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小腹婆大世界

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 虎尾鎮

造訪商家: 野川堂-秘境鍋物
雲林縣虎尾鎮林森路二段440號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

??

老闆!沒地方放肉了拉..23隻大蝦小蝦的超級痛風鍋

滾了之後整個湯超蝦,被大海擁抱的感覺,超級過癮!

冷冷的天氣就是要吃火鍋,牛奶鍋加湯還是加鮮奶呢!

連假千萬不要去吃~一定要排很久,CP值超高,

沒訂位吃不到的火鍋..野川堂。

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看),跟我一起吃喝玩樂。


野川堂-秘境鍋物

地址:雲林縣虎尾鎮林森路二段440號

電話:05-6362877

營業時間:11:00-23:00(中間沒休息)

粉絲團:(請點我)

中午工作完後想要吃東西..大概14:00左右..

想到朋友跟我說有一間火鍋店超好吃..

上網路看竟然下午沒有休息耶,馬上就衝過來了。

野川堂

外頭這邊還有停車位,聽朋友說假日是一位難求。

假日...如果不想要等的話記得先訂位阿。

 

整個裝潢非常的日式,黑色的造型讓人覺得很神秘。

下午時間剛好拍到他們在整理環境。

外頭還有流水的日式造景,很像之前吃過的輕井澤..

一開始還想說會不會很貴(完全不會!)

就是一般的火鍋店價格XD~

那就直接進去囉~GOGOGO~


我也沒有訂位,平日時間直接過來..

櫃檯沒有人=口=..我看大家都還在整理,

不過還是有幾桌還在吃呢。

在這邊大概等了好一陣子才有人發現我站在這..

如果是超過四人就可以坐在這邊類似包廂隔間的,

隱密感很不賴,很適合聚餐。

靠近中間的桌邊竟然還有一個水池呢,

上方的燈籠倒影在下方的水池上。

整個裝潢上真的很高級..濃濃的日式中國混搭風。

因為我只有一個人,所以我就坐在右邊這邊,

已經幫我陸續上菜了。

 

如果可以我也好想要坐在這邊哦~

有一種坐在江南岸邊吃飯的錯覺。

滿滿的酒,搭配燈籠整個很復古。

而且他們的洗手間也非常的奢華阿..

洗手間我就沒拍了XD

前後方都有醬料區可以拿,

有日式醬油.蘿蔔泥.沙茶醬.蒜泥.蔥花.風味醋。

基本款的醬料,醬料區很乾淨。

餐巾紙及筷子及醬料也是在這邊拿取。

整個就是氣勢磅礡的一間火鍋店阿,

是要嚇壞誰XD..還沒看菜單看裝潢都會覺得應該超貴。

菜單,火鍋竟然是落在249起

和風燒鍋249元

風味鍋329元起,

午餐還有189的鍋物,

壽喜燒299元起,

石鍋系列189元,

也有一些炸物.附餐可以點。

注意看我只有一個人哦^^~

共鍋需要加60元

我來的時候聽到朋友說海鮮鍋跟牛奶鍋都很好吃..

為了要一次吃到兩種鍋,乾脆一次點兩鍋了!梭哈。

香濃牛奶鍋物 329元

鮮蝦百匯鍋物 659元

沒收服務費 O_O+

香濃牛奶鍋物 329元

基本的菜盤,火鍋,牛奶,肉品,白飯。

肉的部分我選擇了雞肉,

上面也有一些洋蔥可以加進去一起煮。

未加料之前先來喝一口,牛奶鍋很濃郁!

喝起來還有一種甜甜的滋味和奶油的香氣。

旁邊還有一杯牛奶可以加,

加了之後整鍋更濃了...濃度大概又提升了1倍左右XD

更好吃了>"<

我的兩鍋菜盤都是一樣,就介紹一盤就好了。

高麗菜幾乎是半顆!非常的多!

絲瓜.蟹肉棒.南瓜.地瓜.豆皮等等,

許多很甜的蔬果,火鍋料室友但是不多,

這樣也比較健康。

蝦子看起來非常的新鮮??!

晶瑩剔透的~頭不會黑黑的。

白飯粒粒分明很好吃。

每個鍋物都有一杯紅茶,

紅茶還滿好喝的,大概是微甜,

搭配火鍋剛好可以解解膩。

鮮蝦百匯鍋物 659元

滿滿的一大盤蝦子..根本就是一艘蝦的王傳了啊!

這樣竟然只要659..

光是去菜市場買這2x隻蝦子就要差不多3xx了..

完全就是要我們痛風阿。

菜單上也有標註這就是痛風鍋,

數一數一共有22隻,加上菜盤上一共有23隻。

前方的蛤仔還滿大的。

扇貝也有三個。

豬肉片已經變成配角了...

還滿大盤的,一共有15片,

可以滿足我想吃肉的慾望阿。

好囉!都到齊囉,準備開煮囉。

海鮮鍋的湯底似乎是簡單的昆布高湯,

畢竟等一下要加那麼多東西..別的鍋反而會壓過海鮮滋味..

不對,應該是海鮮滋味會蓋過湯底><

牛奶鍋先滾了!先開吃。

丸子吃起來很紮實,裏頭竟然還藏著綿密的芋頭,

有一種驚喜感,我剛好很愛芋頭!

最近的玉米筍都好好吃,非常的甜。

豆皮吸飽了牛奶鍋,奶香濃郁吃起來很過癮。

火鍋料部分就是..就是火鍋料拉XD~

都是很會吸收牛奶味道的配菜,很不錯。

高麗菜和牛奶鍋本來就超合的..

整個奶香都被煮到葉面裡..好幸福!


接著要來吃雞肉,最近有禽流感..

記得要煮熟就ok囉!一定要煮熟。


我把肉放了很久,整個肉還是很甜!

很嫩但不會像是打很多嫩精的感覺,

滑溜口感搭配牛奶鍋的香濃,雞肉好好吃阿。

接著先喝了一下丟了所有菜盤的海鮮湯,

未加海鮮的湯頭喝起來就是蔬菜自然的清甜‵,

想要享受清爽就是這個時候..

因為放了蝦之後整個湯會變超濃郁。

 

豬肉片也不錯吃,帶著一點點的油花,

吃起來不會很膩,開啟了準備大吃特吃的味蕾。

然後我就瘋狂的把海鮮一次丟入..

滿滿的蝦蝦蝦蝦蝦蝦蝦蝦。

 

正想要把肉片放進去..可是沒位子了=口=

整個蝦子就是塞滿一整鍋,真的非常的狂啊!

 

大大的蝦子(應該是天使紅蝦!?),

個頭很大,比我的手掌還大..肉質比較飽滿厚實,

甜度還算不錯,好吃。

白蝦雖然肉沒紅蝦那麼多,個頭很小,

不過肉質吃起來非常的甜??!讓人感覺要奔天了。

這時的扇貝已經是一個配角了,

蝦子鍋真的太狂了...

整個湯頭滿滿的就是像是濃縮的蝦高湯精華(就是阿!)

如果有痛風癥狀的一定不能吃,真的是太奢侈了。

 最後飯後又上了兩杯酸酸甜甜的冰沙,

剛剛好可以緩解了吃火鍋的膩口。

你說我吃的完兩鍋嗎~當然吃不完囉!

我另外請他們幫我打包,他們也很親切的幫我包的很實~

我就這樣拎著提回臺北,兩鍋竟然變成我們一家六口的晚餐。

非常的大鍋啊!我家很少把火鍋吃完的..

大家都讚不絕口的誇讚湯頭,是真的很好吃。

如果想吃建議避開人潮,或者先訂位哦。

野川堂-秘境鍋物

地址:雲林縣虎尾鎮林森路二段440號

電話:05-6362877

營業時間:11:00-23:00(中間沒休息)

粉絲團:(請點我)

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