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香香公主
窩客好文

香香公主

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 鼎膾一品涮涮鍋
02-2700-0525
臺北市大安區(qū)信義路四段197號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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美味分享:2017/3

【信義安和站美食】鼎膾北海道毛蟹專賣店.$388立即享華麗套餐

鼎膾北海道毛蟹專賣店總是不斷更新$388午餐限定,滿足大家對新料理的需求,這次推出的$388海陸套餐更是不分平假日,食材當(dāng)然依然是挑剔好食材喔

【貼心提醒】文末附鼎膾第一篇食記,讓大家更了解環(huán)境及美食項目

【NEWS】鼎膾也推出老饕伴手禮,請詳見文末喔

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相關(guān)信義安和站美食.鼎膾北海道毛蟹專賣店與大家分享如下

這是香香公主第三次造訪鼎膾北海道毛蟹專賣店囉

不得不說,他們家的$388午間限定真的是物超所值,而且服務(wù)水準(zhǔn)也很棒

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鼎膾北海道毛蟹專賣店的午間限定總是物超所值

這回的【有馬山椒雙享丼$388】就是海陸套餐來著的嘛

套餐內(nèi)容:

優(yōu)格水果沙拉、伊比利豬&比目魚雙享丼、丸州麥味增鮮魚湯、玫瑰水信玄餅

不只如此!! 打卡再送北海道松葉蟹腿天呢,小資又豪華的美味饗宴就在鼎膾

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【有馬山椒雙享丼】信義安和站美食.鼎膾北海道毛蟹專賣店.日式料理

採用西班牙國寶級伊比利豬頸肉乾煎至油香又保有彈性的極致美味

而那肥美的炙燒阿拉斯加比目魚鰭邊肉更是鮮嫩肥美而不油膩,滑溜溜的

完美奢華的海陸食材搭配日本京都產(chǎn)的青実山椒及馬山椒佃煮的主廚獨門醬汁鋪蓋在月光米上,再搭配北海道明太子、蝦夷蔥…

流口水了嗎???? 連每一口飯的味道都有著獨門醬汁的完美包覆喔

★補充說明★鼎膾北海道毛蟹專賣店為日本活蟹直送.賣的就是”鮮”喔

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【午間套餐打卡贈-北海道松葉蟹腿天】信義安和站美食.鼎膾日式料理

$388套餐不僅有主餐、湯品、沙拉、甜點,打卡再送優(yōu)質(zhì)餐點

採用北海道生食級松葉蟹腿、栗子南瓜、金時地瓜、茄子、香菇、紫蘇大葉組成的大氣天婦羅,並且採用日本酒鬼胡麻油炸,健康.美味.零負(fù)擔(dān)

已經(jīng)貼心剝殼的松葉蟹腿不用沾醬,用原味就可以緊緊糾纏,叫人好愛它呢

還精心擺盤成蟹螯狀,光是用看的就覺得夠大氣,搭配其他天婦羅也特別滿足呢

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【$388午間限定套餐甜點】信義安和站美食.鼎膾日式料理

多麼晶透、東方美的玫瑰水信玄餅~!!

裏頭又有著花瓣點綴,更是擄獲女孩子們的心呢,拍照起來也特別美喔

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【$388午間限定套餐沙拉/湯品】優(yōu)格水果沙拉、丸州麥味增鮮魚湯

信義安和站日式料理-鼎膾北海道毛蟹專賣店的$388午間套餐總是高CP值

每一道主食、附餐、湯品總是不馬虎的,沒有因為$388親民價格而降低要求

鼎膾在湯品湯頭上的表現(xiàn)總是令人暖心.感到湯頭的用心及美好喔

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一隻500克的松葉蟹只能做出2~3瓶激辛松葉蟹油喔

用日本九鬼純正胡麻油高溫逼出松葉蟹甲殼素,再以熱油浸泡臺灣產(chǎn)雞心椒及魔蠍椒、四川大紅袍青花椒粒,過濾後再悶松葉蟹,讓辣味變成層次風(fēng)味

以最純天然.無添加的繁複手工製成,而且辣度,嘿嘿嘿…小小沾一點竟就是中大辣啦,而且在這精華的辣味中又可以感受到蟹香;悶在裏頭吸飽飽精華辣油的松葉蟹肉,它是清脆如刺般的

多重香氣的美味辣油拌麵、加在湯裡提味或當(dāng)沾醬,就升級為高級蟹味辣油餐點啦,但真的不要加多,香香公主圖二淋一些+挖一小陀松葉蟹肉,然後辣到喝牛奶解辣...

★??? 超精華激辛松葉蟹油$588/瓶,1+1$888,滿四瓶再贈一瓶喔★

★??? 商品規(guī)格:瓶高約7公分/瓶底直徑約4公分

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鼎膾 北海道毛蟹專賣店

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訂位專線:02 2700 0525

營業(yè)時間:

午餐時段:11:30 - 14:00

晚餐時段:17:30 - 22:00

地址:臺北市大安區(qū)信義路四段197號(信義安和站2號出口對面)

【信義安和捷運美食】鼎膾一品涮涮鍋.完整環(huán)境/美食項目服務(wù)介紹

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