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沾墨點落
窩客好文

沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 阿貴食堂
高雄市苓雅區尚禮街22號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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美味無比,幸福的肉味兒~阿貴食堂

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店名:阿貴食堂

地址:高雄市高雄市苓雅區尚禮街22號

時間:11:00 - 14:00

17:00 - 21:00 周二休

電話:07 225 8633

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一路吃來,好吃的牛肉也吃過不少

但讓我回味無窮的牛肉美味,就在這裡,

藏在小巷中的阿貴食堂~

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阿貴的不敗經典,牛排丼,我的最愛XD

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烤的深色的晶瑩牛肉,點綴翠綠青蔥

淡淡的肉香散出勾人食慾

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先嚐牛肉,入口瞬間,濃郁鮮甜的肉味爆發

加之嫩彈的牛肉口感與炙烤油脂香氣

讓人好幸福啊XD~

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最中意的,就是那大蒜爆出的蒜香

融入牛肉的豐沛油脂香氣,配上蔥花爽脆

讓人吃個兩碗飯都沒問題

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而底下米飯,吸收了醬汁鹹香帶甜

與牛肉流出的晶瑩脂肪,更是美味無比XD

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美味的牛小排丼XD,不同於牛排丼的厚實

牛小排的薄嫩肉感中帶Q彈咬勁兒

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表面的晶瑩油光,加上炙烤的香氣勾人

光看就讓人好心動XD

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入口的濃郁炙香肉味兒,

配上油脂潤澤與醬汁鹹香,超級下飯~

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米飯吸收了醬汁油脂的濕潤感

也是讓人胃口大開呢~

小金桔是個亮點,滴些金桔汁在牛肉上

清爽的果香配上牛肉豐腴,

又是不同的風味展現,讓人滿喜歡的

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++++++++++++++++++++++++++++++

雪花牛肉拉麵~

加點壽司、叉燒肉、糖心蛋XD

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叉燒肉,肥瘦均勻,一挾就知道,好嫩啊~

入口果真軟嫩帶香,油脂豐腴不膩,好吃XD

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糖心蛋、壽司不用說,我愛呢~

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雪花牛肉拉麵~

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上桌第一想法這湯頭好清澈啊XD

上頭還放滿洋蔥粒,還第一次看到

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先嚐一口雪花牛肉,薄軟帶嫩,

有著壽喜燒般的甜香滋味,好吃XD

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湯頭也是甘甜,但不是壽喜燒的甜

而是融入洋蔥甜與醬油甘的味道,

滿清爽的,加上洋蔥粒的脆感,滿特別的

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麵條粗麵,圓滾滾的XD,厚實口感,好吃

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