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安妮妞
窩客好文

安妮妞

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):南投縣 > 埔里鎮(zhèn)

造訪商家: 日高鍋物
049-2991927
南投縣埔里鎮(zhèn)東興二街165號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.65
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

有人知道嗎? 南投埔里18度C附近的地母廟有個(gè)"八卦九龍池",據(jù)說可以消災(zāi)補(bǔ)運(yùn)

在每個(gè)月戌日且連擲三個(gè)聖茭才可以進(jìn)去,上個(gè)月二月二十號(hào)的時(shí)候,我們一群人特地前往朝聖

擲杯的過程比考試還緊張,要連續(xù)三個(gè)聖茭真的讓人神經(jīng)緊繃,幸好大家還是順利入池

消災(zāi)補(bǔ)運(yùn)後肚子也餓了,打開食在方便app顯示附近有間火鍋店"日高鍋物"

照導(dǎo)航走大概走了八百次吧,在巷子裡開車不好找,日高鍋物在東興二街,skyson舒芙蕾對(duì)面的巷子裡,招牌不算明顯,要仔細(xì)看才不會(huì)錯(cuò)過

找不到停車位,發(fā)現(xiàn)18度C的停車場(chǎng)有日高鍋物的告示牌,原來日高鍋物是18度C巧克力旗下的餐廳呀!! 馬上解決找不到停車位的問題~

日高鍋物的定食只供應(yīng)到下午四點(diǎn)半,鍋物則是全天供應(yīng),營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上11點(diǎn)到晚上八點(diǎn)半,下午不打烊,這點(diǎn)我覺得不錯(cuò)

店內(nèi)店外都是一些日式擺設(shè),日本風(fēng)格營(yíng)造得很成功

日高鍋物店內(nèi)的冰箱還有販?zhǔn)廴毡驹b進(jìn)口汽水,日式的徹底

火鍋部分,安妮妞一看到松阪豬就秒選了,不管是烤肉還是火鍋,松阪豬總是好吃不雷

依我吃松阪豬的經(jīng)驗(yàn)來說,松阪豬肉大片的通常會(huì)散開,日高鍋物附小網(wǎng)子煮肉,可以說是很專業(yè)又貼心的設(shè)想

豬肉彈牙帶點(diǎn)油花,真的非常好吃,配上日高鍋物的酒釀味噌鍋底,沒有腥味還甜甜的呢

火鍋有附兩種醬,左邊橙醋醬沾菜,右邊胡麻醬沾肉

橙醋醬受大家喜愛,酸酸的不管沾肉沾菜都好吃

胡麻醬味道很特別,沾肉很適合,有一種甘甜的感覺,沾菜就還好,不喝酒的安妮妞覺得胡麻醬有個(gè)酒味

火鍋附贈(zèng)的甜點(diǎn),安妮妞選黑糖凍,比布丁還要扎實(shí),吃完火鍋再吃黑糖凍不會(huì)有很膩的感覺

另一位朋友也想吃火鍋,他本來在考慮伊比利豬肉跟安格斯牛小排,結(jié)果聽店員說藍(lán)鑽蟹火鍋快賣完了,明年也不一定有

女人就是耳根子軟,聽到限量、最後一件,本來不想買都會(huì)買下去 XDD

幸好藍(lán)鑽蟹還不錯(cuò)吃,肉真的很甜,原本擔(dān)心的剝蟹問題也還好,因?yàn)樗{(lán)鑽蟹殼很軟


最讓人意外的是點(diǎn)藍(lán)鑽蟹還有附蝦子跟蛤蜊,有種賺到的感覺

既然都在四點(diǎn)半前到了怎麼能不點(diǎn)定食,酥炸廣島大牡蠣在其他日式定食店很少看到

好奇之下點(diǎn)點(diǎn)看,還蠻大顆的,比大拇指長(zhǎng)、比大拇指胖

牡蠣真的很大顆而不是虛有其表,咬下去有飽滿多汁的爆漿感


吃炸豬排唯一的訣竅就是要趁 熱 吃,趁熱吃外皮很脆豬肉也會(huì)有點(diǎn)汁

消災(zāi)補(bǔ)運(yùn)之後又吃到美味大餐,希望今年一切可以順順利利

也推薦大家埔里新景點(diǎn)新餐廳【地母廟、日高鍋物】

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南投埔里?日高鍋物

地址:南投縣埔里鎮(zhèn)東興二街165號(hào)(靠近18度C的隔壁巷)

電話:04 9299 1927

粉專:日高鍋物