗真的很美味(還提熱狗阿) 而豬肉和豆腐也是很嫩很嫩,一旁的火腿也是鹹鹹的很好吃

部隊鍋的湯也很好喝,就這樣硬生生的喝了好幾碗

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吃到忘我的我們,還讓服務生提醒才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)到了休店時間

結帳後,店內(nèi)也提供了鍋巴糖,這是單眼皮第一次吃鍋巴糖,

鍋巴糖怎麼會那麼好吃呢,以後飛一定要掃貨押

離開後才發(fā)現(xiàn)整間店只剩下我們幾個人

本次用餐資訊:

用餐人數(shù):4人

用餐金額:1129元,平均每人283元 (是不是很評價很劃算)

到韓朝享用美食的你們,結束用餐後也可以到附近的德安百貨逛逛,消耗熱量

身為假臺南人的單眼皮,竟然這麼晚才發(fā)現(xiàn)這間美味的韓式餐廳,真的是罪過阿

下次拜訪,再來試試烤肉以及我們都很好奇的韓式鹹飯

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韓朝店家資訊

營業(yè)時間:11:00-15:00;17:00-22:00

店家地址:臺南市東區(qū)崇明十街55號

聯(lián)絡電話:06-2600007

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