20170219
萬的朋友們也太優秀了吧！
學弟升官 ?說要請客吃牛排 ?而且還是萬筆記了好久想去的西華飯店「Toscana」
本來以為他是開玩笑 ?居然學弟立馬年後訂好位 ?就通知可以來吃了...
真的超有誠意的啦！！(那有人要請客還自己訂位的)
為什麼會一直想吃西華的Toscana呢 ?好像去年有一個 ?網路票選 必吃 臺灣十大頂級牛排店 的調查
西華飯店的Toscana ?排名第一名 ?但我居然沒吃過 ?:~ ? 所以一直筆記 筆記
西華一樓的Toscana ?其實萬來過蠻多次 ?但都沒有吃過牛排....殘念....
這次踩點完成後 ?十大牛排 ?扣掉臺中的兩家後
臺北就剩下茹絲葵 ?跟美福 ?兩家待踩點了 ?加油加油(一種集郵的概念)
先來上菜吧
[季節黑松露沙拉佐核桃以及蕃茄] ?我們是點套餐型式的 ?所以每個人都會有沙拉 前菜 湯 甜點
萬因為很喜歡黑松露 ?所以就點了這個季節黑松露沙拉 ?
這三片黑松露會不會太大氣！ ?而且真的黑松露的味道超強烈明顯 ?
[香煎北海道鮮干貝襯鴨肝] ?友人點的豪華 干貝襯鴨肝
這是我們前菜中最推的！下次來應該要點這個 ?哈！ ? 除了外觀就很搶眼
下頭是超大的大干貝 ?上面再一塊煎鴨肝 ?頗受友人大好評！
[初生蛋襯綠蘆筍佐蕃茄及帕瑪森起士] ?另一道前菜 ?薄薄的帕瑪森起士好搶眼
還有一顆水波到不行的半熟蛋 ?
?[餐前麵包] ?四款不同的麵包 ?萬超喜歡長棍那支 ?一根一根啃起來很有趣 ?哈哈！！
麵包都是可以續 ?如果續了吃不完 ?也可以打包喔！
[利佛尼斯龍蝦海鮮湯] 接下來換湯品啦 ?友人都點超豪華的啦！
有龍蝦 ?大家都點了這道
但這湯是清湯的款 ?而且湯汁其實很少 ?不過龍蝦肉倒是挺大方的！
[牛肝蕈野菇濃湯] ?自己則偏好濃湯啦！ 菇類濃湯一直都蠻喜歡的
服務生會詢問我們要不要加一點胡椒 ?很香濃
也可以配旁邊的香料脆片沾著吃 ?兩種吃法都蠻不錯的
[頂級乾式熟成美國帶骨紐約克16oz+帶骨肋眼24oz (三人份) 9600元]
我們最期待的 ?乾式熟成三人份！來啦！ ?一整盤上來霸氣阿
右邊是紐約克 ?左邊是肋眼 ?服務人員建議我們先從比較有嚼勁的紐約克開始吃
就是這牛排的香味 ?萬從一進Toscana就覺得整個餐廳充滿了牛排味阿~~~
[爐烤伊比利豬里脊佐綜合堅果 2880元] ?另外我們還單點了一個伊比利豬
因為按照萬的經驗 ?往往大家都點牛排吃到最後會有點膩
如果有個非牛的主餐會剛好一點
果然 ?大家分食了這伊比利豬排後 ?也大為讚賞 ?非常的軟嫩
下層則是鋪了一層軟綿綿的馬羚薯泥
開始來消滅牛排了！ 萬還是偏好肋眼多過紐約客一點
Toscana的牛排焦味比較明顯 ?這焦味蠻得我的喜好的
?嫩度以及肉汁的味道都很不錯 ?果然是頂級牛排該有的水準阿~
[提拉米蘇] 甜點 萬選了提拉米蘇 ?送上來來時有一個餅干蓋蓋著
把餅干蓋移開 ?提拉米蘇就出現啦 但這餅干蓋也是可以吃的 ?香香甜甜
但提拉米蘇表現的很普通 ?沒有很柔滑順的口感
建議下次甜點可以點別的....
[特級巧克力鬆糕襯香草冰淇淋] 友人點的 ?因為服務人員一直跟我強調 ?這不是熔巖蛋糕
不會有很爆漿的口感 ?所以打消了我想點的念頭
沒想到友人吃到反而大推這蛋糕 ?搭配冰淇淋也好吃 ?反而應該推薦點這道~
搭配甜點 ?一定要來個咖啡的
如果點美式咖啡 ?可以一直續杯 ? 點其它的拿鐵咖啡 ?就不能續杯囉
附上週末的菜單 ?牛排就是2880元起跳囉
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但以我們的吃法 ?我覺得四個人點四份套餐好像有點太多 ?如果不是很大胃的話
因為我們四個人吃完那個 ?三人份的熟成牛排就覺得蠻夠了
不然也可以選擇點三人套餐 ?另外一個人可以單點想吃的前菜或湯品甜點 ?也不錯
不然 ? Toscana週末也有提供semi buffet的早午餐型式的早餐
菜單也給大家參考一下
如果要點主餐 ?一個人是1600元 ?
不點主餐只享用自助開胃菜和沙拉bar buffet ?一個人是1300元
萬也隨手拍了 自助開胃菜和沙拉bar 的內容 ?
如果我們是點套餐型式的 ?當然就不能去取用囉
目前Toscana沒有供應下午茶的部分 ?所以大概用餐到3點
服務生就會來通知要休息啦
客人都離開了 ?來個環境照吧
多人可以坐的長桌
當然還有大家最喜歡的玻璃屋啦
這天天氣很好 ?陽光撒下來
很明亮輕鬆的用餐環境
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終於吃到Toscana了 ?真的超感恩！
被學弟稱為「吃過就不想吃其它牛排店」的強者
希望萬的朋友們都快點升官發財
這樣的聚會真的才是溫馨又幸福！
走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友唄~
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西華飯店 Toscana
臺北市松山區民生東路三段111號
02 2718 6666＿