CHAFFEE為天仁茗茶旗下的新品牌,目前開了兩家店分別是大安店與南港店。
以前講到天仁茗茶就想到茶品,這回CHAFFEE多了帕里尼和鬆餅填飽肚子。
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位在南港捷運站的City Link二樓的CHAFFEE,為開放空間,座位不多。
逛一逛百貨或者在百貨公司裡吃完午餐,可以來這邊品茗。
今天來這裡吃了貳樓後血拚一番再來這小憩吃甜點。
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目前南港CHAFFEE三月份的活動:
點選帕里尼送50元飲品一杯
也可換購其他飲品折抵50元
另外若點以下三款茶可免費升級蜜香珍珠
御選綠茶、天廬茶、阿薩姆紅茶。
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還有CHAFFEE獨家販?zhǔn)鄣?span>鐵觀音霜淇淋。
本來離開前想點一杯來吃,但實在是飽到不行,就決定之後再去大安店吃一回。
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南港CHAFFEE的菜單。
除了帕里尼、鬆餅外還有茶品、咖啡及冰沙。
喜歡菜單旁邊有附圖,視覺動物又有抉擇障礙必須要有圖參考。
越漂亮越能吸引目光啊~
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除了菜單的餐點外,
櫃臺旁的冷藏櫃上有販?zhǔn)鄄椟c-海苔芝麻玉露。
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手沖茶與鍋煮茶系列皆會附上兩片茶點。
香氣很足夠,口感酥脆,稍微甜了點配茶剛剛好。
很適合看電視一片接一片,不知不覺就會吃完的小點。
冷藏櫃裡陳列了許多可口的甜點及冷泡茶飲,
讓一個人的下午茶時光也能很享受。
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既然是茶品專賣店,店內(nèi)也有不少自家品牌的茶葉。
由於本身相當(dāng)愛喝茶,當(dāng)天差點大失血!
陳列的茶葉後面為座位區(qū),巧妙的隔開了點餐和座位區(qū),不怕排隊動線擾亂用餐。
點完餐等候號碼牌震動,再至櫃臺取餐即可。
用餐完畢請將餐點自行放置回收區(qū)。
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橙香紅茶魚排 NT180
CHAFFEE的帕里尼可選擇脆皮吐司或芝麻吐司。
製作時會最外層的脆皮吐司上抹一層特製的綠茶奶油,經(jīng)過260度熱壓,脆而不硬。
內(nèi)餡夾入大量爽脆的生菜、芝麻葉、太陽蛋和魚排。
魚肉口感細(xì)嫩,橙香味濃厚,反而吃不太出來綠茶奶油的存在。
整份帕里尼很夠味,菜很多感覺很營養(yǎng)沒有負(fù)擔(dān)。
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檸香燻雞鮮蔬 NT150
檸香奶醬是主廚使用法國鐵塔發(fā)酵奶油及德國鮮奶油加入檸檬汁及香料小火熬煮而成,
搭配燻雞、番茄、生菜與太陽蛋,厚度挺扎實。
一口咬下,同時飽嘗。口感極為豐富,每一口都吃的到燻雞。
可說是吃的很均衡,當(dāng)天吃完午餐把這拿來當(dāng)下午茶實在非常飽。
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宇治金時鬆餅 (L) NT115
點完宇治金時後發(fā)現(xiàn)QQ奶茶是最高人氣款。
鬆餅有兩種大小可以選擇:M為兩片,L則是三片鬆餅。
CHAFFEE的鬆餅很特別,選用天仁最頂級御選綠茶粉及自製優(yōu)格,
鬆餅麵糊中搭配黃金比重的法式蛋白霜,創(chuàng)造蓬鬆柔軟口感。
因而每片鬆餅內(nèi)都是淡綠色的,一開始還以為是抹茶呢!
鬆餅吃起來微Q帶著淡雅的茶香,搭配淋在上頭的抹茶醬甜度部會太高。
若是螞蟻朋友可以在加上一旁的蜜紅豆一起入口,堪稱幸福滋味。
紅豆給兩大球,份量很足,一顆一顆粒粒分明。
原本以為抹茶醬能讓我自己淋上去(無限幻想XD
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天廬茶王 NT180
天廬茶屬於輕發(fā)酵烏龍茶,是臺灣獨特的高山茶。
倒入杯中就聞到他的芳香,急忙將他入口於是燙到舌頭XD
第一杯味道清香,淡而不澀,
第二杯後浸泡較久味道濃厚甘醇,喉韻持久不愧為茶王。
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紅玉鍋煮奶茶 NT180
手沖茶系列與鍋煮系列因為是現(xiàn)煮的,所以大約要等10~15分鐘。
紅玉算是頂級的茶種,而這回第一次喝紅玉煮的奶茶,煨煮過的特別香濃。
喜歡奶茶的絕對不可錯過。
這次天仁茗茶新推出的品牌CHAFFEE,風(fēng)格清新。
讓下午茶有了更多的選擇,不妨閒暇時找個人一同去體驗茶文化,
輕食搭配著精緻茶點與好茶,細(xì)細(xì)品味讓午後更不一樣。
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