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厭世小太陽(yáng)

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):嘉義市 > 東區(qū)

05-2282923
嘉義市東區(qū)中山路162號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

身為一個(gè)鄉(xiāng)下俗小廢物,不知道家鄉(xiāng)以外的名店也是很正常的事(廢)

這次嘉義一日遊特別安排樂(lè)檸漢堡跟火雞肉飯,雖然都是當(dāng)?shù)厝巳粘I蠲朗常墒俏艺娴某脹](méi)到嘉義,也算是滿(mǎn)足鄉(xiāng)下俗的小旅行吧:)

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樂(lè)檸漢堡在中南部已經(jīng)開(kāi)設(shè)10家分店,多數(shù)在嘉義,查了資料才發(fā)現(xiàn)臺(tái)中也有門(mén)市,我還真是五感封閉。

當(dāng)天因?yàn)樾谐贪才牛覀儗④?chē)子停在嘉義市府停車(chē)場(chǎng),中山店就在斜對(duì)角,觀光客不管走路開(kāi)車(chē)都非常方便。

白綠色系非常清爽,簡(jiǎn)單的幾面形象大旗訴求也很清楚。

雖然是速食,看的出來(lái)樂(lè)檸在形象上更重視 健康、食材、安心等形象的營(yíng)造,草綠色確實(shí)能給人這個(gè)印象。

假日中午時(shí)分,店內(nèi)已經(jīng)九成滿(mǎn),很多看起來(lái)都是家庭用餐,我們對(duì)面還做了一個(gè)老太太自己來(lái)吃漢堡喔。

我會(huì)這樣說(shuō)是因?yàn)槲矣X(jué)得老人家頭腦都很精明,他們才是最會(huì)評(píng)估CP值的專(zhuān)家,餐點(diǎn)口味如何、裝潢舒適、價(jià)錢(qián)等等,少女們總是會(huì)被豪華的裝潢與可愛(ài)的餐點(diǎn)迷惑XD

不得不說(shuō),座位有丹丹漢堡既視感

前面大約兩組客人,外帶的似乎也不少,比較特別的是店內(nèi)提供新鮮果汁氣泡水作為飲料,櫃檯前就擺了一大堆柳橙作見(jiàn)證。

好啦,肚子餓了趕緊來(lái)點(diǎn)餐吧。

圖片上的漢堡看起來(lái)比某M厚實(shí)許多,點(diǎn)餐也很簡(jiǎn)單:

1. 先選口味與肉排層數(shù)→這好棒,我下次要挑戰(zhàn)雙層。?

2. 選薯?xiàng)l或其他配餐。

3. 飲料或加價(jià)其他口味飲品→第一次吃當(dāng)然就試試經(jīng)典版黃橙微泡。

因?yàn)槎颊赵纥c(diǎn)餐,就不用另外加價(jià)了。

我們?nèi)齻€(gè)人剛好點(diǎn)了不同口味,經(jīng)典大俠牛肉堡、花醬大俠牛肉堡跟海派大俠漁堡,配餐都是薯?xiàng)l,飲料倒是青檸、黃橙都來(lái)試試。

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拿到漢堡的時(shí)候真的超級(jí)驚奇,你也知道鄉(xiāng)下人被某M廣告詐欺久了,實(shí)體與照片不符是很正常的事,可是樂(lè)檸漢堡真的好澎厚,顏色也很繽紛,不像印象中漢堡打開(kāi)就是一個(gè)咖啡色,麵包肉片醬汁通通糊在一起,味道別說(shuō)了,光是色系就不討喜。(雖然如此,但不知道吃什麼還是會(huì)吃QQ)

看照片就覺(jué)得厚度不能比,基本上是美式餐廳漢堡的規(guī)格了

朋友點(diǎn)的魚(yú)堡,魚(yú)排厚度不輸人,除了酥脆之外也很滑嫩,此外也附上不客氣的番茄切片與生菜。嗚嗚,是整片的生菜不是高麗菜絲,清脆口感跟水分就是加分。

我有偷吃一大口,魚(yú)堡真的推推。

然後是我的花醬大俠牛肉堡。

上次吃牛肉堡已經(jīng)是近10年前的發(fā)福廚房,為什麼會(huì)記得呢? 大概因?yàn)槲裔醽?lái)就沒(méi)再吃過(guò)美式漢堡,最後一道在我心中印象深刻。

套餐大合照。

樂(lè)檸的花生醬偏甜,肉排根據(jù)不專(zhuān)業(yè)目測(cè)應(yīng)該有1.5公分厚,口味不太鹹而且多汁,配上花生醬味道剛好。有些餐廳的花生醬比較鹹,搭配起來(lái)反而味道過(guò)重,雖然大家普遍說(shuō)南部口味比較甜,我倒是滿(mǎn)能接受的。

店家註明他們採(cǎi)用100%紐澳牛肉,中央廚房調(diào)配肥瘦肉比例,避免進(jìn)口肉餅中混雜內(nèi)臟等牛雜,讓肉餅吃起來(lái)更清爽鮮甜。

重點(diǎn)!!! 漢堡的麵包 超.級(jí).好.吃!!!

通常因?yàn)榉至筷P(guān)係,漢堡麵包容易成為我捨棄的部分,不過(guò)他們的麵包非常鬆軟,即便是漢堡麵包也不馬虎。咬第一口不是都會(huì)先吃到麵包嗎? 不騙你我心中歡呼了,除了鬆軟之外小麥的香氣瞬間擴(kuò)散,我覺(jué)得麵包才是主角,如果現(xiàn)場(chǎng)有賣(mài)的話我願(yuàn)意單買(mǎi)回家當(dāng)點(diǎn)心吃。

推薦大家去吃漢堡的時(shí)候先好好品嘗漢堡麵包,大概幫漢堡加10分,如果吃不完可以省略蔬菜與肉,麵包一定要吃光光(誤)。

薯?xiàng)l就中規(guī)中矩,冷掉之後頗鹹。

因?yàn)閷?duì)麵包太熱愛(ài)了,意外發(fā)現(xiàn)有麵包DM,部分門(mén)市提供販?zhǔn)郏漯N供預(yù)約取貨服務(wù)。雖然中山門(mén)市有賣(mài),不過(guò)要到下午4點(diǎn)半才出爐,歪邀

上面寫(xiě)道樂(lè)檸從2010年成立烘焙坊,使用私房酵母製成老麵,低溫發(fā)酵,成為柔軟Q彈的雲(yún)感麵包。

廣宣的文字大家姑且參考,但是花錢(qián)買(mǎi)單的我真心覺(jué)得好吃

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整體來(lái)說(shuō),樂(lè)檸漢堡初體驗(yàn)確實(shí)讓我耳目一新。

麵包鬆軟、肉排多汁,番茄蔬菜份量十足給的豪氣。

整體分量還不錯(cuò),我們?nèi)齻€(gè)女生吃完漢堡都吃不完薯?xiàng)l,男生吃完一份應(yīng)該也會(huì)飽。

薯?xiàng)l一般,但是剛剛一直沒(méi)提到的黃橙微泡還不錯(cuò)。我不喝氣泡飲料的人,但是店家氣打得很少,大概喝起來(lái)就鮮果水口感。

如果光看價(jià)格當(dāng)然比兩大速食龍頭貴了一些,但是價(jià)錢(qián)反映在食材上,如果拿來(lái)跟美式餐廳比簡(jiǎn)直佛心,有機(jī)會(huì)再親身來(lái)試試吧。

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大家好,我是太陽(yáng)

See U next time :)

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樂(lè)檸漢堡餐廳 THEFREEN BURGER(嘉義中山市府門(mén)市)

中山路162號(hào), 東區(qū)嘉義市

05-228 2923?

0700~2130

http://blog.thefreen.com/p/about-thefreen_18.html

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