雙月食品社是艾方妮嚐過(guò)必推薦的臺(tái)式餐廳,再平常不過(guò)的餐點(diǎn)在雙月都是美味。
尤其是採(cǎi)溫體雞腿肉熬製的養(yǎng)生雞湯,幾乎每個(gè)嚐過(guò)的人都讚不絕口!
自家採(cǎi)中藥滷製的小菜,還有令艾方妮念念不忘的油飯等美味,都令人回味再三!
【邀約】雙月食品社是艾方妮拜訪過(guò)的餐廳,雖是日常小吃但會(huì)念念不忘的美味。
搭乘捷運(yùn)可由善導(dǎo)寺站或臺(tái)大醫(yī)院站走過(guò)來(lái),都不會(huì)太遠(yuǎn)。
因?yàn)榈攸c(diǎn)不在平日的動(dòng)線(xiàn)上,有時(shí)還會(huì)請(qǐng)有騎車(chē)的同事特地來(lái)外帶油飯,真是吃不膩!
詳細(xì)圖文來(lái)自:i-funny艾方妮的遊樂(lè)場(chǎng)
這天特地平日中午十一點(diǎn)半就抵達(dá)雙月食品社,沒(méi)想到大家都知道吃好料要提早到。
到了十二點(diǎn)除了座無(wú)虛席外,外帶或是內(nèi)用候位的人潮,就絡(luò)繹不絕了!
近來(lái)環(huán)保意識(shí)抬頭,許多小吃店也開(kāi)始供應(yīng)環(huán)保筷。
但也注意到客人顧慮的衛(wèi)生問(wèn)題,於是像這樣的殺菌箱就越來(lái)越普遍了!
這樣這讓客人在用餐時(shí)多了一份安心!
尖峰用餐時(shí)間一定要詳閱這個(gè)點(diǎn)餐須知,才不會(huì)餓肚子。
而且餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮的,要有點(diǎn)耐性等著喔!
雙月的養(yǎng)生雞湯是眾所皆知的美味,尤其最近乍暖還寒的天氣,最需要保養(yǎng)了!
在菜單上還註明各種雞湯的功效,那個(gè)"變猛"的湯,令人不禁噗嗤笑了出來(lái)。
這次特地選了一些與首訪時(shí)不一樣的餐點(diǎn),但首訪的餐點(diǎn)很精彩喔!可點(diǎn)
【善導(dǎo)寺站】雙月食品社~臺(tái)大醫(yī)院週邊養(yǎng)生美食 臺(tái)北雞湯推薦?
來(lái)到雙月食品社,別忘了來(lái)櫃檯旁的滷味櫃來(lái)尋一下寶,有時(shí)會(huì)有隱藏版喔!
這些滷味都是雙月自家採(cǎi)漢方滷汁滷製的,這天發(fā)現(xiàn)了油亮亮的豬皮,立馬不想錯(cuò)過(guò)。
左:冬瓜愛(ài)玉 $35 右:檸檬愛(ài)玉 $35
之前拜訪後,有識(shí)途老馬的友人問(wèn)道,怎麼沒(méi)點(diǎn)檸檬愛(ài)玉?
這次終於點(diǎn)餐時(shí)記得了,果然貨真價(jià)實(shí)的好美味,清涼爽口。
點(diǎn)小菜很容易失心瘋,就像這樣,不小心就是兩大盤(pán)XDD
這一盤(pán)有甜不辣、豬血糕及豆乾,都是滷味小菜中不容錯(cuò)過(guò)的選項(xiàng)。
這一盤(pán)則是海帶、豬皮及豬耳朵,滷汁香醇,食材新鮮入口就是經(jīng)典美味。
這個(gè)隱藏版的豬皮要吃到可是要點(diǎn)運(yùn)氣,這天我們的運(yùn)氣很好,正好能?chē)煹竭@QQ豬皮。
瞧這滷得透亮的豬皮,相當(dāng)?shù)睾駥?shí),而皮下脂肪及豬毛都是由人工處理得十分乾淨(jìng)。
滷功了得,每一口都很具嚼勁,那豬皮的膠原蛋白更是女孩們的最?lèi)?ài)了!
雙月油飯 $35
雙月食品社的油飯是艾方妮吃過(guò)就心心念念不忘的美味,還曾請(qǐng)同事特地騎車(chē)來(lái)買(mǎi)。
而且這油飯當(dāng)天製作且需耗六小時(shí)才能完成,限量供應(yīng)賣(mài)完就只能飲憾。
所以這次利用中午拜訪雙月食品社,就是確定要吃到這油飯才行。
雙月的油飯,粒粒分明且入味,入口後的米香及Q彈都好令人喜愛(ài)!
淋上桌上的甜辣醬後,那種懷舊滋味瞬間湧上,就是要吃這種香Q滋味啊!大推!
鮮蚵泡飯 $100
那個(gè)號(hào)稱(chēng)吃了會(huì)"變猛"的韭菜鮮蚵湯,沒(méi)想到可以變成泡飯啊!
利用高湯溫度沖出韭菜的特殊香氣,加上來(lái)自東石直送的鮮蚵,鮮甜滋味融入米粒中。
無(wú)論是米飯或是湯汁,都是相當(dāng)鮮甜,頭一次吃到這樣的組合,很是新鮮。
高麗菜 $35
這燙青菜加入了油蔥攪拌過(guò),因此增添了許多香氣。此時(shí)的高麗菜真是超甜的!
蛤蜊燉雞湯 $150
這是雙月熱銷(xiāo)經(jīng)典的雞湯,不知怎麼點(diǎn)就點(diǎn)這道雞湯就對(duì)了!
瞧這湯裝滿(mǎn)到那個(gè)雞塊都快摔出碗外了,還有蛤蜊也是多的不像話(huà)。
雙月的雞湯都是採(cǎi)雞高湯燉煮的,雞肉用的全是溫體雞腿肉,沒(méi)有雞胸肉這回事。
每張桌上都備有這個(gè)生辣椒醬油,嗜辣的朋友千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)喔!
溫體雞腿肉吃來(lái)口感既紮實(shí)又帶著柔軟,沾點(diǎn)辣椒醬油後,就更顯得肉質(zhì)鮮甜。
麻油豬心湯 $100
這碗湯同樣也是給人裝滿(mǎn)吃滿(mǎn)的感覺(jué),視覺(jué)效果真的超滿(mǎn)足的!
豬心最怕煮過(guò)老,但這豬心熟度就是恰到好處,軟嫩中還帶著Q勁,好吃極了!
雙月的麻油湯汁溫醇不燥,每喝一口都覺(jué)得身子好暖喔!
紅燒虱目魚(yú)皮 $80
這紅燒魚(yú)皮聽(tīng)友人說(shuō)是相當(dāng)臺(tái)南味的,因?yàn)樗谂_(tái)南的早餐最常就是虱目魚(yú)皮粥。
而這虱目魚(yú)皮一點(diǎn)腥味都沒(méi)有,厚實(shí)帶著膠質(zhì)的口感,真正好呷!
再度拜訪雙月食品社,又是一個(gè)不小心點(diǎn)滿(mǎn)桌的狀態(tài),因?yàn)槊糠N美味都不想錯(cuò)過(guò)啊!
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~店家資訊~
雙月食品社?FB
地址:臺(tái)北市中正區(qū)青島東路6之2號(hào)1樓
電話(huà):02-3393-8953
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週六 11:00~20:00(午休15:00~16:30)
公休日:每週日
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