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百元享用_法式鬆餅、牛肉帕里尼！

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『天仁茗茶』這個(gè)超過六十年的老牌子

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自創(chuàng)立_喫茶趣後，在今年終於推出結(jié)合茶飲、輕食_新品牌【CHAFFEE】

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旗下目前兩家門市：東區(qū)大安、南港車站

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今日用餐地點(diǎn)為_南港Citylink A棟2樓?【南港CHAFFEE】

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南港Citylink_好停車、交通便利

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而門市設(shè)立位置_距離廁所相當(dāng)近，為攜帶小孩的顧客增添便利性。

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▲店家外觀

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▲用餐空間

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▲冷藏冰櫃

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主要販?zhǔn)郏汗扪b冷泡茶、輕甜點(diǎn)

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方便顧客快速外帶。

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冰櫃上頭另外販?zhǔn)鄞b餅乾，以茶口味為主。

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▲販?zhǔn)凵唐?/p>

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▲販?zhǔn)凵唐?/p>

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基本上，脫離不了茶葉相關(guān)產(chǎn)品_茶具、伴手禮 ?。

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▲MENU (點(diǎn)擊至官方臉書)

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▲LaTea系列_CHAFFEE(冰)$120

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入已三款基底_炟客烏龍、日本玄米茶與濃縮咖啡調(diào)製

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命名為店名_CHAFFEE為招牌。

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飲品色澤深厚 上層打上_約莫三分奶泡

入口前段湧上濃郁咖啡，接著是_玄米茶特有氣味

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尾端則是烏龍微微澀口的氣息。

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靜置一段時(shí)間後，玄米氣味逐漸淡化

讓口感有股神似鴛鴦奶茶的跡象，建議半糖 _剛剛好。

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▲鍋煮茶系列_玫瑰美人鍋煮奶茶$180

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一旁附上小塊茶葉磅蛋糕，杯子裡頭已蹈入七分滿奶茶液。

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奶泡上層漂浮著一朵乾燥玫瑰花，由細(xì)節(jié)上可推測(cè)；

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整朵玫瑰沒有因熱度而散碎 所以茶底熱度有一定精算過

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煨煮過的奶茶特別香濃，卻與印象中_港式燉奶味道大不同

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有著清新的拿鐵走向 ?嚐起來卻又細(xì)緻、不厚重

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加上尾端散發(fā)淡淡玫瑰香，是一般男孩子也能接受的比例調(diào)配。

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▲磅蛋糕

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建議蛋糕別靜置過久，避免風(fēng)化過於乾口

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蛋糕好好扮演_茶點(diǎn)角色 ?沒有搶走鍋煮茶的風(fēng)采。

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▲鬆餅_宇治金時(shí)(L)$115

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可別被_輕食兩字所騙，兩大球的蜜紅豆泥

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與三片蓬鬆的鬆餅 連一般成年男性都能感受_它的分量。

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近來市場(chǎng)總是被厚鬆餅、鐵鍋鬆餅霸佔(zhàn)

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CHAFFEE鬆餅_外表輕盈蓬鬆，看起來無絕對(duì)殺傷力

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嚐嚐未沾到抹茶醬的原味餅皮 ?先感受濃郁的蛋香衝擊

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入口也不讓人空虛 綿綿密密的嚼感、卻又能有扎實(shí)的飽足。

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接著將餅皮對(duì)切 抹上濃稠適中的醬液

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並裹上份量相當(dāng)?shù)腳紅豆泥 ，突然 ?模樣怎麼與紅豆餅有點(diǎn)相似

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紅豆泥保有些微顆粒感 ?甜度於8分。

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抹茶醬體_入口微微苦味、尾韻則是討喜的清爽走向

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點(diǎn)上L尺寸可兩人分食，獨(dú)時(shí)客建議M尺寸剛剛好。

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▲帕里尼_檸鄉(xiāng)牛肉鮮蔬$180

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吐司部分可選擇：芝麻/脆皮

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今日選上_脆皮吐司，上來的份量也是讓人相當(dāng)滿意。

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現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做_帕里尼約莫等候_15分鐘

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外觀與印象中_帕尼尼不同，採用的吐司個(gè)頭較大、厚度扎實(shí)

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內(nèi)餡夾入大量的生菜、芝麻葉 ?也沒有大量融化的起士助陣。

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吐司口感相當(dāng)有脆度，因?yàn)榇罅康纳溯o助

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咬食保有充沛水分 ?夾入的煎蛋相當(dāng)有厚度、好食

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灑點(diǎn)上微微的檸檬汁 讓帕里尼更加開胃，每一口能嘗到火腿牛肉。

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原本對(duì)於茶品店_為輔的輕食表現(xiàn)不抱期待

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論服務(wù)人員專業(yè)、親切 ?到輕食份量、美味度

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都能感受_天仁茗茶是來真的！ 若以上優(yōu)點(diǎn)都能持之以恆

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許多變相漲價(jià)的品牌，可是得好好準(zhǔn)備應(yīng)戰(zhàn)。

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